“怎么样,下次还想跟着一起出海?”贝海对着齐一铭问道。
“怎么,你想开除我?”齐一铭望看贝海笑着说道。
贝海摇了下头:“没有的事儿,你要继续干我完全没有问题!”
这样的进步在贝海看来很不错了,虽说前面吐了几个小时,不过到了后来适应了一下,这个小风浪就没有多大影响了,至于以后的大浪吐不吐那还得到时候看,不过就齐一铭吐的脸色发白都要坚持完成自己的工作这种精神还是让贝海满意的。
两人这边聊了五分钟,舱里的马特就叫两个去吃饭了。
在吃饭的时候,马特对着齐一铭就竖起了大拇指,肯定了齐一铭的工作态度还有工作效率。
贝海咬了一口鱼肉,感觉到舌尖不光有鱼肉的清香,还有一丝丝柠檬的微酸,肉质并不柴很润滑,就像是老马特说的那样,煎制的过程中充分的锁住了肉中的汁水,整个鱼肉被老马特做的非常的鲜美。
咬了两口之后贝海对着老马特伸出了大拇指:“马特,没想到你做剑旗鱼还有这么一手!”。
“这种做法几乎每个渔夫都会,诀窍就是锅一定要烧的够热,但又不能太热,当鱼肉放进去的时候表面很快的变成半金黄色,这样就保住了肉自身的肉汁,双面一煎完之后就可以出盘了,一定要注意火候,只要把这个掌握了这道菜就解决了!”。
说完马特对说道:“下一次你试中餐的做法”。
“行,等过一段时间我去波士顿采购一些东西再说”贝海说道。
“马特,你觉得我这样的什么时候能像你一样做个大副?”齐一铭转移了话题对着马特问道。
“再出几次海你就能成为一个合格的金枪鱼船员了,不过要想做到大副的位置还早最少还要三四年的时间,渔线上的感觉不是一两个月半年可以培养出来的”马特认真的说道。
“那你还是做船长吧!”贝海打趣说道。
贝海说的就是句玩笑话,不过马特显然认真了,对着齐一铭说道:“做船长靠的经验是个方面,最主要的是天份!杰德现在三十六岁,芬奇也不过四十岁,这一行中五六十岁的渔夫绝对不少,干了三十年以上金枪渔夫的也不是一个两个,但是这几年没有人能比的上这两个,当然了现在我们的船长更利害,岁数才二十五岁,所以说大副可以凭经验用时间来堆,但是船长主要的看天份!有天份找到鱼群才有收入,船员有收入别人才会跟着你!”。
一顿饭进行了五分钟就结束了,贝海第一个值夜让马特和齐一铭这两个消耗了巨大体力的人先睡。
贝海坐在驾驶室里,呆了一会儿就出来把虾笼拉了上来,里面自然是连根虾毛都没有,贝海把刚才马特弄下来的剑旗鱼内脏放了进去,然后重新的把虾笼放了下去。
“怎么还不睡?”贝海不用转头就知道来的是齐一铭,马特那呼噜打的自己在甲板上都听的到。
“是马特的呼噜太大?”。
“不是!”齐一铭从口袋里摸出了一支烟点了起来放到嘴边抽了一大口。
看齐一铭这样贝海不用想就知道这人还在纠结着他和魏蔚的事情呢,这个事情贝海真是不好劝,按着咱们老传统老婆红杏出墙那是很丢人的事儿。要是放在解放前说不准把魏蔚浸猪笼都没人管你,不光是没人管或许还有一帮子人拍手称快。
不过现在可不是那个时候了,真要是把人浸了猪笼现在那叫丧尽天良的谋杀了,一准儿要吃颗花生米。现在都说男女平等了嘛,就算是出了这事儿大不了也就不过了一拍两散,要人命行不通了。
“怎么,你想开除我?”齐一铭望看贝海笑着说道。
贝海摇了下头:“没有的事儿,你要继续干我完全没有问题!”
这样的进步在贝海看来很不错了,虽说前面吐了几个小时,不过到了后来适应了一下,这个小风浪就没有多大影响了,至于以后的大浪吐不吐那还得到时候看,不过就齐一铭吐的脸色发白都要坚持完成自己的工作这种精神还是让贝海满意的。
两人这边聊了五分钟,舱里的马特就叫两个去吃饭了。
在吃饭的时候,马特对着齐一铭就竖起了大拇指,肯定了齐一铭的工作态度还有工作效率。
贝海咬了一口鱼肉,感觉到舌尖不光有鱼肉的清香,还有一丝丝柠檬的微酸,肉质并不柴很润滑,就像是老马特说的那样,煎制的过程中充分的锁住了肉中的汁水,整个鱼肉被老马特做的非常的鲜美。
咬了两口之后贝海对着老马特伸出了大拇指:“马特,没想到你做剑旗鱼还有这么一手!”。
“这种做法几乎每个渔夫都会,诀窍就是锅一定要烧的够热,但又不能太热,当鱼肉放进去的时候表面很快的变成半金黄色,这样就保住了肉自身的肉汁,双面一煎完之后就可以出盘了,一定要注意火候,只要把这个掌握了这道菜就解决了!”。
说完马特对说道:“下一次你试中餐的做法”。
“行,等过一段时间我去波士顿采购一些东西再说”贝海说道。
“马特,你觉得我这样的什么时候能像你一样做个大副?”齐一铭转移了话题对着马特问道。
“再出几次海你就能成为一个合格的金枪鱼船员了,不过要想做到大副的位置还早最少还要三四年的时间,渔线上的感觉不是一两个月半年可以培养出来的”马特认真的说道。
“那你还是做船长吧!”贝海打趣说道。
贝海说的就是句玩笑话,不过马特显然认真了,对着齐一铭说道:“做船长靠的经验是个方面,最主要的是天份!杰德现在三十六岁,芬奇也不过四十岁,这一行中五六十岁的渔夫绝对不少,干了三十年以上金枪渔夫的也不是一个两个,但是这几年没有人能比的上这两个,当然了现在我们的船长更利害,岁数才二十五岁,所以说大副可以凭经验用时间来堆,但是船长主要的看天份!有天份找到鱼群才有收入,船员有收入别人才会跟着你!”。
一顿饭进行了五分钟就结束了,贝海第一个值夜让马特和齐一铭这两个消耗了巨大体力的人先睡。
贝海坐在驾驶室里,呆了一会儿就出来把虾笼拉了上来,里面自然是连根虾毛都没有,贝海把刚才马特弄下来的剑旗鱼内脏放了进去,然后重新的把虾笼放了下去。
“怎么还不睡?”贝海不用转头就知道来的是齐一铭,马特那呼噜打的自己在甲板上都听的到。
“是马特的呼噜太大?”。
“不是!”齐一铭从口袋里摸出了一支烟点了起来放到嘴边抽了一大口。
看齐一铭这样贝海不用想就知道这人还在纠结着他和魏蔚的事情呢,这个事情贝海真是不好劝,按着咱们老传统老婆红杏出墙那是很丢人的事儿。要是放在解放前说不准把魏蔚浸猪笼都没人管你,不光是没人管或许还有一帮子人拍手称快。
不过现在可不是那个时候了,真要是把人浸了猪笼现在那叫丧尽天良的谋杀了,一准儿要吃颗花生米。现在都说男女平等了嘛,就算是出了这事儿大不了也就不过了一拍两散,要人命行不通了。