第76章 锱铢必较蝇头利
紫金路的响马寨调味品店,门庭若市已经是五天以后的事了,先是全市土产经营公司发现这个不算商机的商机,开始遍地寻找货源,这个自然不会再有成批量的货源了,就即便有,价格也跟着涨起来。可没人注意,不就花椒嘛,就潞州大红椒好一点,也没有到非吃不可的地步不是?
可稀罕还就稀罕,慢慢加入到找货源队伍中的批发商、零售商越来越多,对于普通市民虽然没什么影响,可那些搞饭店的、做熟肉的、卖小吃,还就非要潞州的大红椒不可,一问二去,价格却是越来越高,把批发商看得心里直痒痒,有的后悔不该把存货都给出了。
对了,紫金路这地还有呢。
钱默涵驾车摸到这儿时,一堆饭店后厨采购的正和卖调料的拌嘴,等他凑上去,店里那位手捻着小包道:“你们可看清了,这可是正宗的潞州大红椒,别跟地摊上几块钱一斤那玩意比,大红椒泡花椒水,泡三遍乏了也比普通椒有味……一百克,十三块五,响马寨包装,全市就这一家,没别的分号啊。超市上的货都是我们供应的。”
“妈逼的,一两涨了好几块。”
“忒个先人板板,咋个这样子做生意嘛。”
“就是嘛,太黑心喽……”
“狗的,吃得狠呢。”
下面的一堆人,小声的各式国骂,那掌柜的笑吟吟的不急不恼。
钱默涵竖着耳朵听了听,知道是各饭店的采购都涌到这儿来了,问问他们价格,倒也不贵,只是大红椒和长茴香上涨价涨得猛了,有位操着川味口音的和坐堂的商量上了:“老板,我们用量大,这二两小包那够……我们要的多,价格优惠点,你这货要全,以后咱们长期共事呢。”
“哦,量多啊,有大袋,你直接拉吧。”坐堂的道,标准的潞州口音。
“多大?”采购问。
“一百公斤,一斤五十六。”坐堂的一指,店后竖着两排两人粗的大麻袋,敢情全店浓重的花椒味就搁那儿来的。
采购的傻眼了,100克确实太少,可100千克,谁可能吃得了,就火锅使劲往里扔也得几个月消化呀?那坐堂的一看采购那眼神,马上伸手制止了:“别让我拆开卖啊,这十五袋已经预订走三四袋了,今年估计就这么多货了,新货等到九月份以后了。”
吵吵嚷嚷得厉害,那采购身上的钱还不够一麻袋花椒价格,可总不能空跑一趟吧,干脆少要了几个小袋,又拣着便宜的调味拉了小半车,一拔刚走,又是一拔冲到柜台前问着:
“老板,有大红椒没有?”
钱默涵这会儿学会惜言如金了,没和人争执,不过他一看到响马寨那个标识就有点心虚,看了一圈,电话直打回驴肉香的后厨了,指示着方位,又把情况讲了讲。好在让他安慰的,贵是贵了点,最起码还有货,昨天遍地找不上大红椒,把味源的孙伯伯差点给急坏了。
…………………………………
…………………………………
英雄东路、驴肉香火锅城,廉捷快步走着,带着助理直到了后厨,所过之处厨师帮工纷纷回避,大厨正招呼着人在后院准备着厢货去拉调味。
一位胖胖的厨师长,四旬上下,在驴肉香也算是老人了,廉捷狐疑地看着,追问着:“宋师傅,总不能就个花椒,还把电话打到陶总家里吧?有这么严重吗?”
紫金路的响马寨调味品店,门庭若市已经是五天以后的事了,先是全市土产经营公司发现这个不算商机的商机,开始遍地寻找货源,这个自然不会再有成批量的货源了,就即便有,价格也跟着涨起来。可没人注意,不就花椒嘛,就潞州大红椒好一点,也没有到非吃不可的地步不是?
可稀罕还就稀罕,慢慢加入到找货源队伍中的批发商、零售商越来越多,对于普通市民虽然没什么影响,可那些搞饭店的、做熟肉的、卖小吃,还就非要潞州的大红椒不可,一问二去,价格却是越来越高,把批发商看得心里直痒痒,有的后悔不该把存货都给出了。
对了,紫金路这地还有呢。
钱默涵驾车摸到这儿时,一堆饭店后厨采购的正和卖调料的拌嘴,等他凑上去,店里那位手捻着小包道:“你们可看清了,这可是正宗的潞州大红椒,别跟地摊上几块钱一斤那玩意比,大红椒泡花椒水,泡三遍乏了也比普通椒有味……一百克,十三块五,响马寨包装,全市就这一家,没别的分号啊。超市上的货都是我们供应的。”
“妈逼的,一两涨了好几块。”
“忒个先人板板,咋个这样子做生意嘛。”
“就是嘛,太黑心喽……”
“狗的,吃得狠呢。”
下面的一堆人,小声的各式国骂,那掌柜的笑吟吟的不急不恼。
钱默涵竖着耳朵听了听,知道是各饭店的采购都涌到这儿来了,问问他们价格,倒也不贵,只是大红椒和长茴香上涨价涨得猛了,有位操着川味口音的和坐堂的商量上了:“老板,我们用量大,这二两小包那够……我们要的多,价格优惠点,你这货要全,以后咱们长期共事呢。”
“哦,量多啊,有大袋,你直接拉吧。”坐堂的道,标准的潞州口音。
“多大?”采购问。
“一百公斤,一斤五十六。”坐堂的一指,店后竖着两排两人粗的大麻袋,敢情全店浓重的花椒味就搁那儿来的。
采购的傻眼了,100克确实太少,可100千克,谁可能吃得了,就火锅使劲往里扔也得几个月消化呀?那坐堂的一看采购那眼神,马上伸手制止了:“别让我拆开卖啊,这十五袋已经预订走三四袋了,今年估计就这么多货了,新货等到九月份以后了。”
吵吵嚷嚷得厉害,那采购身上的钱还不够一麻袋花椒价格,可总不能空跑一趟吧,干脆少要了几个小袋,又拣着便宜的调味拉了小半车,一拔刚走,又是一拔冲到柜台前问着:
“老板,有大红椒没有?”
钱默涵这会儿学会惜言如金了,没和人争执,不过他一看到响马寨那个标识就有点心虚,看了一圈,电话直打回驴肉香的后厨了,指示着方位,又把情况讲了讲。好在让他安慰的,贵是贵了点,最起码还有货,昨天遍地找不上大红椒,把味源的孙伯伯差点给急坏了。
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英雄东路、驴肉香火锅城,廉捷快步走着,带着助理直到了后厨,所过之处厨师帮工纷纷回避,大厨正招呼着人在后院准备着厢货去拉调味。
一位胖胖的厨师长,四旬上下,在驴肉香也算是老人了,廉捷狐疑地看着,追问着:“宋师傅,总不能就个花椒,还把电话打到陶总家里吧?有这么严重吗?”