回门宴宾客没那么多，周家没请大厨，就是周、韩、蒋三家的媳妇们在厨房里忙活。
好在大部分菜昨天都已经初加工过了，今天只需要该切的切、该蒸的蒸、该回锅烩一下的就烩一下，太费时费力的菜色没有。
七月下旬天气很热，众人在厨房里烟熏火燎的忙活着，一个个都是汗流浃背。
十一点，饭菜基本上差不多了，于是招呼了人上菜。
冷盘是酱牛肉和猪肝，这是徐氏的拿手绝技。
昨晚临睡前入锅烀的酱牛肉，一晚上小火慢炖，今早捞出来的时候，咸香入味、酥烂可口。
再由巧手的媳妇切成薄片摆在盘中，上面撒香菜碎末，淋一勺蒜酱，吃起来不柴不腻酱香浓郁。
猪肝经过特殊的调料腌制后再煮，煮的火候刚好捞出来，晾凉切片装盘，一样撒上香菜碎末淋上酱油。
夹一片吃到嘴里，没有内脏的腥气，只有调料和肝脏混合的香味，而且那肝极嫩，不像平常人家煮出来的猪肝又老又柴难以下咽。
光是这两道冷盘，就赢来不少人的赞叹，这味道做的真是绝了。
后面上的肘子、扣肉、熏鸡、软炸肉段、红烧明太鱼、四喜丸子、肉炒大辣椒、黄瓜木耳拌粉皮，每一样也都是味道极佳。
再配上好酒，这酒席绝对是很丰盛了。
周安和这些年结交不少人，参场的、东岗镇上的、松江河的各处都有朋友，原本以为十桌就能坐开，到最后放了十二桌。
幸好周安和采买的时候留了个心眼儿，多备了几桌的材料，这才不至于临时手忙脚乱。
这也不是婚礼当场，还需要进行什么仪式，只是周安和站起来简单做个开场白，向来客道谢也就是了。
于是酒席开始，大家也不用顾忌什么，该吃吃该喝喝，喝到高兴处，几个男人凑一起划拳，吆五喝六的平添几分热闹。
“甜甜，坐这儿。”许磊瞧见周甜甜从屋里出来，便高声喊她，让周甜甜到他们这一桌来坐着。
周甜甜也瞧见了许磊那一桌，杨雨帆、宋美娟，小伙伴们都在。
于是快步走过来，正好这边有个空位置，于是坐下来跟小伙伴们一起吃饭。
“杨雨帆，你什么时候来的？我刚才怎么没见着你？”周甜甜看了眼旁边的杨雨帆，问道。
“对了，你比赛怎么样啊？拿奖了没有？”
这家伙出国参加化学比赛去了，前次周甜甜回来时他还没回来，俩人没遇上，所以今天见着了，周甜甜满关心的问。
好在大部分菜昨天都已经初加工过了，今天只需要该切的切、该蒸的蒸、该回锅烩一下的就烩一下，太费时费力的菜色没有。
七月下旬天气很热，众人在厨房里烟熏火燎的忙活着，一个个都是汗流浃背。
十一点，饭菜基本上差不多了，于是招呼了人上菜。
冷盘是酱牛肉和猪肝，这是徐氏的拿手绝技。
昨晚临睡前入锅烀的酱牛肉，一晚上小火慢炖，今早捞出来的时候，咸香入味、酥烂可口。
再由巧手的媳妇切成薄片摆在盘中，上面撒香菜碎末，淋一勺蒜酱，吃起来不柴不腻酱香浓郁。
猪肝经过特殊的调料腌制后再煮，煮的火候刚好捞出来，晾凉切片装盘，一样撒上香菜碎末淋上酱油。
夹一片吃到嘴里，没有内脏的腥气，只有调料和肝脏混合的香味，而且那肝极嫩，不像平常人家煮出来的猪肝又老又柴难以下咽。
光是这两道冷盘，就赢来不少人的赞叹，这味道做的真是绝了。
后面上的肘子、扣肉、熏鸡、软炸肉段、红烧明太鱼、四喜丸子、肉炒大辣椒、黄瓜木耳拌粉皮，每一样也都是味道极佳。
再配上好酒，这酒席绝对是很丰盛了。
周安和这些年结交不少人，参场的、东岗镇上的、松江河的各处都有朋友，原本以为十桌就能坐开，到最后放了十二桌。
幸好周安和采买的时候留了个心眼儿，多备了几桌的材料，这才不至于临时手忙脚乱。
这也不是婚礼当场，还需要进行什么仪式，只是周安和站起来简单做个开场白，向来客道谢也就是了。
于是酒席开始，大家也不用顾忌什么，该吃吃该喝喝，喝到高兴处，几个男人凑一起划拳，吆五喝六的平添几分热闹。
“甜甜，坐这儿。”许磊瞧见周甜甜从屋里出来，便高声喊她，让周甜甜到他们这一桌来坐着。
周甜甜也瞧见了许磊那一桌，杨雨帆、宋美娟，小伙伴们都在。
于是快步走过来，正好这边有个空位置，于是坐下来跟小伙伴们一起吃饭。
“杨雨帆，你什么时候来的？我刚才怎么没见着你？”周甜甜看了眼旁边的杨雨帆，问道。
“对了，你比赛怎么样啊？拿奖了没有？”
这家伙出国参加化学比赛去了，前次周甜甜回来时他还没回来，俩人没遇上，所以今天见着了，周甜甜满关心的问。