林星进了院子，林星看到林星回来了，跑到林星跟前，邀功道，“姐，玉米种子都挑好了，爸都收起来了。”
“你一个人挑的？”
林阳头一下子低下来了，哼哼唧唧道，“爸跟我一块儿挑的。”
“爸呢？”
“去自留地了。”
林星把给他买的糖拿出来，“这是奖励你没跟我说瞎话。”
林阳一下子又高兴起来，也没嫌糖少，高兴地把糖接了过去，自己剥了一颗吃了，幸福地砸巴了两下，然后犹豫了一下，问林星，“姐你吃不吃？”
林星知道这小子其实是不舍得给她吃，她急着做面豆，没闲功夫逗他，“我不吃，你吃吧。”
林阳明显是松了一口气，拿着糖兴高采烈的去玩去了。
这孩子一般都是在家里玩，以前是自己跟自己玩，自打林星把小黑猫抱回来，他就跟小黑猫玩，很少出去跟村里的同龄人玩。
不是他不想出去玩，是他不敢，别看这孩子在家里小霸王似的，出去了却是个怂包，村里有几个孩子见了他就欺负他，这里面就有林国胜的两个双胞胎儿子林向海和林向涛，俩孩子比林阳大两岁，是村里的小霸王，见了林阳就捉弄他，吓得林阳都不敢出去。
回头找个机会，得好好修理修理那俩熊孩子，她的弟弟，她可以讨厌，可以吵，甚至可以揍，但别人不行！
林星去隔壁杨彩凤家，向杨彩凤买了1斤鸡蛋。
鸡蛋市场价是8毛钱一斤，杨彩凤只收她6毛钱，那2毛说啥也不要，林星想着一会儿多做点面豆送过来，便没再跟杨彩凤推让，谢过杨彩凤后回家了。
林星去厨房和面，和面的时候往面粉里打了5个鸡蛋，又把买的白糖倒了进去。
这年代发面又没有专门的发酵粉，都是用老面头发，老面头又叫面肥，就是上一次发面时留下一块面团，扔到面缸里，下次发面的时候拿出来，掰碎了用水泡开，然后就可以用来当菌种发面。
用老面头发的面，蒸的馒头吃起来更有嚼劲，美中不足的就是有股酸味，和面的时候要用食用碱中和一下。
和好面，用锅盖盖好，等面发起来就可以做了。
天热，面发的很快，一个多小时就发的有刚开始的一倍大，把发好的面从面盆里挖出来摊在案板上，揉几下后搓成细长条，然后切粒，想要外观看起来更漂亮，就把面粒团成圆球状，这样做成成品后就更象旺仔小馒头了。
林星做事向来麻利，不大功夫，就切了满满四盖帘的面豆。
面豆炒之前要先晾半干，这样炒出来的才酥脆。
等面豆晾的有七八分干了，林星让林阳帮着烧火，开始炒制。
“你一个人挑的？”
林阳头一下子低下来了，哼哼唧唧道，“爸跟我一块儿挑的。”
“爸呢？”
“去自留地了。”
林星把给他买的糖拿出来，“这是奖励你没跟我说瞎话。”
林阳一下子又高兴起来，也没嫌糖少，高兴地把糖接了过去，自己剥了一颗吃了，幸福地砸巴了两下，然后犹豫了一下，问林星，“姐你吃不吃？”
林星知道这小子其实是不舍得给她吃，她急着做面豆，没闲功夫逗他，“我不吃，你吃吧。”
林阳明显是松了一口气，拿着糖兴高采烈的去玩去了。
这孩子一般都是在家里玩，以前是自己跟自己玩，自打林星把小黑猫抱回来，他就跟小黑猫玩，很少出去跟村里的同龄人玩。
不是他不想出去玩，是他不敢，别看这孩子在家里小霸王似的，出去了却是个怂包，村里有几个孩子见了他就欺负他，这里面就有林国胜的两个双胞胎儿子林向海和林向涛，俩孩子比林阳大两岁，是村里的小霸王，见了林阳就捉弄他，吓得林阳都不敢出去。
回头找个机会，得好好修理修理那俩熊孩子，她的弟弟，她可以讨厌，可以吵，甚至可以揍，但别人不行！
林星去隔壁杨彩凤家，向杨彩凤买了1斤鸡蛋。
鸡蛋市场价是8毛钱一斤，杨彩凤只收她6毛钱，那2毛说啥也不要，林星想着一会儿多做点面豆送过来，便没再跟杨彩凤推让，谢过杨彩凤后回家了。
林星去厨房和面，和面的时候往面粉里打了5个鸡蛋，又把买的白糖倒了进去。
这年代发面又没有专门的发酵粉，都是用老面头发，老面头又叫面肥，就是上一次发面时留下一块面团，扔到面缸里，下次发面的时候拿出来，掰碎了用水泡开，然后就可以用来当菌种发面。
用老面头发的面，蒸的馒头吃起来更有嚼劲，美中不足的就是有股酸味，和面的时候要用食用碱中和一下。
和好面，用锅盖盖好，等面发起来就可以做了。
天热，面发的很快，一个多小时就发的有刚开始的一倍大，把发好的面从面盆里挖出来摊在案板上，揉几下后搓成细长条，然后切粒，想要外观看起来更漂亮，就把面粒团成圆球状，这样做成成品后就更象旺仔小馒头了。
林星做事向来麻利，不大功夫，就切了满满四盖帘的面豆。
面豆炒之前要先晾半干，这样炒出来的才酥脆。
等面豆晾的有七八分干了，林星让林阳帮着烧火，开始炒制。