在原著中,世界厨艺巅峰的节乃老太太,用了三十年都未曾将世纪汤完美复刻。
可见其难度之大。
而主角团的小松厨师,凭借着对食物的尊重,食材对他的认可,以及那善良的心。竟然在短短一个月的时间,就完美的复刻了世纪汤。
而那关键的主料则是华尔企鹅口水。
张伟丝毫没有模仿的意思,世纪汤……
与运用上万条方程式的无相相比,仅有几千种食材粗糙料理的世纪汤,就和小孩子过家家一般简单!
张伟来到珍藏殿!
室内的格局已经略有不同。
大殿内左侧的展品,都是张伟亲手制作的各种料理。
加隆虎全宴……
肉山大烧烤……
味之魂……
第一味……
不第后赋菊……
无相……
甜蜜恋人……
大殿右侧则是天生的食材。
张伟刚刚穿越之际,珍藏殿收纳的料理有一百多道,而食材只有二十几种。
现如今,张伟研发出的菜品已经有三百多道了,但食材的数量却激增到了八千九百种!若将拍卖会和近期交易的食材收纳完,甚至有可能破万!
“不愧是大美食时代……”
“很多食材我仅仅是收纳而已,还没有完全开发出来呢!”
“想让他们在我手中绽放,还需耐下心来才行。”
可见其难度之大。
而主角团的小松厨师,凭借着对食物的尊重,食材对他的认可,以及那善良的心。竟然在短短一个月的时间,就完美的复刻了世纪汤。
而那关键的主料则是华尔企鹅口水。
张伟丝毫没有模仿的意思,世纪汤……
与运用上万条方程式的无相相比,仅有几千种食材粗糙料理的世纪汤,就和小孩子过家家一般简单!
张伟来到珍藏殿!
室内的格局已经略有不同。
大殿内左侧的展品,都是张伟亲手制作的各种料理。
加隆虎全宴……
肉山大烧烤……
味之魂……
第一味……
不第后赋菊……
无相……
甜蜜恋人……
大殿右侧则是天生的食材。
张伟刚刚穿越之际,珍藏殿收纳的料理有一百多道,而食材只有二十几种。
现如今,张伟研发出的菜品已经有三百多道了,但食材的数量却激增到了八千九百种!若将拍卖会和近期交易的食材收纳完,甚至有可能破万!
“不愧是大美食时代……”
“很多食材我仅仅是收纳而已,还没有完全开发出来呢!”
“想让他们在我手中绽放,还需耐下心来才行。”