待蒸菜上笼之后,乔小小便转头吩咐帮忙切菜的几个嫂子,按自己的要求切菜。

    四道炒菜,分别是木耳炒肉,鱼香肉丝,土豆丝炒肉,还有一个炒回锅肉。

    这些都是比较家常的菜,准备起来不需要费多大的功夫。

    乔小小把切好的肉片和肉丝放上盐,淀粉,生抽,料酒,腌上。

    转头便去准备汤菜。

    四个汤菜分别是鸡汤,水煮鱼,大豆炖蹄膀和青菜豆腐汤。

    这几道菜也费不了多少功夫,除了大豆炖蹄膀和鸡汤需要早些准备之外,其他两样,也是快菜。

    凉菜则是花生米,凉拌黄瓜皮蛋,卤猪耳,和口水鸡。

    卤料是现成的,乔小小前些日子就弄了一大锅,一直放在系统的储藏室里,直接端出来便能用。口水鸡把整鸡放在锅里煮到脱骨,撕成小块,然后拌上她的独门酱料,便能上桌。

    酱料,其实也就是串串的醮料中的一种,十分方便,就是调制的时候,小小背着人的,没让那些好奇的嫂子们瞧了去。

    十点左右,来送礼的人便上了门。

    乔母依旧躺在床上,虽然已经痊愈了,不过乔家人也不敢大意,非让她再仔细将养些时候。

    乔父则和乔大山负责迎客。

    乔大海两口子和乔大江则跑进跑出地帮忙招呼客人。

    乔家上上下下,就没一个闲着的人。

    乔小小拎着勺子站在锅边,从锅里舀出点鸡汤尝了尝味。

    褚尽跟在她身后,问道:“味道怎么样,咸淡合适吗?我尝尝。”

    帮着尝味道这种事情在乔小小看来是很正常的,毕竟众口难调,她得找别人确定一下,避免味道出现问题。

    于是她又舀了一点汤出来,见褚尽两只手都不得空,于是便端着勺子喂了过去。

    褚尽尝了一口,仔细地品了品,“不错,味道非常好,我相信今天来吃席的人,以后怕是要对这顿饭念念不忘了。”

    乔小小听了之后,得意地昂了昂头。

    这可是她的看家本领,她有的是自信。前世多少想出钱吃她亲手做的饭,她都要看心情的,心情不好,她才不耐烦招待那些钱多了没地方花的人。