第370章 卤牛肉(2/4)
如果想知道菜品的细节，还能问一旁的传菜员，用的什么食材，如何制作的，给用餐过程增加食欲。
“这个鲍鱼，在高汤里整整炖了两天，啥也不用蘸，直接空口吃，都鲜美异常。”
说完，男人直接一口吃掉了半只鲍鱼。
冰镇的口感，倒是跟大家想象的不一样，一口爆汁的口感，用不着挤，咬开就迫不及待的流了出来，软弹的口感，不愧是炖了两天炖出来的，吃的丝毫不费力。
一桌上人吃的都很满足。
紧接着，吃凉菜都吃了半天的宾客们，摸着自己的肚子，感觉有点饱了啊！
“不行了，少吃点少吃点，咋都这么好吃，搞的一会别凉菜没上完，我肚子就吃饱了。”
“份量不多，就是菜多。”
一桌上其余人听到这话也想起来吃嗨了，忘记给林老板的菜留肚子了。
后面的菜，只能吃一口尝尝味，实在合胃口的才吃完，不然才上到前菜就给肚子干饱了。
当卤牛肉上桌时，众人看到是一整盘上的桌，都意识到这恐怕真是林老板做的，一个个筷子都夹的飞快。
一人一片，明显数量是按照在座人数分的，大家都挺自觉。
但等牛肉吃到嘴里，一桌上人都愣了！
怪不得问那些尝过林老板手艺的人，觉得林老板做的菜啥味道，他们都回一句，当你吃到的时候就知道了。
现在他们总算能体会到这句话是什么感觉。
没吃到这道卤牛肉之前，大家都还觉得前面的菜挺好吃的，各个都有特色且美味。
但这道卤牛肉吃到嘴里。
那简直就是分界线明显到他们一吃就知道。
“卧槽，是林老板吧！”
一口咬下去，牛肉的香醇，直接在嘴里蔓延开。
刚刚还隐隐约约的卤味冷香，在卤牛肉吃到嘴里的一瞬间，突然就实体化了。
厚切的卤牛肉，口感扎实，软烂程度适中，牛肉部分紧致不散，牛筋部分晶莹剔透，带着一点嚼劲，组合在一起，并不是很费力才能咬下来的口感。
“这个鲍鱼，在高汤里整整炖了两天，啥也不用蘸，直接空口吃，都鲜美异常。”
说完，男人直接一口吃掉了半只鲍鱼。
冰镇的口感，倒是跟大家想象的不一样，一口爆汁的口感，用不着挤，咬开就迫不及待的流了出来，软弹的口感，不愧是炖了两天炖出来的，吃的丝毫不费力。
一桌上人吃的都很满足。
紧接着，吃凉菜都吃了半天的宾客们，摸着自己的肚子，感觉有点饱了啊！
“不行了，少吃点少吃点，咋都这么好吃，搞的一会别凉菜没上完，我肚子就吃饱了。”
“份量不多，就是菜多。”
一桌上其余人听到这话也想起来吃嗨了，忘记给林老板的菜留肚子了。
后面的菜，只能吃一口尝尝味，实在合胃口的才吃完，不然才上到前菜就给肚子干饱了。
当卤牛肉上桌时，众人看到是一整盘上的桌，都意识到这恐怕真是林老板做的，一个个筷子都夹的飞快。
一人一片，明显数量是按照在座人数分的，大家都挺自觉。
但等牛肉吃到嘴里，一桌上人都愣了！
怪不得问那些尝过林老板手艺的人，觉得林老板做的菜啥味道，他们都回一句，当你吃到的时候就知道了。
现在他们总算能体会到这句话是什么感觉。
没吃到这道卤牛肉之前，大家都还觉得前面的菜挺好吃的，各个都有特色且美味。
但这道卤牛肉吃到嘴里。
那简直就是分界线明显到他们一吃就知道。
“卧槽，是林老板吧！”
一口咬下去，牛肉的香醇，直接在嘴里蔓延开。
刚刚还隐隐约约的卤味冷香，在卤牛肉吃到嘴里的一瞬间，突然就实体化了。
厚切的卤牛肉，口感扎实，软烂程度适中，牛肉部分紧致不散，牛筋部分晶莹剔透，带着一点嚼劲，组合在一起，并不是很费力才能咬下来的口感。