有这么一道菜吗?

    确定能吃?

    见哥哥看过来,小佟也忙摇头:“我也不会做。”

    “不用你们会,我会就行了。”这有什么难的。

    叶雨萱的话音刚落,小易就忍不住嘴角抽了抽,见弟弟还信任无比的点头,他脸颊都要跟着抽搐起来了。

    你醒一醒行不行!

    这一句话是小易用眼神对小佟说的,他想要小佟帮着劝叶雨萱不要冲动。

    难不成小佟忘了,叶姐姐搬过来后,下过一次厨,煮个面条都能把面煮成面糊糊吗?

    还是那种焦黑焦黑又带着夹生的面糊糊,想吃都没办法吃。

    后来,小易才知道,那一次叶雨萱把半斤的面条放进锅里,但是水又少,一直加水,又加水,然后就……

    现在叶姐姐突然说可乐炖鸭,到时候吃了,他们拉肚子无所谓,叶姐姐这身子,要是拉肚子,估计要去医院挂点滴吧?

    叶雨萱哪里没看到小易脸上的表情,也想起自己上次的成果,不禁有些尴尬,羞恼道:“怎么,你这是什么表情,我说我会,但是没说我做啊。”

    小佟很快领会到叶雨萱的意思,拍手道:“姐姐是说,你来说,让哥哥动手吗?”

    “废话!”叶雨萱翻了个白眼,在厨艺上,她怎么说也是有点自知之明的好不好。

    小易也知道自己误会了,在一旁悻悻的笑了笑,然后听叶雨萱的吩咐,把鸭肉拿去剁块去了。

    “剁好的鸭肉块放进盐水里浸泡半个小时,这样容易去腥和入味。”

    “生姜和大葱切片,鸭肉泡的差不多就洗两三次水,洗干净后沥水备用。”

    叶雨萱站在厨房门口,把自己翻看过的美食篇幅都转述了出来。

    “热过给油,油要思量,加入鸭肉翻炒到水干,然后加入葱姜片炒香。”说到这里,叶雨萱问道:“家里有卤料八角这些香料吧?”

    见小易点头,她也想起来,上周说想吃卤猪脚,小易还特地去买了香料回来做来着。

    “那就把……香料加进去,然后把可乐导进去,搅拌均匀,用大火……”

    “开了吗?开了就盖上盖子烧二十分钟这样,应该差不多就好了。后面再加胡椒粉和一点味精,就彻底好啦。”