第15章 第一锅水煎包(2/6)
骑着三轮车,哼着小曲,
也就五分钟时间,陈泽就来到店里。
正当陈泽往店里搬东西的时候,供销社送货的师傅来了。
交代清楚位置,师傅们把定制的那口平底锅抬进店内。
七七八八一堆厨房用品,也都搬进屋内。
现在,厨房用品也齐全了,食材也买回来了,就等制作了。
将三轮车还了回去,步行回来的路上。
陈泽不禁感慨,还是得有辆车。
买辆三轮车就够用了。
后期随着店铺流量变大,所购买的食材也会越来越多,
自己要用手提,想想就累。
有了三轮车,将会大大提高效率。
回到【陈食记】,先烧上一壶温水,等下和面的时候用,
接着陈泽又把锅碗瓢盆这些清洗干净。
上午的忙碌正式开始。
一切准备就绪,陈泽把面装进盆内,倒入适量温水。
揉搓和面,又加入适量的豆油。
还有酵母。
反复搓揉,一直到面团表面光滑,盖上盖板,将其放置一旁,等着面团醒发。
接着,就开始制作馅料。
陈泽拿出一个大的菜盆,把买来的韭菜放在一旁。
接着蹲下身子,开始择菜。
也就五分钟时间,陈泽就来到店里。
正当陈泽往店里搬东西的时候,供销社送货的师傅来了。
交代清楚位置,师傅们把定制的那口平底锅抬进店内。
七七八八一堆厨房用品,也都搬进屋内。
现在,厨房用品也齐全了,食材也买回来了,就等制作了。
将三轮车还了回去,步行回来的路上。
陈泽不禁感慨,还是得有辆车。
买辆三轮车就够用了。
后期随着店铺流量变大,所购买的食材也会越来越多,
自己要用手提,想想就累。
有了三轮车,将会大大提高效率。
回到【陈食记】,先烧上一壶温水,等下和面的时候用,
接着陈泽又把锅碗瓢盆这些清洗干净。
上午的忙碌正式开始。
一切准备就绪,陈泽把面装进盆内,倒入适量温水。
揉搓和面,又加入适量的豆油。
还有酵母。
反复搓揉,一直到面团表面光滑,盖上盖板,将其放置一旁,等着面团醒发。
接着,就开始制作馅料。
陈泽拿出一个大的菜盆,把买来的韭菜放在一旁。
接着蹲下身子,开始择菜。