陶南芳淡淡地扫了一眼翟白。

    “听说蜀觉集团的年夜饭今年也做得不错?”

    手心捏了一把汗,翟白连忙道:“蜀觉集团今年将年夜饭市场搅乱,推出了半折年夜饭的宣传,抢占了不少低端市场。”

    陶南芳面无表情。

    “自己规矩地守着规则,但不能要求对手也陪遵循规则。

    不要小看低端市场。

    等时机成熟,低端市场也会成为制胜法宝。

    我们要战略上藐视对手,战术上尊重对手。”

    翟白连忙道:“我们会继续关注蜀觉集团那边春节业绩。”

    陶南芳颔首道:“春节餐饮市场,是一年的首场战役,务必要打赢。”

    淮香集团跟蜀觉集团,定位不太一样。

    淮香集团以定制酒宴为主,而蜀觉集团以日常聚会为主。

    春节期间,有需要家族聚餐的,一般会选择淮香集团,档次高,菜品好,环境也好,请客的人会有面子。

    也有三五好友小聚的,一般会选择蜀觉集团,性价比高,足够热闹,大家能玩得尽兴。

    但今年蜀觉集团有意强化了宴席的优惠,主要是针对淮香集团,目的很明确。

    跟蜀觉集团的明争暗斗,一直延续着。

    从近期来看,他们针对性很强。

    陶南芳随后又跟其他几名高层了解各部门的情况。

    做了一定的部署,宣布散会。

    陶南芳召开会议,向来简单了当。

    她不喜欢那种务虚的会议。

    在她的影响下,所有的会议也力求干练。