第36章 上门的力量(1/3)
“伯父伯母好，我是清雅。”
“唐爷爷好，孙奶奶好，我是阿川！”
“欸，好好，快，快进来，外头热……”
“对对对，进家进家，家里说……”
一番寒暄后，直到入席，孙宜芬脸上的笑容都没有停止过。
看着长着一张粉团团白净净俊俏脸蛋的姨甥俩，老太太心里美滋滋的，诶哟，还是我阿波有眼光有本事，找了个脸雪雪白瓷观音一样的姑娘，呵呵呵，以后看哪个碎嘴子的还敢说我家阿波要砸在手里！孙宜芬仿佛从姨甥俩身上看到了未来孙子孙女花骨朵儿一般的小脸蛋，想到将来他们家孙子孙女就是这条街上最靓的崽，她就感觉整个人爽歪歪得不行。
唐家今天的菜色很丰富，满满的一大桌，最显眼的就是摆在中间的坛子肉，同样是本地的传统乡土菜，各家做法各有讲究和绝活，唐庆生的做法不算复杂，拿猪肋条肉杀成六分见方的骰子块，沸水绰后冲洗干净搁坛子里，再加上肉桂、冰糖、桂圆，撒点葱花、姜片，倒入猪肉原汤盖过肉块，封坛后中火烧开再慢煨，启坛时那个色香味俱全哟，不说吃到嘴里细品，单只闻着那浓郁不散的香味、看着那红润剔透的色泽，就下饭得很。
孙宜芬一脸的婆婆笑：“来来，小顾，阿川，尝这个。”
不过，不等她热情洋溢地给顾清雅和阿川夹菜呢，唐少波就直接拿筷子给顾清雅和关劲川一人夹了一块，笑吟吟地道：“这是我爸的拿手菜，尝尝。”
孙宜芬：……诶哟呵，要不是亲眼看到，她还真不敢相信，这个懂得给姑娘夹菜的男人，是自家那个硬梆梆的犟驴儿子咧！呵呵呵！
唐庆生眼不瞎耳不聋的，自然也看到自家儿子对人家姑娘的小意殷勤了，两口子暗搓搓地对视一眼，心下更满意了，仿佛孙子孙女在身上爬着喊“爷爷奶奶”的美日子就在明天，这般想着，唐庆生还没喝酒呢，脸上就红通通的，满是光彩。
他笑呵呵地道：“听阿波说小顾你厨艺很好呢，和阿川尝尝伯父手艺如何？”
“谢谢伯父伯母……”顾清雅性子原就腼腆，还被唐少波当着父母的面秀了一把恩爱，脸上又泛起了桃花色，轻轻咬了一口唐少波夹给的坛子肉，笑了，由衷地赞道：“嗯，鲜美不腻，味儿很够，好吃！”
关劲川也咬了一口，同样眼睛一亮：“好，好吃！”
唐庆生闻言，顿时得意了，人心情一美，话就多了起来：“嘿嘿，是吧？好吃你们就多吃点，我跟你们说，你们唐阿叔我做田螺也是一绝……”
“咳！”孙宜芬一看男人酒都没喝一口又开始胡沁，赶紧咳嗽一声喝止住他的话头，又狠狠地瞪了他一眼。
唐庆生反应过来，随即不好意思一笑：“呵呵！见笑了见笑了！”
顾清雅之前就听唐少波说过，关于自家老爸老妈不得不说的田螺二三事。
大概就是，孙宜芬非县城吃商品粮的，而是附近城关乡下的，当年曹量他妈刚嫁给曹量他爸时，想把自家一个表亲介绍给唐庆生，那姑娘对唐庆生也满意，不料唐庆生却着魔了一般，看上了每个街天和自家老爹一起进城卖竹器的孙秀芬，还上门求亲去了，把自诩为城里人的曹量妈气个半死，便在街上到处跟人说唐庆生喜欢吃田螺，难怪要找个黄泥脚杆的乡下姑娘，果然绝配！孙秀芬嫁过来后听说了此事，自然不能忍，和曹量妈干了一架，虽然赢了，但俩老太太从此就杠上了，而且孙宜芬还对自家男人爱吃田螺这一嗜好，便十分地看不惯起来……
想到两人之间的这起官司，顾清雅不由地有些同情遭遇无妄之灾的唐庆生，便道：“其实田螺肉挺好吃的，以前外婆就常说‘清明螺，赛只鹅’，每年清明最喜欢给我们做螺。凉锅热油煸炒香菜根，再撒入蒜粒、姜粒、干辣椒丝煸香，放入黄豆酱提香，将处理好的田螺入锅煸炒，加料酒提味，中小火烹煮至螺口叶片掉落，撒点盐、糖翻炒，乘盘出锅，撮一口，那真是又鲜又美！”
顾清雅说完，调皮地对唐庆生笑笑：“我说的对吧，伯父？”
唐庆生一听，仿佛遇到了知音一般，高兴得哈哈哈大笑起来，嗓门大得像冲天炮一样：“对对对，看来我们都是懂得吃的人哪！”
