快速反复揉搓。

    在玉米油的加持下,面团光滑,软硬适中。

    表层充满亮泽。

    陈泽把面团放置一旁,又取来一张干净抹布,盖在面团表面。

    等待面团醒发。

    ……

    “二茂,给我再取来一口面盆。”陈泽搓了搓手,开口说道。

    牛二茂也不过问,直接跑去一旁,取来一口面盆。

    陈泽从前者手中接过。

    又在盆中加入面粉。

    此刻,牛二茂诧异不已,再次疑惑。

    身为厨师,对于制作甜点,他一窍不通。

    看着陈泽又开始和面,他脑袋里十万个为什么。

    只见,陈泽把面粉倒入盆中。

    面粉上又一次淋上玉米油。

    和刚才不同,这一次的玉米油用量很大。

    甚至没有用到清水。

    玉米油倒入盆中,陈泽就开始搅拌揉搓。

    反反复复,面粉又一次变成面团。

    “看到两盆面粉,你是不是感到疑惑??”

    一直到面团制作完成,陈泽这才开口说道。

    牛二茂安静的点点头。