第四十五章 震惊进城的胡家盛宴(1/2)
因心里一直惦记着胡家老太太的生辰宴，朱颜玉自是早早的就都罗列好了，当日厨房需采买的食材和香料。这几日白日里她只要一有机会出去，朱颜玉必是就带着几个要好的丫鬟小厮，亲自去京城各家的铺子里到处搜寻，看看有甚新奇好吃的东西就都买回去。打算等到老太太生辰的那天，拿来好好的给大家做一顿美味又新奇的盛宴，好好的给胡清越长长脸面，也算是谢了他这些时日对自己的照顾了。
自己跟着他此次来京给老太太做寿，也算是间接的给自己挣了不少的银子，且趁机还给自己开了家铺子挣钱。就算是日后她都不做甚营生了，那胡清越这儿也还有自己的一份保证，到时肯定是饿不死她的。除了这些，胡清越也是给够了她尊重和保护，像她这样一个最是平凡不过的农家妇人，现在居然也能号令动不少的人了，别说她这心里还真是感觉美滋滋的呢。
若是她这次也能助他一臂之力，想必日后他在胡家的日子，也定是能比眼下好过一些的，这也算是他帮自己这么多的报酬啦。她朱颜玉最是不喜欢欠人情的，日后他们之间就算是再无往来了，那她也不觉得欠他胡清越什么东西了。像胡家这样的京城大户人家，想必他在家里的处境也是有些艰难的，要不然像他这样的年纪，却正是帮着家里发展为朝廷效力的大好时机，他又怎会带着胡途四处在外闲溜达呢。
有了这样的思虑，朱颜玉在准备的时候，自是耗费了自己不少的心力，就想着这一次要好好的帮胡家老太太，过一回让她这辈子都记忆深刻的生辰宴。心里抱着这样的念头，朱颜玉终是迎来了胡家老太太的生辰，她在生辰前一天的早上起来后，就随着胡清越一道去了胡家的老宅，预备早早的为老太太的生辰宴做准备了。
胡清越自是早都与家里人都打好了招呼，这天他更是亲自领着朱颜玉去了厨房，就是害怕厨房里那些个自大的家仆，会不把这女人放在眼里。却不想朱颜玉一到厨房，就发现今儿厨房里除了她这个主厨之外，居然还请了一位京城十分有名的酒楼大厨。两人见了一问这才知道，原来这是胡清越的二哥胡清凤请来的，怕的是自家弟弟第一次办这事儿不牢靠，特此请了一位很有名的师傅来救场的。
对此，朱颜玉倒是没甚想法，可心里多少也少了几分激情，先前的热血这会子也就散了几分下去。胡清越一瞧也有些生气，可二哥他把持这个家里也已好些年了，他即便就是此时做的不对甚至是很过分，可他也不好立马就下了二哥的面子不是。正在他左右为难的时候，不想朱颜玉倒是先开口为他解了围了，她说既然胡家也另请了人来了，那今日的宴席两人便都各做各的吧，好坏都是为老太太来贺寿的不是嘛。
幸亏今儿来的那位大厨倒也大气，听了朱颜玉的话是想都没想就同意了，也不管是他瞧不上朱颜玉这个农妇呢，还是他对自己的手艺十分的自信。这件事儿最终也就这么定了，好在胡家厨房里帮厨的人手也多，两人便都领了各自的帮手，迅速的在各自的锅灶前忙活起来了。这大厨心里本还有些瞧不起朱颜玉，奈何在偷眼瞧了她几回之后，很快就被她手下麻利的动作给征服了。
心说，今儿瞧着确是碰上了个懂行的来了，但转念又一想，若是不懂行胡家也不会请这女人来了。不过他自恃自己手艺过硬，自然也不怕自己会在宴上丢人，到时两人就各凭本事好了。朱颜玉自打动手处理起自己的菜来，别的她也就不是很在意了，即便她就是发现那大厨偷摸着瞄了好几眼，她心里也没有任何的波澜起伏，只埋头专心的处理着自己的食材和餐具。
