卖辣条(2/4)
她淡淡道:“一家不说两家话,不用心理负担太大了,我以后也会需要你们的帮助的。”
“嫂,姐姐以后你有什么需要的尽管说,我们绝对二话不说给你办得妥妥当当的。”徐嘉明拍了拍胸脯保证。
徐嘉礼也站出来:“姐姐,我会努力读书早日让咱们一家过上好日子。”
虽然徐嘉毅没有再说话,但黎箬能看出他的眼神透着炙热和坚定,都是想要过好日子的人。
在这个时代赚钱对她来说不是多么困难的事,不过要赚大钱还是得有人庇护,这就要靠当官的,不管多大的官有权利总是好的。
只不过寒门想要出个当官的也是不容易,黎箬不敢指望太多,免得加重对方的压力。
还是得等自己赚了钱送徐嘉明去更好的学院读书,毕竟读书考科举不是只在自身天赋还要好的老师指导。
其实她还有个一步就能登天的好办法,不过得在一两年后能找到适合的人选才行,现在暂时也只能先放在一边。
……
继续这样好吃好喝了两天,徐家人吃得心里难安之时,黎箬也要开始搞事业了。
砍下来的竹子已经晒干了,徐嘉毅按照她的要求做出签子试样后紧跟着做了上百根,这对他来说是再轻松不过的活计。
与此同时徐兰珠也已经做好了两身衣服,因为都是素色的棉布,徐嘉礼专门画了两个花样,一种是优雅恬静的兰花,另一种则是美丽明艳的芍药,因为芍药花冠大也比较费时,她绣了两天一夜才做好。
黎箬淡妆浓抹皆相宜,不过后者更适合她,但易容化妆之后还是更倾向于前者。
出门穿的衣服有了,竹签子也有了,接下来就要做辣条了。
她往木盆中倒入面粉,加入一勺糖一勺盐拌匀后再加入适量的水开始揉,揉得快要成团时加入一些菜油继续揉成光滑的面团。
然后醒面差不多十五分钟,再将面团搓成长条用擀面杖擀平,均匀切成宽度为二公分左右长度为十公分的条状,小心翼翼地摆在碟子里放入锅中蒸熟。
然后拿了一个碗往碗中加入提前从空间里拿出来的微辣的辣椒粉和蒜末,还有少量的盐和糖。
东西蒸得差不多了,她将锅里的水舀掉,等锅烧热了倒入菜油,油温合适的时候放了把小葱进去炸出香喷喷的葱油后捞出枯黄的小葱,把葱油倒入碗中。
碗里很快就起泡了,辣椒油的辣香味扑鼻而来。
她再往里面倒入一勺老抽,一勺醋,拌匀之后浇在苗条上抓匀,自制简易辣条就做好了。
黎箬事先尝了一块,味道还不错,拌了辣油的苗条红红的卖相也是可以的,然后用洗净晒干的竹签子一一串起来。
一共做了五十七根辣条,自己吃了一根,剩下的五十六根辣条被她用一块大大的油纸包起来,里里外外包了三层确定不会渗出油来才放入篮子里。
“嫂,姐姐以后你有什么需要的尽管说,我们绝对二话不说给你办得妥妥当当的。”徐嘉明拍了拍胸脯保证。
徐嘉礼也站出来:“姐姐,我会努力读书早日让咱们一家过上好日子。”
虽然徐嘉毅没有再说话,但黎箬能看出他的眼神透着炙热和坚定,都是想要过好日子的人。
在这个时代赚钱对她来说不是多么困难的事,不过要赚大钱还是得有人庇护,这就要靠当官的,不管多大的官有权利总是好的。
只不过寒门想要出个当官的也是不容易,黎箬不敢指望太多,免得加重对方的压力。
还是得等自己赚了钱送徐嘉明去更好的学院读书,毕竟读书考科举不是只在自身天赋还要好的老师指导。
其实她还有个一步就能登天的好办法,不过得在一两年后能找到适合的人选才行,现在暂时也只能先放在一边。
……
继续这样好吃好喝了两天,徐家人吃得心里难安之时,黎箬也要开始搞事业了。
砍下来的竹子已经晒干了,徐嘉毅按照她的要求做出签子试样后紧跟着做了上百根,这对他来说是再轻松不过的活计。
与此同时徐兰珠也已经做好了两身衣服,因为都是素色的棉布,徐嘉礼专门画了两个花样,一种是优雅恬静的兰花,另一种则是美丽明艳的芍药,因为芍药花冠大也比较费时,她绣了两天一夜才做好。
黎箬淡妆浓抹皆相宜,不过后者更适合她,但易容化妆之后还是更倾向于前者。
出门穿的衣服有了,竹签子也有了,接下来就要做辣条了。
她往木盆中倒入面粉,加入一勺糖一勺盐拌匀后再加入适量的水开始揉,揉得快要成团时加入一些菜油继续揉成光滑的面团。
然后醒面差不多十五分钟,再将面团搓成长条用擀面杖擀平,均匀切成宽度为二公分左右长度为十公分的条状,小心翼翼地摆在碟子里放入锅中蒸熟。
然后拿了一个碗往碗中加入提前从空间里拿出来的微辣的辣椒粉和蒜末,还有少量的盐和糖。
东西蒸得差不多了,她将锅里的水舀掉,等锅烧热了倒入菜油,油温合适的时候放了把小葱进去炸出香喷喷的葱油后捞出枯黄的小葱,把葱油倒入碗中。
碗里很快就起泡了,辣椒油的辣香味扑鼻而来。
她再往里面倒入一勺老抽,一勺醋,拌匀之后浇在苗条上抓匀,自制简易辣条就做好了。
黎箬事先尝了一块,味道还不错,拌了辣油的苗条红红的卖相也是可以的,然后用洗净晒干的竹签子一一串起来。
一共做了五十七根辣条,自己吃了一根,剩下的五十六根辣条被她用一块大大的油纸包起来,里里外外包了三层确定不会渗出油来才放入篮子里。