言管家明白陆瑶话里意思,“钱财方面陆姑娘不用担心,天耀山庄最不缺的东西就是钱。我们想要不多,就几样别家没有的压箱底菜就行。”
意思是说不能和安山客菜品重合,作为在川中长大的姑娘,这难不到陆瑶。
“好,那我回去问问她,不知言管家想要多少道秘方?”
天耀山庄不缺钱是吧,那我要把价格卖贵点,这样就有钱请人养猪了。
言管家知道安山客以炒菜为主,要是天香楼有太多炒菜反而显得平价。
“六道,六道即可。但我们要求独一无二,只有在天香楼才能吃到。”
“这个可以,只是言管家,我得说一句,好美食者千千万万,以后炒菜时兴,少数人一尝便会知道这道菜该怎么做。你想要一直保持独一无二这似乎有些难,食府要不断创新,只有新颖的美食才能不断吸引顾客。当然,天香楼也可不用追赶时兴,成为老字号食府,有自己独特招牌菜。”
她提前向言管家说清楚,是想让言管家明白,天香楼的发展想要与别家饭庄不同,那走得经营方向和客人与别家不同。
言管家自然是明白,如果炒菜以后会成为时兴,天香楼也不能落后,所以他才想要秘方。
“多谢陆姑娘提点。”言管家对陆瑶是越发可敬,人小眼界不小。
“言管家不必如此客气。”
与此同时,陆瑶在心里盘算,六道菜该写什么给他们?
安山客现有炒菜单子二十五道,除了炒菜还有其他菜系,湘菜、浙菜、鲁菜。
这些都是陆瑶一个字一个字默写出来的秘方,现在让她快速想出没写过的菜样秘方,一时还真的想不出来。
只有回去对菜单子,仔细回想当时在小山村教村民做的炒菜是哪些,可别搞混了,闹出事端。
言管家把他们送出山庄,在门口看着他们的马车渐行渐远。
不一会儿,有人从山庄里面走出来,白帽白衣白靴白手套,包裹严严实实。
言管家毕恭毕敬对那人说:“现在是白天,晚上去也不迟。”
黑衣人没回答他,脚尖轻点,人影从山庄门口消失。
……
叶府海棠院,叶海棠看着桌上的原石犯难,他知道是谁在背后陷害他,但他不能声张,正在想去见了那人该说什么。
这时,紧闭的房门突然被打开,哐当一声,冷风吹进来,叶海棠拢了拢身上的衣服,让外面的人把门关上。
意思是说不能和安山客菜品重合,作为在川中长大的姑娘,这难不到陆瑶。
“好,那我回去问问她,不知言管家想要多少道秘方?”
天耀山庄不缺钱是吧,那我要把价格卖贵点,这样就有钱请人养猪了。
言管家知道安山客以炒菜为主,要是天香楼有太多炒菜反而显得平价。
“六道,六道即可。但我们要求独一无二,只有在天香楼才能吃到。”
“这个可以,只是言管家,我得说一句,好美食者千千万万,以后炒菜时兴,少数人一尝便会知道这道菜该怎么做。你想要一直保持独一无二这似乎有些难,食府要不断创新,只有新颖的美食才能不断吸引顾客。当然,天香楼也可不用追赶时兴,成为老字号食府,有自己独特招牌菜。”
她提前向言管家说清楚,是想让言管家明白,天香楼的发展想要与别家饭庄不同,那走得经营方向和客人与别家不同。
言管家自然是明白,如果炒菜以后会成为时兴,天香楼也不能落后,所以他才想要秘方。
“多谢陆姑娘提点。”言管家对陆瑶是越发可敬,人小眼界不小。
“言管家不必如此客气。”
与此同时,陆瑶在心里盘算,六道菜该写什么给他们?
安山客现有炒菜单子二十五道,除了炒菜还有其他菜系,湘菜、浙菜、鲁菜。
这些都是陆瑶一个字一个字默写出来的秘方,现在让她快速想出没写过的菜样秘方,一时还真的想不出来。
只有回去对菜单子,仔细回想当时在小山村教村民做的炒菜是哪些,可别搞混了,闹出事端。
言管家把他们送出山庄,在门口看着他们的马车渐行渐远。
不一会儿,有人从山庄里面走出来,白帽白衣白靴白手套,包裹严严实实。
言管家毕恭毕敬对那人说:“现在是白天,晚上去也不迟。”
黑衣人没回答他,脚尖轻点,人影从山庄门口消失。
……
叶府海棠院,叶海棠看着桌上的原石犯难,他知道是谁在背后陷害他,但他不能声张,正在想去见了那人该说什么。
这时,紧闭的房门突然被打开,哐当一声,冷风吹进来,叶海棠拢了拢身上的衣服,让外面的人把门关上。