于是,苏培盛就往四爷碗里,夹了一对蟹黄包。

    这边,若音早就对包子不感兴趣了。

    她毫无矜持可言,一手抓了只大螃蟹。

    才一上手,这分量,怕是有六两多重。

    再把上面绑着的棕绳解掉,就可以开动了。

    这儿的海鲜商家,都还算实诚,绳子绑的不多。

    若音随便一剪,绳子就都松掉了。

    不像前世那些卖螃蟹的,一点都不厚道。

    总是用麻花大绳,绑得严严实实的。

    还美名其曰怕螃蟹把绳子夹断,会跑掉。

    那也不至于四两的螃蟹,绑三十米长的绳子。

    不知道的,还以为是卖绳子的呢。

    解开绳子后,若音就捣鼓着蟹八件了。

    先是用剪刀,把螃蟹的八只腿剪下。

    又把两只大螯卸下。

    四爷这回买来的螃蟹,可真新鲜。

    别说蟹身了,就是八只小腿,手-感都是饱-满的。

    而且,她剪的时候,尽量保持蟹腿的完整,避开关节部分,往前一点剪的。

    这样待会放凉后,蟹肉会和蟹壳自动分离,随便吸两下,就能完整的吃掉。

    见状,苏培盛笑眯眯地道“福晋,奴才瞧着,您是个懂吃的行家。”

    若音轻笑一声,抬头看了四爷一眼。

    就继续低头捣鼓着,淡淡道“哪里啊,我呀就是嘴馋,吃像又难看。”