一进门整个人沐浴其中,感觉每根神经都很放松,🏡🛫虽然感觉环境很舒服,☺但刘👴🍅雨欣很不习惯。
因为☵🃬🚼她感觉🎄🎟吃西餐,拿刀又握叉很麻烦,不过秦泽说了来这里吃,她不好☺意思拒绝。大
玻璃落地窗可以看见🎃🎘外面的风景,🗋🚇两人靠近窗户坐下,马上一位漂亮的妹子热情的打上两杯柠檬水,递上菜单。
“雨欣姐,这家黑胡椒牛排非常好🗋🚇吃,我们都黑胡椒味把?”秦泽接过菜单随👴🍅口问。“
好,既然你这么说一定很好吃!”刘雨欣苦涩的一笑,点🁋🄏☊头答应。秦
泽点点头将菜单交🂫👫给了服务员,微微一笑说,“两份黑胡椒牛排,一份意大利面,咖喱鸡👉🕕肉饭,另外再给我们来份水果沙拉!”“
好的,两份黑胡椒牛排……对吧?"“
对,没错!”秦泽点点头服
务员确认点的餐无🂫👫误,恭恭敬📢🜡敬🌃☁的问“请问先生,小姐,你们的牛排要几成熟!
“我八分熟!”刘雨欣最先看开口。“
八分!呵呵呵!”秦泽闻言,📢🜡噗差点笑喷出来。
因为根本没有八分熟的牛排,牛排的熟度是牛中心温度决定🌼🄝的,中心温度越低,牛排红色部分的比例就越高。近
生的牛排只稍微加热一下🎏🐉,内层🌃☁还是生肉,保留着原肉的血红色和味道,口感柔嫩、湿软新鲜。一
分熟的牛排,表面煎熟,灰褐📢🜡色,里面血红,虽然近生和一分熟的牛排都很味美,但很多人吃不了,因为切开🚛🔂♘和生肉没什么区别。三
分熟的是大部分外国人喜欢的最爱,肉的中心血红,逐渐过渡成砖红色和粉🎒🐠红色,再到外围的灰褐色,有着润滑柔🞍💻🗀泽丝绸般的口感。
五分熟的,肉中心粉红,生肉大概占四分之一区域,逐渐过渡到外围的灰褐色,口感不太嫩,有层次,质🈸感偏厚重。七
分熟的,夹杂着少量🎃🎘粉红色,质感厚重,有咀嚼感,这两种🌼🄝是我们国家的食客最爱。
三♠分、五分和七分口感比较好,营养价值最高。
还有就是熟的,内🂫👫部为灰褐色,外表层烤焦的焦糖色,熟牛排要求肉质还要润滑多汁,用力挤压还能看到牛排的纹理,这🞣🕺被称为最难煎制的牛排,这种牛排是照顾初吃西餐的人。
秦泽笑🗢🝐的合不拢嘴,不过服务员很有素养,并没有笑,而是歉意的说“对不起小姐,牛排之分,近生,一、三、五、七👮分熟和熟,没有你要的八分熟的牛排!”
“嗷……”刘雨⛷🟀🚆欣尴尬的不能自己,她很少吃西餐🏡🛫根🕵🎀本不懂这些。
“没事,美🎄🎟女!”秦泽连忙压下胸中的笑意,一本真经的说“你给我们做成七成熟的吧!”“
因为☵🃬🚼她感觉🎄🎟吃西餐,拿刀又握叉很麻烦,不过秦泽说了来这里吃,她不好☺意思拒绝。大
玻璃落地窗可以看见🎃🎘外面的风景,🗋🚇两人靠近窗户坐下,马上一位漂亮的妹子热情的打上两杯柠檬水,递上菜单。
“雨欣姐,这家黑胡椒牛排非常好🗋🚇吃,我们都黑胡椒味把?”秦泽接过菜单随👴🍅口问。“
好,既然你这么说一定很好吃!”刘雨欣苦涩的一笑,点🁋🄏☊头答应。秦
泽点点头将菜单交🂫👫给了服务员,微微一笑说,“两份黑胡椒牛排,一份意大利面,咖喱鸡👉🕕肉饭,另外再给我们来份水果沙拉!”“
好的,两份黑胡椒牛排……对吧?"“
对,没错!”秦泽点点头服
务员确认点的餐无🂫👫误,恭恭敬📢🜡敬🌃☁的问“请问先生,小姐,你们的牛排要几成熟!
“我八分熟!”刘雨欣最先看开口。“
八分!呵呵呵!”秦泽闻言,📢🜡噗差点笑喷出来。
因为根本没有八分熟的牛排,牛排的熟度是牛中心温度决定🌼🄝的,中心温度越低,牛排红色部分的比例就越高。近
生的牛排只稍微加热一下🎏🐉,内层🌃☁还是生肉,保留着原肉的血红色和味道,口感柔嫩、湿软新鲜。一
分熟的牛排,表面煎熟,灰褐📢🜡色,里面血红,虽然近生和一分熟的牛排都很味美,但很多人吃不了,因为切开🚛🔂♘和生肉没什么区别。三
分熟的是大部分外国人喜欢的最爱,肉的中心血红,逐渐过渡成砖红色和粉🎒🐠红色,再到外围的灰褐色,有着润滑柔🞍💻🗀泽丝绸般的口感。
五分熟的,肉中心粉红,生肉大概占四分之一区域,逐渐过渡到外围的灰褐色,口感不太嫩,有层次,质🈸感偏厚重。七
分熟的,夹杂着少量🎃🎘粉红色,质感厚重,有咀嚼感,这两种🌼🄝是我们国家的食客最爱。
三♠分、五分和七分口感比较好,营养价值最高。
还有就是熟的,内🂫👫部为灰褐色,外表层烤焦的焦糖色,熟牛排要求肉质还要润滑多汁,用力挤压还能看到牛排的纹理,这🞣🕺被称为最难煎制的牛排,这种牛排是照顾初吃西餐的人。
秦泽笑🗢🝐的合不拢嘴,不过服务员很有素养,并没有笑,而是歉意的说“对不起小姐,牛排之分,近生,一、三、五、七👮分熟和熟,没有你要的八分熟的牛排!”
“嗷……”刘雨⛷🟀🚆欣尴尬的不能自己,她很少吃西餐🏡🛫根🕵🎀本不懂这些。
“没事,美🎄🎟女!”秦泽连忙压下胸中的笑意,一本真经的说“你给我们做成七成熟的吧!”“