白浅想了会,决定不想了,反正她也没什么大志向,如果可以她只想做个米虫,安安心心,一家人平平安安过日子。

    像那些穿越者过得那么潇洒厉害那是不可能的,她没那个大脑跟智商。

    她想到刚刚是想靠在树上,可是被什么东西扎到了,她看向那棵树,发现这是一棵足有三个大人抱都抱不过的老树。

    她惊奇的抬起头,发现这棵老树的树叶长得很茂盛,还长着一些像豌豆一样的果实,这是

    皂角树?

    在梨花树里也有一棵这样的老树,但那是全村人用来洗衣服用的,可白浅却是眼前一亮。

    对啊!!

    她怎么就没想到,皂角树可是有皂角米的,在现代皂角米可贵了,一斤野生的皂角米可是要差00元左右。

    而且它里面的营养可高了。

    现在古代的人只知道用它来洗衣服,但是却不知道这东西还可以吃。

    皂角其实本身是不能吃,因为它里面有皂苷,本身是含有毒性的,但是它有个部位却是不含皂苷,只要选对部位就行。

    皂角里面的种子,应该说是胚乳,其实是可以食用的,胚乳是一种半透明的小颗粒状,里面含有乳甘露聚糖,吸水后会变成柔软的胶状,跟银耳一样,它低脂肪,高能量,在现代很多人都喜欢吃。

    白浅本身也吃过不少,她最喜欢买来炖银耳雪燕,桃胶,现在想起来都想吃了。

    皂角米的营养跟白大米差不多,甚至口感更好,只是它太贵,很少人舍得买来当大米饭吃。

    不过这东西也不能当米饭吃,因为它含有的

    而且它里面的营养可高了。

    现在古代的人只知道用它来洗衣服,但是却不知道这东西还可以吃。

    皂角其实本身是不能吃,因为它里面有皂苷,本身是含有毒性的,但是它有个部位却是不含皂苷,只要选对部位就行。

    皂角里面的种子,应该说是胚乳,其实是可以食用的,胚乳是一种半透明的小颗粒状,里面含有乳甘露聚糖,吸水后会变成柔软的胶状,跟银耳一样,它低脂肪,高能量,在现代很多人都喜欢吃。

    白浅本身也吃过不少,她最喜欢买来炖银耳雪燕,桃胶,现在想起来都想吃了。

    皂角米的营养跟白大米差不多,甚至口感更好,只是它太贵,很少人舍得买来当大米饭吃。

    不过这东西也不能当米饭吃,因为它含有的