“唐爷爷好，孙奶奶好，我是阿川！”
“欸，好好，快，快进来，外头热……”
“对对对，进家进家，家里说……”
一番寒暄后，直到入席，孙宜芬脸上的笑容都没有停止过。
看着长着一张粉团团白净净俊俏脸蛋的姨甥俩，老太太心里美滋滋的，诶哟，还是我阿波有眼光有本事，找了个脸雪雪白瓷观音一样的姑娘，呵呵呵，以后看哪个碎嘴子的还敢说我家阿波要砸在手里！孙宜芬仿佛从姨甥俩身上看到了未来孙子孙女花骨朵儿一般的小脸蛋，想到将来他们家孙子孙女就是这条街上最靓的崽，她就感觉整个人爽歪歪得不行。
唐家今天的菜色很丰富，满满的一大桌，最显眼的就是摆在中间的坛子肉，同样是本地的传统乡土菜，各家做法各有讲究和绝活，唐庆生的做法不算复杂，拿猪肋条肉杀成六分见方的骰子块，沸水绰后冲洗干净搁坛子里，再加上肉桂、冰糖、桂圆，撒点葱花、姜片，倒入猪肉原汤盖过肉块，封坛后中火烧开再慢煨，启坛时那个色香味俱全哟，不说吃到嘴里细品，单只闻着那浓郁不散的香味、看着那红润剔透的色泽，就下饭得很。
孙宜芬一脸的婆婆笑：“来来，小顾，阿川，尝这个。”
不过，不等她热情洋溢地给顾清雅和阿川夹菜呢，唐少波就直接拿筷子给顾清雅和关劲川一人夹了一块，笑吟吟地道：“这是我爸的拿手菜，尝尝。”
孙宜芬：……诶哟呵，要不是亲眼看到，她还真不敢相信，这个懂得给姑娘夹菜的男人，是自家那个硬梆梆的犟驴儿子咧！呵呵呵！
唐庆生眼不瞎耳不聋的，自然也看到自家儿子对人家姑娘的小意殷勤了，两口子暗搓搓地对视一眼，心下更满意了，仿佛孙子孙女在身上爬着喊“爷爷奶奶”的美日子就在明天，这般想着，唐庆生还没喝酒呢，脸上就红通通的，满是光彩。
他笑呵呵地道：“听阿波说小顾你厨艺很好呢，和阿川尝尝伯父手艺如何？”
“谢谢伯父伯母……”顾清雅性子原就腼腆，还被唐少波当着父母的面秀了一把恩爱，脸上又泛起了桃花色，轻轻咬了一口唐少波夹给的坛子肉，笑了，由衷地赞道：“嗯，鲜美不腻，味儿很够，好吃！”
关劲川也咬了一口，同样眼睛一亮：“好，好吃！”
唐庆生闻言，顿时得意了，人心情一美，话就多了起来：“嘿嘿，是吧？好吃你们就多吃点，我跟你们说，你们唐阿叔我做田螺也是一绝……”
“咳！”孙宜芬一看男人酒都没喝一口又开始胡沁，赶紧咳嗽一声喝止住他的话头，又狠狠地瞪了他一眼。
唐庆生反应过来，随即不好意思一笑：“呵呵！见笑了见笑了！”
顾清雅之前就听唐少波说过，关于自家老爸老妈不得不说的田螺二三事。
大概就是，孙宜芬非县城吃商品粮的，而是附近城关乡下的，当年曹量他妈刚嫁给曹量他爸时，想把自家一个表亲介绍给唐庆生，那姑娘对唐庆生也满意，不料唐庆生却着魔了一般，看上了每个街天和自家老爹一起进城卖竹器的孙秀芬，还上门求亲去了，把自诩为城里人的曹量妈气个半死，便在街上到处跟人说唐庆生喜欢吃田螺，难怪要找个黄泥脚杆的乡下姑娘，果然绝配！孙秀芬嫁过来后听说了此事，自然不能忍，和曹量妈干了一架，虽然赢了，但俩老太太从此就杠上了，而且孙宜芬还对自家男人爱吃田螺这一嗜好，便十分地看不惯起来……
想到两人之间的这起官司，顾清雅不由地有些同情遭遇无妄之灾的唐庆生，便道：“其实田螺肉挺好吃的，以前外婆就常说‘清明螺，赛只鹅’，每年清明最喜欢给我们做螺。凉锅热油煸炒香菜根，再撒入蒜粒、姜粒、干辣椒丝煸香，放入黄豆酱提香，将处理好的田螺入锅煸炒，加料酒提味，中小火烹煮至螺口叶片掉落，撒点盐、糖翻炒，乘盘出锅，撮一口，那真是又鲜又美！”
顾清雅说完，调皮地对唐庆生笑笑：“我说的对吧，伯父？”
唐庆生一听，仿佛遇到了知音一般，高兴得哈哈哈大笑起来，嗓门大得像冲天炮一样：“对对对，看来我们都是懂得吃的人哪！”