第45章 给你留个大肘子(1/3)
场面太血腥,第一次见此的乔明默默的别过了头,不愿去🄧⛠看,但佩奇的嚎叫声不断的钻进他的耳朵。
过了好一会儿🇷🝋🉥🇷🝋🉥,惨叫🐱🃧声越来越轻,直到彻底消失。
王老爷🖓💎子当即就拎走血桶,在一边灌起了血肠,新鲜的猪血加入葱花,盐等调味料🐔⛏🙘灌入洗干净的肠衣里。
妇女们已经烧好了一大锅开水,男人们把猪抬进去🎫🔃,用水瓢舀起热水往露在外面的猪身上烫。
吴勇戴上皮手套,大把大把的往下薅猪毛。
这时,血肠已经上锅煮了,王老爷子🃨拿着一根长针站在锅旁,时不时的在血肠上扎上一下,每扎一下,针眼都会滋滋冒出血花,又过了一会儿,针眼不再冒血了,用大漏勺直接把锅里的血肠尽数捞出,这样的血肠绝对够鲜够嫩!
另一边,猪全身烫好了,吴勇绑起了猪脚,高高的挂了💲💲起来,又有几人上去帮忙除毛,不大🞟一会儿,一头毛猪就变成了一口光猪。
一个熊孩子跑过去,在猪腚沟里找蛋,被一个婆娘笑骂着拽到一边去了。🆀🌡🀤
小🄽🃅🕘寡妇一边磕瓜子,一边直笑:🖧“这傻小子,骟过的猪哪来的蛋。”
大伙一边看杀猪,一边吃零,喝饮料,乔明昨🌣天把村里自选店的可乐☺雪碧都包圆了,小老板亲自送货上🗺♈门的。
不过乔明没买烟,他总感觉那玩意要是摆在桌上,再配💲上自家的酒,今天吃猪就🔈⚑🐫像吃婚席了!
一刀划下去🌞,佩奇开膛破肚,热气腾腾的猪下水刚掏出💲来,女人们就撸起袖子登场了。
肥肠、肝尖、猪肚、腰♜子,各个部位都是美味,但也需要仔细清洗才行。
吃猪这件事,🇷🝋🉥全世界没有哪个国家🐍⚋,比国人更专业了。💲
不愧是佩奇🌞杀手,吴勇对佩奇的身体结构了如指掌,一刀一刀下去,很快,一头猪就分割好了。
一只完整的佩奇,不到一个小时就被分解成了一🞤🖋👇块块🌅☗市场案板上常见的肉,这样的场面于乔明来说,更多的是震撼!
院子里一😬下就热闹了起来🇫,切肉的,摘菜的,靠油滋啦的,熬猪骨汤的,大伙各有分工,忙活的热火朝天。
乔明昨天从孙桂芳那里定了几大块冻豆腐,👕🈮但这大姐说啥都🙏🇧不要钱。
酸菜一拿出来,老马婆子就直夸乔明这酸菜👕🈮腌的好,色泽微黄透亮,酸味适中,和过去村里老一辈儿的人腌的差不多。
吴🄽🃅🕘勇收起杀猪工具,回车上换🎩📲🞴了一身日常的衣服,🎫🔃接下来就没有他什么活了,他找了个老头,下起了象棋。
到乔明这个大厨闪亮登场了!
灶台昨天就改好了,三口大锅一字排开,先把整套‘灯笼挂’🁰🈚下水在一口🆀🌡🀤锅里煮熟,也就是心肝肺之类的红下水,浓郁🛁🙜的猪肉味儿从锅中滚滚而来。
过了好一会儿🇷🝋🉥🇷🝋🉥,惨叫🐱🃧声越来越轻,直到彻底消失。
王老爷🖓💎子当即就拎走血桶,在一边灌起了血肠,新鲜的猪血加入葱花,盐等调味料🐔⛏🙘灌入洗干净的肠衣里。
妇女们已经烧好了一大锅开水,男人们把猪抬进去🎫🔃,用水瓢舀起热水往露在外面的猪身上烫。
吴勇戴上皮手套,大把大把的往下薅猪毛。
这时,血肠已经上锅煮了,王老爷子🃨拿着一根长针站在锅旁,时不时的在血肠上扎上一下,每扎一下,针眼都会滋滋冒出血花,又过了一会儿,针眼不再冒血了,用大漏勺直接把锅里的血肠尽数捞出,这样的血肠绝对够鲜够嫩!
另一边,猪全身烫好了,吴勇绑起了猪脚,高高的挂了💲💲起来,又有几人上去帮忙除毛,不大🞟一会儿,一头毛猪就变成了一口光猪。
一个熊孩子跑过去,在猪腚沟里找蛋,被一个婆娘笑骂着拽到一边去了。🆀🌡🀤
小🄽🃅🕘寡妇一边磕瓜子,一边直笑:🖧“这傻小子,骟过的猪哪来的蛋。”
大伙一边看杀猪,一边吃零,喝饮料,乔明昨🌣天把村里自选店的可乐☺雪碧都包圆了,小老板亲自送货上🗺♈门的。
不过乔明没买烟,他总感觉那玩意要是摆在桌上,再配💲上自家的酒,今天吃猪就🔈⚑🐫像吃婚席了!
一刀划下去🌞,佩奇开膛破肚,热气腾腾的猪下水刚掏出💲来,女人们就撸起袖子登场了。
肥肠、肝尖、猪肚、腰♜子,各个部位都是美味,但也需要仔细清洗才行。
吃猪这件事,🇷🝋🉥全世界没有哪个国家🐍⚋,比国人更专业了。💲
不愧是佩奇🌞杀手,吴勇对佩奇的身体结构了如指掌,一刀一刀下去,很快,一头猪就分割好了。
一只完整的佩奇,不到一个小时就被分解成了一🞤🖋👇块块🌅☗市场案板上常见的肉,这样的场面于乔明来说,更多的是震撼!
院子里一😬下就热闹了起来🇫,切肉的,摘菜的,靠油滋啦的,熬猪骨汤的,大伙各有分工,忙活的热火朝天。
乔明昨天从孙桂芳那里定了几大块冻豆腐,👕🈮但这大姐说啥都🙏🇧不要钱。
酸菜一拿出来,老马婆子就直夸乔明这酸菜👕🈮腌的好,色泽微黄透亮,酸味适中,和过去村里老一辈儿的人腌的差不多。
吴🄽🃅🕘勇收起杀猪工具,回车上换🎩📲🞴了一身日常的衣服,🎫🔃接下来就没有他什么活了,他找了个老头,下起了象棋。
到乔明这个大厨闪亮登场了!
灶台昨天就改好了,三口大锅一字排开,先把整套‘灯笼挂’🁰🈚下水在一口🆀🌡🀤锅里煮熟,也就是心肝肺之类的红下水,浓郁🛁🙜的猪肉味儿从锅中滚滚而来。