凭是雪雁想破脑袋也想不出王夫人们竟然在府里搞了个抄家。
她出来后第二天随王二狗去看了地方,这南月牙儿胡同小街上的铺面位置还可以,因为地方小,原本就是对面两排的铺面,不论是在街头还是在街角,来往看的人都能看见。
她们买的铺子正是在街角,铺面有两分,上面是房屋,下面是门面,后面是一个一分左右的小的不能再小的小院子,院里面小小的一口井。
地方狭窄,这所有的店面的院墙都是一家连着一家,并不是独立的院墙。
还好的是,由于窄,生意人家的精打细算,都依着围墙搭了房子,并不担心有人翻墙而过。
这小院里上一任租客是卖包子馒头的,因没什么技术含量,口味一般,时间一久,胡同里的人都吃腻了,生意一般,他们就换了条胡同继续开张。
做吃喝生意,地方要显得杂乱些,搭建起来的厨房里还有许多除不了的油污。
雪雁皱着眉头用眉笔在宣纸上简单的将小院子的外形描了,预备到时候让黛玉看看。
大观园是京里有名的大匠人山野子设计的,自己这样小的地方人家也看不上眼,自己也舍不得出那笔润笔费。
但见了那么多美景的大观园众人,都是有成算的,到时候托黛玉请她们作诗起社的时候各自提提意见,画出图来,再按照这个图来规划,这店面起码不落俗套,以后若是量大,雪雁是想学着侯家阿爹开分店的,分店也都按照这样的装修来。
既然不缺钱,能做好,雪雁肯定是要做好的。
狮子搏兔尚需全力,没有不赚钱的独门生意,除非自己没做到最好。
这样想着,这个处处油污,充满灰尘的小店也没有那样讨厌了。
雪雁简单的估算了下可以用的地方的大小,需要清理的地方,简单的做了个草图,便随着王二狗去找了供应干货和香料的比较实诚可靠的货行,熟悉了一下城里几个供应砖石、木料、果菜、粮食的大卖家。
即是做生意,日后好些东西量大了再找南月牙胡同这样的小商家买就不划算了,她没有窦宽这个门路的话只能跟胡同里的商户套近乎,日后慢慢寻摸,有这个门路,还有王二狗带着,自然是直接找供货的商家了,好比青砖,她找这些商家买是三个铜子一块,以后量大了甚至能算两个铜子一块,但在胡同里买得算八个铜子,他们拿货应该在五个铜子左右,不然利润太高住户们也不会找他买。
自己这个拿货价他们大概是拿不到的。
在胡同里做买卖的,大都是一般的士绅人家的亲友,大都是赚个手艺钱。
像雪雁们前两天买的羊肉,附近这三四个胡同都是他们自家兄弟的生意,凭的就是家里祖传的一个秘方。
这样生意大都没风险,利润虽少却是细水长流,他们几家的日子过的逍遥而殷实,家里有出息的小子便读书,没有这个天分的便跟着做些小买卖。
再大的天灾人祸也降不到他们身上。
当然,他们这样人家,能交接到的读书人一般都是自学成才的秀才之类,举人都少,他们家的子弟读书,那才是真正的些许认得几个字。
自家人还是需要小心谨慎才能不招惹是非。
她出来后第二天随王二狗去看了地方,这南月牙儿胡同小街上的铺面位置还可以,因为地方小,原本就是对面两排的铺面,不论是在街头还是在街角,来往看的人都能看见。
她们买的铺子正是在街角,铺面有两分,上面是房屋,下面是门面,后面是一个一分左右的小的不能再小的小院子,院里面小小的一口井。
地方狭窄,这所有的店面的院墙都是一家连着一家,并不是独立的院墙。
还好的是,由于窄,生意人家的精打细算,都依着围墙搭了房子,并不担心有人翻墙而过。
这小院里上一任租客是卖包子馒头的,因没什么技术含量,口味一般,时间一久,胡同里的人都吃腻了,生意一般,他们就换了条胡同继续开张。
做吃喝生意,地方要显得杂乱些,搭建起来的厨房里还有许多除不了的油污。
雪雁皱着眉头用眉笔在宣纸上简单的将小院子的外形描了,预备到时候让黛玉看看。
大观园是京里有名的大匠人山野子设计的,自己这样小的地方人家也看不上眼,自己也舍不得出那笔润笔费。
但见了那么多美景的大观园众人,都是有成算的,到时候托黛玉请她们作诗起社的时候各自提提意见,画出图来,再按照这个图来规划,这店面起码不落俗套,以后若是量大,雪雁是想学着侯家阿爹开分店的,分店也都按照这样的装修来。
既然不缺钱,能做好,雪雁肯定是要做好的。
狮子搏兔尚需全力,没有不赚钱的独门生意,除非自己没做到最好。
这样想着,这个处处油污,充满灰尘的小店也没有那样讨厌了。
雪雁简单的估算了下可以用的地方的大小,需要清理的地方,简单的做了个草图,便随着王二狗去找了供应干货和香料的比较实诚可靠的货行,熟悉了一下城里几个供应砖石、木料、果菜、粮食的大卖家。
即是做生意,日后好些东西量大了再找南月牙胡同这样的小商家买就不划算了,她没有窦宽这个门路的话只能跟胡同里的商户套近乎,日后慢慢寻摸,有这个门路,还有王二狗带着,自然是直接找供货的商家了,好比青砖,她找这些商家买是三个铜子一块,以后量大了甚至能算两个铜子一块,但在胡同里买得算八个铜子,他们拿货应该在五个铜子左右,不然利润太高住户们也不会找他买。
自己这个拿货价他们大概是拿不到的。
在胡同里做买卖的,大都是一般的士绅人家的亲友,大都是赚个手艺钱。
像雪雁们前两天买的羊肉,附近这三四个胡同都是他们自家兄弟的生意,凭的就是家里祖传的一个秘方。
这样生意大都没风险,利润虽少却是细水长流,他们几家的日子过的逍遥而殷实,家里有出息的小子便读书,没有这个天分的便跟着做些小买卖。
再大的天灾人祸也降不到他们身上。
当然,他们这样人家,能交接到的读书人一般都是自学成才的秀才之类,举人都少,他们家的子弟读书,那才是真正的些许认得几个字。
自家人还是需要小心谨慎才能不招惹是非。