第31章 酿造酱油(3/7)
顾恪挑挑眉，看⚞💣向她身后🁱🉥的小萍儿，以眼神询问：这是☘⛓哪儿学的？
小萍儿小脸微红，连连摇头：休要问俺，俺♙也🁤🇯🜅不知🔏⛌🙁。
顾恪无奈，随手从仓库中摸出包炸薯片，扔过去：“吃你的零食吧，你柏姐姐听到了，又🄋🟋要抽你屁屁。”
小满接过薯条，随手倒了半包进嘴，剩下半包塞给小萍儿，口中含混地到：“柏姐姐才懒得听我唱⚇🏏歌呢。”
意思是我有工夫听？顾恪哭笑不得。
好吧，这话既有道理🂵，更有逻辑，无⛓🙼懈可击。
“走了，吃过早饭就去试验，🖮🖃昨晚得了几份酿酱油的方法，八成没问题了。”他一语带过这话题，朝书房而去🝠🌠。
人少，只有午饭比较正式，会在山下开饭。
早晚两顿的地点随🛦🞥🖎心所谷欠，由两小挑一处就好。
今日是在书房不远处🂵的凉亭旁，豆浆杂粮粥，配油条馒头大肉🜼🚍包，外带酸菜、凉拌小菜🇭🛶♔四小碟。
简简单单不算丰盛，却也兼顾各人所好。
柏姐姐秉持一贯的清淡口味，杂粮粥、馒头、🁤🇯🜅小菜就够了。
两小雨露均沾，什么🂵都来上一🖮🖃点，甚至还☘单独给自己拿了两个小蛋糕当点心。
顾恪还是坚持自己的经典搭配。
金黄的油条膨胀松软，被撕开成几截，泡进热腾腾白嫩☘⛓嫩的甜🜼🚍豆🐼🅐🅱浆里。
夹起咬下，先是油条咸香，再是吸入其内的鲜甜豆浆，鱼与🗤熊掌皆得。
唏哩呼噜干掉一大碗🂵豆浆加四根油条，再拿两个大肉🞉💖👺包子配酸菜。
大肉包子的馅料不是生肉，而是猪肉臊子。
猪肉末分肥瘦，肥肉先下锅煸出油，再下瘦肉，加姜末、🖮🕼🎻花椒、大料、草果、🗜香叶、麦酒、盐，小火慢熬，不断翻炒以免焦糊。♄
炒熟出锅时再撒上葱花，猪肉臊子便成了。
与生肉馅儿的包子比起来🁱🉥，又是另一番风味。🁤🇯🜅
生肉🗱馅大多成团，还能有单独汤汁包裹其中，充满肉与配菜的🜼🚍鲜香。
小萍儿小脸微红，连连摇头：休要问俺，俺♙也🁤🇯🜅不知🔏⛌🙁。
顾恪无奈，随手从仓库中摸出包炸薯片，扔过去：“吃你的零食吧，你柏姐姐听到了，又🄋🟋要抽你屁屁。”
小满接过薯条，随手倒了半包进嘴，剩下半包塞给小萍儿，口中含混地到：“柏姐姐才懒得听我唱⚇🏏歌呢。”
意思是我有工夫听？顾恪哭笑不得。
好吧，这话既有道理🂵，更有逻辑，无⛓🙼懈可击。
“走了，吃过早饭就去试验，🖮🖃昨晚得了几份酿酱油的方法，八成没问题了。”他一语带过这话题，朝书房而去🝠🌠。
人少，只有午饭比较正式，会在山下开饭。
早晚两顿的地点随🛦🞥🖎心所谷欠，由两小挑一处就好。
今日是在书房不远处🂵的凉亭旁，豆浆杂粮粥，配油条馒头大肉🜼🚍包，外带酸菜、凉拌小菜🇭🛶♔四小碟。
简简单单不算丰盛，却也兼顾各人所好。
柏姐姐秉持一贯的清淡口味，杂粮粥、馒头、🁤🇯🜅小菜就够了。
两小雨露均沾，什么🂵都来上一🖮🖃点，甚至还☘单独给自己拿了两个小蛋糕当点心。
顾恪还是坚持自己的经典搭配。
金黄的油条膨胀松软，被撕开成几截，泡进热腾腾白嫩☘⛓嫩的甜🜼🚍豆🐼🅐🅱浆里。
夹起咬下，先是油条咸香，再是吸入其内的鲜甜豆浆，鱼与🗤熊掌皆得。
唏哩呼噜干掉一大碗🂵豆浆加四根油条，再拿两个大肉🞉💖👺包子配酸菜。
大肉包子的馅料不是生肉，而是猪肉臊子。
猪肉末分肥瘦，肥肉先下锅煸出油，再下瘦肉，加姜末、🖮🕼🎻花椒、大料、草果、🗜香叶、麦酒、盐，小火慢熬，不断翻炒以免焦糊。♄
炒熟出锅时再撒上葱花，猪肉臊子便成了。
与生肉馅儿的包子比起来🁱🉥，又是另一番风味。🁤🇯🜅
生肉🗱馅大多成团，还能有单独汤汁包裹其中，充满肉与配菜的🜼🚍鲜香。