前天定的那头牛，一早就送来了。
听说白叶他们今天搞宴席，对方还多送了两个牛头，都和他们自己那个一样，已经从中间给他们劈开了。
白叶看了哈哈的了，连连说也行，还能加一道菜。
另一边田支书也将农场养得猪拉过来两头，一起送来的还有四十多只鸡。
这些笨鸡都是散养的，抓四十只可不容易。
猪是直接赶过来的，新建村没有屠夫，田支书昨天是准备请邻村的人过来，不过白叶知道后说他自己来。
田支书差点以为自己听错了。
自己来？
小老板这……
白叶微微一笑，“我一个厨师，会杀猪，很正常吧。”
田支书：虽然……但是……
农场里几个二十多岁的大小伙子过来帮忙按着，不过很快他们就惊呆了。
白叶下刀简直快准狠，都没等他们反应过来，那猪就已经咽气了。
他们甚至都没看出来白叶到底怎么把猪弄死的。
因为手法极快，所以猪刚刚咽气，白叶这边放血一点都不耽误。
那猪就在众人眼皮子底下成了两扇白条猪，开水烫去猪毛，分割成块……
一系列的动作下来，也不过就是几分钟的事。
有人是爱看杀猪的，不过是晚了十分钟的事儿，看到的就已经是一案子的猪肉。
两头猪自己都不知道自己怎么死的。
这边猪肉怎么清洗改刀就是那些帮忙的大娘大婶们的事情了。
白叶刀工虽然好，但今天也只是主厨。