好在她领着的人也还都干活利索，只需朱颜玉三言两语的形容，便都能按照朱颜玉的指挥来，确是一下子就省了她很多的工作。朱颜玉今儿大多数时候，也都只站在一旁动动嘴就行，洗菜切菜杀鸡宰鹅这样的小事儿，她也只需让手底下的这帮子人来就行了。今儿也还不是她大显身手的时候，她也只需把明儿要用的东西都先备下就行，明儿等到了宴席要用的时候，她才好从从容容地开始她的大展身手呢。
她那单子上本预备的有脆皮烧鹅、糖醋里脊、松鼠桂鱼、白灼大虾、红烧肘子、水煮肉片、小鸡炖蘑菇、回锅肉、鱼香肉丝、梅菜扣肉、板栗烧鸭、鸡蛋炒木耳、醋溜土豆丝、麻婆豆腐、焦盐蘑菇、香菇冬瓜排骨汤、莲蓉寿桃、骨汤长寿面，不多不少算下来刚好有十八道菜，她本算着这些菜也是撑得起明儿的宴席了。却不想今儿又冒出一大厨来，心里不觉对明儿是否要做这么多菜，渐渐有了些动摇起来了。
自己做的这些个菜，估计这里的人们一准儿是都没吃过，一保他们明儿来的贺寿人们吃了，到时个个肯定都能吃个肠满肚圆的满足。朱颜玉对自己的手艺，那也还是很有几分自信的，她觉得这地方的吃食还相当的单调，要不然自己的点心也不会那么受欢迎的。正好今儿回去就让那些姑娘多预备些点心，明儿带来还能给来客们做做宣传呢，趁着胡老太太这次宴会的机会，她也能给京城里的达官显贵们都换个口味呢。
若将来她要真的把生意做大了，说不定也能在这京城开一家酒楼呢，那时候她就能把自己的这些手艺，都可劲儿的拿出来显摆了。可到底她眼下做的这些个菜，受不受京城这些人的喜欢，那得等过了明儿她才能有谱呢，若到时真在这京城挺受欢迎的话，那她也可以考虑继续和胡清越合作的嘛。就像这次开的点心铺子一样，她到时只管传授手艺保证输出，店铺管理这样的事情，就完全就可以丢给胡清越去做嘛。
可若是这样的话，那明儿胡家的这场宴席，是否太过于铺张浪费了些？想到有这样的可能，朱颜玉的心里不由就有些嘀咕，胡家再怎么说也算官宦人家了，在这天子脚下此举是否有些太过于张扬？若到时，因这场生辰宴胡家受了旁人斥责，那岂不是就给胡清越帮了倒忙？若真如此，那胡家二公子必然有自己的说辞，就怕这最后的责任都推到了胡清越和她头上，那可就有些得不偿失了！
一想到有这种可能，朱颜玉立马就打发人寻来了胡清越，只说是自己有困难需要他帮忙。待胡清越急忙赶来后，两人就立在厨房外面的拐角处，叽叽咕咕的直说了小半响的功夫。朱颜玉此时也不怕得罪胡清越，作为朋友，她把能想到的可能都跟他说了一遍，最后问他是否要减几个菜以免不必要的麻烦。胡清越本还想不到这些，如今被朱颜玉一提醒，他才突然想到还有这种可能性存在。
父亲和大哥都是在朝为臣子的，现在二人虽官阶不高，可若因此被言官日后参上一本，那两人想必也是吃不消的。到时若父亲和大哥怪罪下来了，就二哥那巧舌如簧的诡辩能力，最后倒霉的肯定是自己和朱颜玉。可叹自己一片真心，就想好好的给祖奶奶过个生辰，不想这个愿望竟然也不能实现，看来自己在胡家还真是没甚地位可言呢。
内心暗自苦恼的时候，胡清越在心里也不得不感叹，就朱颜玉的这份谋算和城府，也不知她日后便宜了哪个王八羔子。瞧这女人是个很有主见的，她定不会就这样一直平庸一辈子的，日后想求娶她的人那定是多了去了。也不知到时，她会选个甚样的人来做自己的夫婿，想必那人也定不会是什么凡人，一般男子哪匹配得上她的聪慧和能力呢。
