第177章 中秋节(1/4)

    　

    第二天，林周起来后就看到大东给做月饼的食材都准备好了。

    食材种类很丰富，有咸鸭蛋，红豆，绿豆，还有黑芝麻，猪肉等等。

    林周昨天只是提了一句做月饼，没想到大东大清早的就把食材都买回来了。

    红豆那些需要泡的食材都已经泡了一夜了。

    可见是把林周做的话放在了心上。

    “老板，你看看这些食材行不行，都是我早上去菜市场买的新鲜食材。”

    大东不愧是有厨师证的人，买的菜都挺新鲜。

    林周看了一圈表示没问题。

    他本来还没想好做什么月饼，但是看着这些食材，脑海中就下意识的开始思考菜谱了。

    红豆豆沙馅这类可以做广式月饼，然后鲜肉可以做苏式鲜肉月饼，还有漂亮的冰皮月饼，简单又好吃，都可以做一些。

    送人或者自己吃都可以。

    林周的面点手艺，做了这么久的面食，早熟能生巧了。

    菜做多了，他也不是一开始拥有满级厨艺，但什么菜谱都不懂的纯新手了。

    厨艺可以说是互通的。

    有系统的满级厨艺打底，林周基本上有菜谱，知道一道菜的做法，那做出来的食物就没有不好吃了。

    脑海中有规划，他就可以动手了。

    当然动手前，他先外出去早茶餐厅吃了早饭回来才开始动手。

    林周不需要帮忙，就让大东去外面歇着了，自己一个人一边听着歌，一边揉面皮，炒豆馅，忙的不亦乐乎。

    做月饼皮跟揉面还不一样，虽然看起来差不多，但只能用按压折叠的方式来制作，免得揉起筋，不敢想象一口月饼吃到嘴里面皮口感筋道得是什么味。

    这么想着，林周突然感到有画面了。

    嘴角都带出了一丝笑意。