整只鸡先用荷叶包裹了一圈,再在外面和上一层湿泥巴,整个形状跟个大泥块儿一样。

    小六很是嫌弃的戳了戳,“不会待会我吃的时候,吃到泥巴吧。”他的手指上都沾上一层泥渍。

    “绝对不会的,你就放心吧。”林昔宛怕小六掌握不了火候,把他从灶前赶开,还是得让她亲自来下手才行。

    小六乐得如此,白白捡了个休息时间,活动活动筋骨就往门外去了。

    叫花鸡最重要的就是注意火候,林昔宛守在灶炉前都不敢分心,一会儿怕火大了,一会儿又怕火小了。

    林昔宛还从角落里翻出小六曾用过的旧蒲扇,慢慢地扇着风。

    差不多大家都忙完,坐在饭桌前准备用晚膳时,叫花鸡才刚刚烤好。

    林昔宛用厚帕子抱着还没敲掉泥巴的叫花鸡走出灶房,她怀里的这坨不明物倒吸引了不少人关注。

    “昔宛,这一坨泥巴是什么东西?”柳小鹿顿时来了点兴趣,蹲下来仔细端详着。

    “叫花鸡。”林昔宛一把它搁在地上,立马甩了甩手捏着自己的耳垂,这玩意儿,也太烫人了点吧。

    林昔宛往指尖直吹着气,待没那么疼后,才敲开叫花鸡外面裹着的那层泥巴,一股白色热气顿时从缝隙里钻了出来。

    与外面烤得发黑的泥巴不同,里面的鸡肉那叫一个白嫩,香香软软的,一看就知道味道不错。

    “来,吃吧。”林昔宛把叫花鸡装进盘子里,特意端到刘姨面前,还给刘姨递上一双木筷。

    “刘姨,你先尝尝?”有时候林昔宛都觉得自己有些虚伪,可在这食肆干活,考虑的不得不多。

    她的工钱到底还是刘姨说了才算,至于以后的发展啊啥的,甚至是整个食肆的未来,都在刘姨手里。

    柳小鹿盯着叫花鸡很没出息地咽了咽口水,刘姨都还没吃,她们自是不敢先动筷的,可这忍得住手,却不代表忍得住口水。

    柳小鹿直盯着刘姨筷子上夹着的那一块泛着油光的鸡肉,直至刘姨把鸡肉送入口中。

    “刘姨,怎么样啊?”林昔宛还在旁边一直站着,期待着刘姨能对她的这道菜点评个几句。

    坐在对面的柳小鹿见反正刘姨已经尝过,意思也就是她们可以动筷了,早已先自己吃了起来。

    “嗯,还不错。”刘姨满足地点点头,“说真的,感觉你这几日厨艺怎精长得这般快?”

    一声轻笑传来,林昔宛微微不悦地朝小六瞪去,这家伙,根本就是没有相信她之前说的话,就知道与她对着干。

    小六倒像个啥事都没发生的样子,眨了眨眼睛,“你看我干嘛?”