既然如今都预感到危险了，那不如就照她说的办算了，好在这生辰宴是明儿才开始，今日他们也还有时间来阻止这个可能。两人最后一商议，就挑了糖醋里脊、白灼大虾、水煮肉片、小鸡炖蘑菇、板栗烧鸭、香菇冬瓜排骨汤、莲蓉寿桃、骨汤长寿面这八个菜出来。寓意又好也不浪费，到时就算加上大厨做的那些个菜，胡家的这场宴席，也不会显得太过铺张浪费。
剩下的那些个没用的食材，胡府若觉得没法儿处理了，那胡清越就可以借机拿回别院去，正好还能用来犒劳一下别院的那些个家奴呢。朱颜玉此言一出，胡清越高兴的差点儿都要拍着大腿笑出声儿了，他心说这女人算计的还真是干净呢，就算是剩下的居然也不给讨厌的人留呢。啧啧啧，这女人他还真是越看越喜欢了呢，都有些舍不得让她日后离开自己身边了呢。
朱颜玉得了胡清越的肯定，一下子又省掉了很多的工作，看来今明两天她都不会太劳累了，这还真是个好消息呢。回到厨房后，她便吩咐帮厨的人只宰了鸡鸭，换了清水让青虾吐干净泥沙，洗好要用的配菜和辅料后，便吩咐让手底下的这些人歇息去了。跟她同来的大厨一瞧，心里还有几分瞧不起朱颜玉来，心说这女人毕竟还是女人，就她这两下子，明儿还能拿甚和自己较劲儿呢。
这会子的功夫，不觉也到了中午该吃饭的时候，朱颜玉瞧着下午还有好些要忙，便动手迅速的给自己和胡清越做起了午饭来。既然明儿吃不上好些个菜了，不如今儿就让他尝尝自己的手艺罢，回锅肉、鱼香肉丝、醋溜土豆丝、麻婆豆腐、焦盐蘑菇这几个，正好是下饭的最佳神器呢。那今儿她不如就做来吃了罢，正好她也好久没吃过这些菜了，镇上恰又没做这些的材料，那眼下不做她还要等到何时呢。
就听厨房里下油锅的“刺啦”声不时的响起，整个厨房里的香味儿就一直都没散过，围在朱颜玉不远处偷看的人闻了，香的哈喇子差点儿都要掉下来了。在她身旁忙着处理食材的大厨一闻，脸上的神色可就没之前那么淡静了，心里也不由的哆嗦起来了。待朱颜玉做好后都盛在盘子里了，胡清越不用人叫就直奔了厨房来，一进门就说道：
“哎呀，我还在前厅呢就闻见香味儿了，我就知道你今儿准是又做好吃的了，快让我尝尝这菜的味道如何！”
自己跟着他此次来京给老太太做寿，也算是间接的给自己挣了不少的银子，且趁机还给自己开了家铺子挣钱。就算是日后她都不做甚营生了，那胡清越这儿也还有自己的一份保证，到时肯定是饿不死她的。除了这些，胡清越也是给够了她尊重和保护，像她这样一个最是平凡不过的农家妇人，现在居然也能号令动不少的人了，别说她这心里还真是感觉美滋滋的呢。
若是她这次也能助他一臂之力，想必日后他在胡家的日子，也定是能比眼下好过一些的，这也算是他帮自己这么多的报酬啦。她朱颜玉最是不喜欢欠人情的，日后他们之间就算是再无往来了，那她也不觉得欠他胡清越什么东西了。像胡家这样的京城大户人家，想必他在家里的处境也是有些艰难的，要不然像他这样的年纪，却正是帮着家里发展为朝廷效力的大好时机，他又怎会带着胡途四处在外闲溜达呢。
有了这样的思虑，朱颜玉在准备的时候，自是耗费了自己不少的心力，就想着这一次要好好的帮胡家老太太，过一回让她这辈子都记忆深刻的生辰宴。心里抱着这样的念头，朱颜玉终是迎来了胡家老太太的生辰，她在生辰前一天的早上起来后，就随着胡清越一道去了胡家的老宅，预备早早的为老太太的生辰宴做准备了。
胡清越自是早都与家里人都打好了招呼，这天他更是亲自领着朱颜玉去了厨房，就是害怕厨房里那些个自大的家仆，会不把这女人放在眼里。却不想朱颜玉一到厨房，就发现今儿厨房里除了她这个主厨之外，居然还请了一位京城十分有名的酒楼大厨。两人见了一问这才知道，原来这是胡清越的二哥胡清凤请来的，怕的是自家弟弟第一次办这事儿不牢靠，特此请了一位很有名的师傅来救场的。
