“这才得势几天啊?就想着带徒弟了?”
董大将军的后厨中,一群厨子忙来忙去,其中一个素日与鲁厨子不对付的厨子见鲁厨子带了个瘸子过来,面露鄙夷,觉得这家伙就是狗仗人势,不过恰好撞上了董大将军最近的爱好而已,现在居然敢带徒弟来这儿,实在嚣张。
鲁厨子其实一点儿也不想带这位来,但这是那个瞎子高手刻意安排的人,自知上了贼船的鲁厨子没有办法,只能硬着头皮带人进来。
跟鲁厨子一起进来的,乃是乔装打扮后的张志。
看着后厨的一堆各种名贵菜式,令人眼花缭乱。
什么熊掌、鹿尾、燕窝、鱼翅之类,全都摆在桌上,正有不同的人在各自处理这些食材。
令有四大凶菜亦赫然在列。
所谓四大凶菜,分别是:
吸猴脑、烤鹅、食驼峰、猪背肉。
吸猴脑,先将猴子毛发剃掉,用滚烫开水浇猴子头部,再用铁锤敲击头部,将脑袋打开,直接食用猴脑。
烤鹅,将鹅清洗干净,将酱汁强行灌入鹅的嘴巴,关在笼中,直接把门关上点火,以大火活烧烤鹅,如此酱汁就到了鹅的身体,这样烤出来的肉比较劲道。
食驼峰,挑选最健壮的骆驼,将它们绑在柱子上,以滚烫的开水倒在骆驼背部,立死精华皆在一峰,丢弃整个骆驼,只食用最有营养的驼峰。
猪背肉,以木棍敲打猪的后背,让猪乱喊乱叫直到猪背的肉全部绷紧,再用刀将那一块肉直接割下做菜。
这里的厨子对这些做菜手段早就烂熟于心,一点不觉残忍。
张志见此,心中有些难受,这些东西虽是禽兽,可被如此对待,还是令人心有戚戚焉。
鲁厨子的心理素质倒是挺强的,对这些没有任何感触,虽然自身心里有鬼,可表面还是一切如常。
正要动手做拿手的驴肉火烧时,却听一个有些尖锐的不男不女之声响起:
“大将军有旨意......”
众厨子闻言,都是看向厨房外。
鲁厨子也是一脸意外,看向走来的一个太监。
那太监是董大将军身边的贴身太监,面色红润,身形肥胖,走到众厨子面前,轻咳一声。
众厨子见此,赶紧下跪,张志也跟着一起下跪。
董大将军的后厨中,一群厨子忙来忙去,其中一个素日与鲁厨子不对付的厨子见鲁厨子带了个瘸子过来,面露鄙夷,觉得这家伙就是狗仗人势,不过恰好撞上了董大将军最近的爱好而已,现在居然敢带徒弟来这儿,实在嚣张。
鲁厨子其实一点儿也不想带这位来,但这是那个瞎子高手刻意安排的人,自知上了贼船的鲁厨子没有办法,只能硬着头皮带人进来。
跟鲁厨子一起进来的,乃是乔装打扮后的张志。
看着后厨的一堆各种名贵菜式,令人眼花缭乱。
什么熊掌、鹿尾、燕窝、鱼翅之类,全都摆在桌上,正有不同的人在各自处理这些食材。
令有四大凶菜亦赫然在列。
所谓四大凶菜,分别是:
吸猴脑、烤鹅、食驼峰、猪背肉。
吸猴脑,先将猴子毛发剃掉,用滚烫开水浇猴子头部,再用铁锤敲击头部,将脑袋打开,直接食用猴脑。
烤鹅,将鹅清洗干净,将酱汁强行灌入鹅的嘴巴,关在笼中,直接把门关上点火,以大火活烧烤鹅,如此酱汁就到了鹅的身体,这样烤出来的肉比较劲道。
食驼峰,挑选最健壮的骆驼,将它们绑在柱子上,以滚烫的开水倒在骆驼背部,立死精华皆在一峰,丢弃整个骆驼,只食用最有营养的驼峰。
猪背肉,以木棍敲打猪的后背,让猪乱喊乱叫直到猪背的肉全部绷紧,再用刀将那一块肉直接割下做菜。
这里的厨子对这些做菜手段早就烂熟于心,一点不觉残忍。
张志见此,心中有些难受,这些东西虽是禽兽,可被如此对待,还是令人心有戚戚焉。
鲁厨子的心理素质倒是挺强的,对这些没有任何感触,虽然自身心里有鬼,可表面还是一切如常。
正要动手做拿手的驴肉火烧时,却听一个有些尖锐的不男不女之声响起:
“大将军有旨意......”
众厨子闻言,都是看向厨房外。
鲁厨子也是一脸意外,看向走来的一个太监。
那太监是董大将军身边的贴身太监,面色红润,身形肥胖,走到众厨子面前,轻咳一声。
众厨子见此,赶紧下跪,张志也跟着一起下跪。