“谢谢大家,来参加这次比赛。”老爷子将目光环顾了一周,开始说话了,“我,代表轩辕朝,感谢大家的参与。大家都知道,民以食为天。正是基于这样一个出发点,我们才创办了这一届厨艺大赛。目的就是想让各国的君主,能更关心民生疾苦;各地的官吏,能想办法让老百姓吃饱、吃好;各位大厨,开动脑筋,创造出更多的美食,让老百姓在有限的条件下,能够品尝到人间美味。这就是我们创办这届厨艺大赛的宗旨。看到各位大厨绞尽脑汁做出一道道美食,我由衷地感到高兴。你们所做出来的美味,将为贫民、旅人、民众的生活,带来一个质的变化。我代表轩辕朝,向你们表示感激。”

    说到这里,他向下面躹了一躬。

    这是古代,这是等级森严的古代,而不是林小竹以前生活的那个有着“公仆”口号的二十一世纪。所以老爷子这一行为,让下面的厨子都感动得诚惶诚恐。也不知是谁带头,一个跪了下去,两个跪了下去,最后部都跪了下去。便是站在老爷子身后的十二名厨子,也跪了下去。林小竹自然也不例外。对于心里装着老百姓的老爷子,林小竹这一跪是真心实意,她由衷地敬重老爷子。

    而从各国赶来、或是轩辕城本地来看热闹的老百姓,都被这一幕感动了。

    “大家请起。”老爷子见状,赶紧叫道。下面的官员,走到厨子们面前,把最前面的人都扶了起来,大家这才顺势起来。

    “有人或许会说,这决赛,第一道题是为家贫的穷人,第二道题是为远离家乡的旅人,都是为了民生大众。可为什么第三道只为一个人?在此,我想说说老圣上的情况。”接下来,老爷子便介绍了老圣上的情况。

    他此时把老圣上的情况公开,却是遵照了老圣上的吩咐。老圣上知道自己再怎么长寿,也活不长了,而他的女儿都已七十多岁,知道这段过往的人会越来越少。此时把情况说出来,也是庇佑玉家的意思,希望各国统治阶层能看在他的面子上,帮着照顾玉家。否则怀璧其罪,玉家的绣品如此好,价格如此高,保不准就有豪门望族想要强取豪夺,要把玉家的绣坊纳为已有,为他们赚钱。此时趁着厨艺大赛,各国皇族都有人来,公开打一声招呼,起码可以再保玉家百年内平安无事。

    老爷子把情况介绍完,又接着道:“作为一个厨子,做出来的菜都是要奉给食客吃的,也就是说,你要面对的不光是食物,还有食客。一个身体有病的人,你给他吃了不该吃的东西,或许就会害一条性命。说到这里,大家或许就明白我们为什么要出这么一道题了。前面两道题,我们是为穷人、为旅人,而最后一道菜,我们就是为了食客,为了所有吃食物的人。当有客人要吃你做的菜时,你首先考虑的是自己最拿手的是什么菜,还是考虑他适合吃什么菜、喜欢吃什么菜、他的身体状况如何呢?如果你只考虑前者,那你就不是一个合格的厨子!”

    说到这里,他将脸一沉,道:“而今天,我们十二位厨师去到了老圣上的床前,面对这么一个晕睡中的九十多岁的老人,有三位厨子,根本不顾及老人的情况,上前用力将老人摇醒,千方百计地询问他想要吃什么东西;另有四位厨子,轻声呼喊老人,或是向丫环询问老人的喜好;剩下的五位厨子,不忍心干扰老人,选择轻轻退了出去。这三种厨子,大家说,谁才是最合格的?”说到最后两句,他的声音高高扬起。

    厨师席位上鸦雀无声,倒是看热闹的人群里,有人大胆地喊道:“最后五位厨子。”

    “是的,最后五位厨子,他们做得很好,他们有悲悯之心,他们首先想到的是人,而不是比赛结果。但是,五位,五位啊!这个数子让我感到很失望!这说明什么?说明我们厨师大部分人都忽视了这最重要的一点!”

    他这话说得极为严厉,下面有人,鸦雀无声!无论是下面厨子位置上的厨子们,还是台上的十二名选手,大部分都低下头去,面有愧色。

    “而做到的这五位是:林小竹、周立群、张波、夏山、李大槐。”老爷子又道。

    林小竹听到夏山的名字也在其中,心里很替他高兴。

    “令我欣慰的是,这五位厨子中,有一人观察入微,在没有打扰老圣上的情况下,找到了老圣上放在身上的一样东西,然后远赴俞州城,请来了玉家人,做出了老圣上怀念了七、八十年的食物,圆了老圣上的心愿。她就是——北燕国百味楼的大厨:林小竹!”

    (国庆快乐!感谢大家的粉红票!)(未完待续)