对此，朱颜玉倒是没甚想法，可心里多少也少了几分激情，先前的热血这会子也就散了几分下去。胡清越一瞧也有些生气，可二哥他把持这个家里也已好些年了，他即便就是此时做的不对甚至是很过分，可他也不好立马就下了二哥的面子不是。正在他左右为难的时候，不想朱颜玉倒是先开口为他解了围了，她说既然胡家也另请了人来了，那今日的宴席两人便都各做各的吧，好坏都是为老太太来贺寿的不是嘛。
幸亏今儿来的那位大厨倒也大气，听了朱颜玉的话是想都没想就同意了，也不管是他瞧不上朱颜玉这个农妇呢，还是他对自己的手艺十分的自信。这件事儿最终也就这么定了，好在胡家厨房里帮厨的人手也多，两人便都领了各自的帮手，迅速的在各自的锅灶前忙活起来了。这大厨心里本还有些瞧不起朱颜玉，奈何在偷眼瞧了她几回之后，很快就被她手下麻利的动作给征服了。
心说，今儿瞧着确是碰上了个懂行的来了，但转念又一想，若是不懂行胡家也不会请这女人来了。不过他自恃自己手艺过硬，自然也不怕自己会在宴上丢人，到时两人就各凭本事好了。朱颜玉自打动手处理起自己的菜来，别的她也就不是很在意了，即便她就是发现那大厨偷摸着瞄了好几眼，她心里也没有任何的波澜起伏，只埋头专心的处理着自己的食材和餐具。
好在她领着的人也还都干活利索，只需朱颜玉三言两语的形容，便都能按照朱颜玉的指挥来，确是一下子就省了她很多的工作。朱颜玉今儿大多数时候，也都只站在一旁动动嘴就行，洗菜切菜杀鸡宰鹅这样的小事儿，她也只需让手底下的这帮子人来就行了。今儿也还不是她大显身手的时候，她也只需把明儿要用的东西都先备下就行，明儿等到了宴席要用的时候，她才好从从容容地开始她的大展身手呢。
她那单子上本预备的有脆皮烧鹅、糖醋里脊、松鼠桂鱼、白灼大虾、红烧肘子、水煮肉片、小鸡炖蘑菇、回锅肉、鱼香肉丝、梅菜扣肉、板栗烧鸭、鸡蛋炒木耳、醋溜土豆丝、麻婆豆腐、焦盐蘑菇、香菇冬瓜排骨汤、莲蓉寿桃、骨汤长寿面，不多不少算下来刚好有十八道菜，她本算着这些菜也是撑得起明儿的宴席了。却不想今儿又冒出一大厨来，心里不觉对明儿是否要做这么多菜，渐渐有了些动摇起来了。
自己做的这些个菜，估计这里的人们一准儿是都没吃过，一保他们明儿来的贺寿人们吃了，到时个个肯定都能吃个肠满肚圆的满足。朱颜玉对自己的手艺，那也还是很有几分自信的，她觉得这地方的吃食还相当的单调，要不然自己的点心也不会那么受欢迎的。正好今儿回去就让那些姑娘多预备些点心，明儿带来还能给来客们做做宣传呢，趁着胡老太太这次宴会的机会，她也能给京城里的达官显贵们都换个口味呢。
若将来她要真的把生意做大了，说不定也能在这京城开一家酒楼呢，那时候她就能把自己的这些手艺，都可劲儿的拿出来显摆了。可到底她眼下做的这些个菜，受不受京城这些人的喜欢，那得等过了明儿她才能有谱呢，若到时真在这京城挺受欢迎的话，那她也可以考虑继续和胡清越合作的嘛。就像这次开的点心铺子一样，她到时只管传授手艺保证输出，店铺管理这样的事情，就完全就可以丢给胡清越去做嘛。
可若是这样的话，那明儿胡家的这场宴席，是否太过于铺张浪费了些？想到有这样的可能，朱颜玉的心里不由就有些嘀咕，胡家再怎么说也算官宦人家了，在这天子脚下此举是否有些太过于张扬？若到时，因这场生辰宴胡家受了旁人斥责，那岂不是就给胡清越帮了倒忙？若真如此，那胡家二公子必然有自己的说辞，就怕这最后的责任都推到了胡清越和她头上，那可就有些得不偿失了！
