第 159 章(3/4)
又过了大约十几分钟,蔡小桃笑吟吟地端着一盘子白色的食物走了出来,到处找米甜甜的身影,看到她后,连忙招呼道:“甜甜快过来看看,大伯母做的是不是你说的那个米果棒?”
在今天之前,蔡小桃并不知道“米果棒”是什么东西,只能根据米甜甜的形容和自己的理解来做了,最后出来的成品,其实还挺像那么一回事的。
粗瓷盘子里是一根根成人拇指粗细的条状物,大米被炒成了白色蓬松的米花,用糖加热融化后的汁液黏连在一起,稍微凝固后蔡小桃找了个模具将它们倒在一起挤压成型,最后用菜刀切成大小一致的条状,等到彻底冷却凝固,就变成了她从厨房端出来的成品。
说实在的,蔡小桃心里还有些忐忑,生怕自己理解错误,不仅会让小侄女感到失望,还浪费了珍贵的粮食。可在看到米甜甜脸上的笑容后,她就知道这个制作方法应该是八九不离十了。
“就是这种!”米甜甜看到熟悉的样子,一个没忍住就抓了一根拿在手里,等东西拿到后才想起来自己还没向人道谢呢,于是对蔡小桃说道,“谢谢大伯母呀,甜甜想吃的就是这个,大伯母真厉害!”
蔡小桃被夸得有些不好意思,让她赶紧尝尝味道,等到米甜甜一口咬下去,她迫不及待地问对方味道怎么样。
味道当然是超级好
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啦,米甜甜简直要爱死这种口感了。米花酥脆柔软,咬下去的时候牙齿微微下陷,之后就被一层薄薄的糖层挡住,伴随着不
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</ter>浓不淡的甜味,被咬住的那一截应声而断,“咔嚓”一声,只留满口甜香。
米甜甜三下五除二吃完了一整根,对着一直等她反馈的大伯母重重点头。
“好好吃哦,大伯母你也吃!”
这下,蔡小桃终于放心了。她自己没有吃,端着盘子给其他孩子每人分了一根,让他们先吃了甜甜嘴,然后将剩余的拿了进去,放在了堂屋正中的大桌子上。
“剩下的等晚饭时再吃,一次性吃太多甜的对牙齿不好。”蔡小桃对着孩子们说道。
婆婆只给了她一小把的大米,但做出来后量其实还挺多,不仅孩子们能吃到,就连大人们也都能分到呢。
米甜甜吃完一根,意犹未尽地舔了舔嘴唇,觉得大伯母做的米果棒真好吃。她原本还想再去拿一根吃的,但是听了大伯母的话,觉得她说的有道理,于是按捺下了这份冲动。
反正等会儿还能再吃到,不急。
其他孩子们也是同样的想法,虽然都觉得这个吃食味道不错,但也没有跑去进行争抢。
很快,萧慧就把当天的晚饭做好了,一家人围在那张大桌子旁吃着晚饭,并对蔡小桃所制作的那盘米果棒表达了强烈的赞赏。
“这玩意儿还挺好吃啊,老大媳妇你手艺可真不错!”
“是啊是啊,又香又脆,材料也简单,这要是拿出去卖,肯定有人愿意买。”
在今天之前,蔡小桃并不知道“米果棒”是什么东西,只能根据米甜甜的形容和自己的理解来做了,最后出来的成品,其实还挺像那么一回事的。
粗瓷盘子里是一根根成人拇指粗细的条状物,大米被炒成了白色蓬松的米花,用糖加热融化后的汁液黏连在一起,稍微凝固后蔡小桃找了个模具将它们倒在一起挤压成型,最后用菜刀切成大小一致的条状,等到彻底冷却凝固,就变成了她从厨房端出来的成品。
说实在的,蔡小桃心里还有些忐忑,生怕自己理解错误,不仅会让小侄女感到失望,还浪费了珍贵的粮食。可在看到米甜甜脸上的笑容后,她就知道这个制作方法应该是八九不离十了。
“就是这种!”米甜甜看到熟悉的样子,一个没忍住就抓了一根拿在手里,等东西拿到后才想起来自己还没向人道谢呢,于是对蔡小桃说道,“谢谢大伯母呀,甜甜想吃的就是这个,大伯母真厉害!”
蔡小桃被夸得有些不好意思,让她赶紧尝尝味道,等到米甜甜一口咬下去,她迫不及待地问对方味道怎么样。
味道当然是超级好
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啦,米甜甜简直要爱死这种口感了。米花酥脆柔软,咬下去的时候牙齿微微下陷,之后就被一层薄薄的糖层挡住,伴随着不
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</ter>浓不淡的甜味,被咬住的那一截应声而断,“咔嚓”一声,只留满口甜香。
米甜甜三下五除二吃完了一整根,对着一直等她反馈的大伯母重重点头。
“好好吃哦,大伯母你也吃!”
这下,蔡小桃终于放心了。她自己没有吃,端着盘子给其他孩子每人分了一根,让他们先吃了甜甜嘴,然后将剩余的拿了进去,放在了堂屋正中的大桌子上。
“剩下的等晚饭时再吃,一次性吃太多甜的对牙齿不好。”蔡小桃对着孩子们说道。
婆婆只给了她一小把的大米,但做出来后量其实还挺多,不仅孩子们能吃到,就连大人们也都能分到呢。
米甜甜吃完一根,意犹未尽地舔了舔嘴唇,觉得大伯母做的米果棒真好吃。她原本还想再去拿一根吃的,但是听了大伯母的话,觉得她说的有道理,于是按捺下了这份冲动。
反正等会儿还能再吃到,不急。
其他孩子们也是同样的想法,虽然都觉得这个吃食味道不错,但也没有跑去进行争抢。
很快,萧慧就把当天的晚饭做好了,一家人围在那张大桌子旁吃着晚饭,并对蔡小桃所制作的那盘米果棒表达了强烈的赞赏。
“这玩意儿还挺好吃啊,老大媳妇你手艺可真不错!”
“是啊是啊,又香又脆,材料也简单,这要是拿出去卖,肯定有人愿意买。”