第191章 冰皮榴莲月饼，好吃好吃(2/4)
她将冰皮粉倒在一个盆里，起锅开火，倒入两大小盒牛奶，用火加热一下，等着牛奶冒着热气了，她将热好的牛奶倒入冰皮粉中搅拌均匀，戴上手套用手揉搓成了一个软软白白的大面团。
在菜板子上撒上一点糯米粉，将大面团放在菜板子上。
沈梨戴着手套在面团子上揉揉揉，拉拉拉，扯扯扯，将面团子扯成表面光滑的模样，最后搓成一个白色的光滑的长条。
沈梨拿着菜刀，将长条切成一小段一小段的，小小的面积子，然后她右手拿着擀面杖，左手捏着小面积子的一个角，两只手配合，很快，小面积子在擀面杖底下飞速的旋转，就变成了一个薄薄的小面饼。
此时，林萱萱已经洗漱好了，擦上了一点点沈梨的护肤品，露出一张干干净净的面容来。
“萱萱，要跟我一起做月饼么？”沈梨笑着问。
“好啊。”林萱萱洗干净手，快步朝着这边走了过来。
“我来擀面。”林萱萱看着沈梨擀面的样子跟过年的时候包饺子是一样的擀面手法，这个对她而言很简单。
她走到沈梨身边，接过了擀面杖。
“梨梨，咱们现在做月饼的话会不会来不及啊？”林萱萱动作很麻利，几秒钟的功夫就将面剂子擀的又薄又圆，非常完美。
“来得及啊。”沈梨笑着说，“我这个月饼啊，只要包上馅儿就完成了。”
“这么快？”林萱萱震惊不已。
“嗯，因为这个面粉本身就是熟的，这个月饼叫冰皮月饼，跟别的不一样。”说着，沈梨从冰箱里取出一个不锈钢的小盆来，上面裹着一层保鲜膜。
这是自己之前早就调好的馅儿，只是这些天一直忙着文艺汇演的事也因此就没来得及做。
如果不是文艺汇演之前要排练的话，这冰皮月饼早就做出来了。
沈梨将小盆子放在厨房的料理台处，她掀开了保鲜膜。
“好香啊这是什么馅儿啊！”林萱萱一边擀面，一边好奇道。
“这个啊，是榴莲馅儿。”沈梨笑着说。
“榴莲可以做月饼？”林萱萱越发惊奇了。
她只听说过五仁馅儿，豆沙馅的月饼，还是第一次听说冰皮榴莲馅儿？
“当然可以。”沈梨拿起一片林萱萱擀的面皮，用勺子挖出来一块榴莲馅儿，放入冰皮之中，随后揉成一个圆圆的小面团儿，在白花花的糯米粉堆里滚了下。
她将之前就准备好的压花器拿出来，将小圆圆的小面团儿放入压花器中，撒上了点糯米粉，就这样，一颗四四方方的冰皮月饼就做好了。
在菜板子上撒上一点糯米粉，将大面团放在菜板子上。
沈梨戴着手套在面团子上揉揉揉，拉拉拉，扯扯扯，将面团子扯成表面光滑的模样，最后搓成一个白色的光滑的长条。
沈梨拿着菜刀，将长条切成一小段一小段的，小小的面积子，然后她右手拿着擀面杖，左手捏着小面积子的一个角，两只手配合，很快，小面积子在擀面杖底下飞速的旋转，就变成了一个薄薄的小面饼。
此时，林萱萱已经洗漱好了，擦上了一点点沈梨的护肤品，露出一张干干净净的面容来。
“萱萱，要跟我一起做月饼么？”沈梨笑着问。
“好啊。”林萱萱洗干净手，快步朝着这边走了过来。
“我来擀面。”林萱萱看着沈梨擀面的样子跟过年的时候包饺子是一样的擀面手法，这个对她而言很简单。
她走到沈梨身边，接过了擀面杖。
“梨梨，咱们现在做月饼的话会不会来不及啊？”林萱萱动作很麻利，几秒钟的功夫就将面剂子擀的又薄又圆，非常完美。
“来得及啊。”沈梨笑着说，“我这个月饼啊，只要包上馅儿就完成了。”
“这么快？”林萱萱震惊不已。
“嗯，因为这个面粉本身就是熟的，这个月饼叫冰皮月饼，跟别的不一样。”说着，沈梨从冰箱里取出一个不锈钢的小盆来，上面裹着一层保鲜膜。
这是自己之前早就调好的馅儿，只是这些天一直忙着文艺汇演的事也因此就没来得及做。
如果不是文艺汇演之前要排练的话，这冰皮月饼早就做出来了。
沈梨将小盆子放在厨房的料理台处，她掀开了保鲜膜。
“好香啊这是什么馅儿啊！”林萱萱一边擀面，一边好奇道。
“这个啊，是榴莲馅儿。”沈梨笑着说。
“榴莲可以做月饼？”林萱萱越发惊奇了。
她只听说过五仁馅儿，豆沙馅的月饼，还是第一次听说冰皮榴莲馅儿？
“当然可以。”沈梨拿起一片林萱萱擀的面皮，用勺子挖出来一块榴莲馅儿，放入冰皮之中，随后揉成一个圆圆的小面团儿，在白花花的糯米粉堆里滚了下。
她将之前就准备好的压花器拿出来，将小圆圆的小面团儿放入压花器中，撒上了点糯米粉，就这样，一颗四四方方的冰皮月饼就做好了。