一想到有这种可能，朱颜玉立马就打发人寻来了胡清越，只说是自己有困难需要他帮忙。待胡清越急忙赶来后，两人就立在厨房外面的拐角处，叽叽咕咕的直说了小半响的功夫。朱颜玉此时也不怕得罪胡清越，作为朋友，她把能想到的可能都跟他说了一遍，最后问他是否要减几个菜以免不必要的麻烦。胡清越本还想不到这些，如今被朱颜玉一提醒，他才突然想到还有这种可能性存在。
父亲和大哥都是在朝为臣子的，现在二人虽官阶不高，可若因此被言官日后参上一本，那两人想必也是吃不消的。到时若父亲和大哥怪罪下来了，就二哥那巧舌如簧的诡辩能力，最后倒霉的肯定是自己和朱颜玉。可叹自己一片真心，就想好好的给祖奶奶过个生辰，不想这个愿望竟然也不能实现，看来自己在胡家还真是没甚地位可言呢。
内心暗自苦恼的时候，胡清越在心里也不得不感叹，就朱颜玉的这份谋算和城府，也不知她日后便宜了哪个王八羔子。瞧这女人是个很有主见的，她定不会就这样一直平庸一辈子的，日后想求娶她的人那定是多了去了。也不知到时，她会选个甚样的人来做自己的夫婿，想必那人也定不会是什么凡人，一般男子哪匹配得上她的聪慧和能力呢。
既然如今都预感到危险了，那不如就照她说的办算了，好在这生辰宴是明儿才开始，今日他们也还有时间来阻止这个可能。两人最后一商议，就挑了糖醋里脊、白灼大虾、水煮肉片、小鸡炖蘑菇、板栗烧鸭、香菇冬瓜排骨汤、莲蓉寿桃、骨汤长寿面这八个菜出来。寓意又好也不浪费，到时就算加上大厨做的那些个菜，胡家的这场宴席，也不会显得太过铺张浪费。
剩下的那些个没用的食材，胡府若觉得没法儿处理了，那胡清越就可以借机拿回别院去，正好还能用来犒劳一下别院的那些个家奴呢。朱颜玉此言一出，胡清越高兴的差点儿都要拍着大腿笑出声儿了，他心说这女人算计的还真是干净呢，就算是剩下的居然也不给讨厌的人留呢。啧啧啧，这女人他还真是越看越喜欢了呢，都有些舍不得让她日后离开自己身边了呢。
朱颜玉得了胡清越的肯定，一下子又省掉了很多的工作，看来今明两天她都不会太劳累了，这还真是个好消息呢。回到厨房后，她便吩咐帮厨的人只宰了鸡鸭，换了清水让青虾吐干净泥沙，洗好要用的配菜和辅料后，便吩咐让手底下的这些人歇息去了。跟她同来的大厨一瞧，心里还有几分瞧不起朱颜玉来，心说这女人毕竟还是女人，就她这两下子，明儿还能拿甚和自己较劲儿呢。
这会子的功夫，不觉也到了中午该吃饭的时候，朱颜玉瞧着下午还有好些要忙，便动手迅速的给自己和胡清越做起了午饭来。既然明儿吃不上好些个菜了，不如今儿就让他尝尝自己的手艺罢，回锅肉、鱼香肉丝、醋溜土豆丝、麻婆豆腐、焦盐蘑菇这几个，正好是下饭的最佳神器呢。那今儿她不如就做来吃了罢，正好她也好久没吃过这些菜了，镇上恰又没做这些的材料，那眼下不做她还要等到何时呢。
就听厨房里下油锅的“刺啦”声不时的响起，整个厨房里的香味儿就一直都没散过，围在朱颜玉不远处偷看的人闻了，香的哈喇子差点儿都要掉下来了。在她身旁忙着处理食材的大厨一闻，脸上的神色可就没之前那么淡静了，心里也不由的哆嗦起来了。待朱颜玉做好后都盛在盘子里了，胡清越不用人叫就直奔了厨房来，一进门就说道：
“哎呀，我还在前厅呢就闻见香味儿了，我就知道你今儿准是又做好吃的了，快让我尝尝这菜的味道如何！”