开店几日后,洛潇夜宵摊的客人依旧不多。现在来吃饭的,大多数洛潇朝食的熟客和少数几个附庸风雅的人,真正的食客群体——学生和公务员还没发现这个宝藏店铺。
白洛也不急,每日剩下的食材便拿来给铺子中伙计加餐。夜宵铺招了许多伙计,每四个摊位便有一个专门看火的小厮。更有数个专门打扫的仆妇和专门做吃食的厨子,聚在一起都比每日来吃饭的客人多。
当客人散去,白洛便领着铺中伙计,一起烧烤唱歌跳舞,当真是把畅怀忘忧做到极致。
铺子中伙计大多是新招揽,不认得端王。有时候,端王过来帮忙做烧烤,还被几人打趣过,这人是掌柜养的小白脸。
李隐也不恼,只是看着白洛无奈地笑,笑得白洛更想欺负他。
他们两个的相处模式,不知何时变成了女强男弱,倒真是和初遇时反着来了。白洛是真没想到,原则性那么强一个人,对待爱人会如此没有脾气,会放下身份,洗手作羹汤。
这日更是整日阴沉沉的,到了夜间,下起了大雨来,使得店中经营更是惨淡。开店后一个时辰,店中都没来一位客人,白洛刚想吩咐闭店,便有一个穿着蓑衣的人进店来了。
那人粗布裤腿沾了泥,身上也在不停淌水,模样分外凄惨,但比模样凄惨的是他的眼睛,暮气沉沉,仿佛一潭死去的湖水。
店中伙计被培训过,面对任何客人都要服务热情周到。见铺中伙计非但没嫌弃自己,还帮自己挂衣服,递给自己热毛巾,客人受宠若惊,不停道:“我来便好,我来便好。”
这人估摸着才二十多岁,但眉眼里却写满风霜,手上沟壑纵横,想来是一位有故事的人。
观察完,白洛笑意盈盈地递上一杯热茶,“客人想吃些什么?”
那位客人死水一般的眼神里终于出现了波澜,“我想来一份忘忧,麻烦店家了。”
“要是真能忘忧便好了。”白洛下单时,似乎听到了身后的客人这样说了一句。
她又偏头看了一眼客人,看见了他缝满了布丁的衣衫和破烂的草鞋。菜单中忘忧套餐价钱被写的清清楚楚,一两银子,能将这位客人全身的行头换十套了。
她想了想,吩咐厨房做了忘忧,又让精通面食的肆厨做了一碗清汤面。又吩咐小厮告诉客人,说他是店中第八十一位客人,决心给予他免单优惠。
八十一位客人纯属白洛瞎掰,至于免单,反正店中食材每日都会剩下,白送给客人也没什么。众生皆苦,她有时也想力所能及时给予陌生人一些温暖。
洁白的面条下入沸水中,再烫伤两颗绿油油的青菜。面条快出锅的时候,用一勺酱油、一勺香油,半勺盐、半勺糖和些微胡椒粉调个酱汁,倒入沸水、面条和青菜,撒上鲜嫩的葱花,便成了清口却不寡淡的清汤面。
带着些微冷意的雨夜,最适宜的并不是汉堡薯条等忘忧套餐,而是这样一碗味淡却情浓的热汤面。
热汤面最快被端上桌,客人怔愣看了面碗半晌,眼泪突然沾湿衣襟。
薯条也炸好了,小厮犹豫着不知道该不该端过去,白洛挥手示意让小厮先等等,她则坐在了客人旁边,轻声细语问道:“客人是有什么忧愁吗?”
客人不说话,只掉眼泪。
白洛靠着椅背,声音更低了,仿佛讲故事一般,娓娓道来:“我认识一位姑娘,她的父母被土匪害死了,亲戚霸占了她的家产后仍不知足,甚至对她起了歹念,要把她卖入青楼。”
白洛也不急,每日剩下的食材便拿来给铺子中伙计加餐。夜宵铺招了许多伙计,每四个摊位便有一个专门看火的小厮。更有数个专门打扫的仆妇和专门做吃食的厨子,聚在一起都比每日来吃饭的客人多。
当客人散去,白洛便领着铺中伙计,一起烧烤唱歌跳舞,当真是把畅怀忘忧做到极致。
铺子中伙计大多是新招揽,不认得端王。有时候,端王过来帮忙做烧烤,还被几人打趣过,这人是掌柜养的小白脸。
李隐也不恼,只是看着白洛无奈地笑,笑得白洛更想欺负他。
他们两个的相处模式,不知何时变成了女强男弱,倒真是和初遇时反着来了。白洛是真没想到,原则性那么强一个人,对待爱人会如此没有脾气,会放下身份,洗手作羹汤。
这日更是整日阴沉沉的,到了夜间,下起了大雨来,使得店中经营更是惨淡。开店后一个时辰,店中都没来一位客人,白洛刚想吩咐闭店,便有一个穿着蓑衣的人进店来了。
那人粗布裤腿沾了泥,身上也在不停淌水,模样分外凄惨,但比模样凄惨的是他的眼睛,暮气沉沉,仿佛一潭死去的湖水。
店中伙计被培训过,面对任何客人都要服务热情周到。见铺中伙计非但没嫌弃自己,还帮自己挂衣服,递给自己热毛巾,客人受宠若惊,不停道:“我来便好,我来便好。”
这人估摸着才二十多岁,但眉眼里却写满风霜,手上沟壑纵横,想来是一位有故事的人。
观察完,白洛笑意盈盈地递上一杯热茶,“客人想吃些什么?”
那位客人死水一般的眼神里终于出现了波澜,“我想来一份忘忧,麻烦店家了。”
“要是真能忘忧便好了。”白洛下单时,似乎听到了身后的客人这样说了一句。
她又偏头看了一眼客人,看见了他缝满了布丁的衣衫和破烂的草鞋。菜单中忘忧套餐价钱被写的清清楚楚,一两银子,能将这位客人全身的行头换十套了。
她想了想,吩咐厨房做了忘忧,又让精通面食的肆厨做了一碗清汤面。又吩咐小厮告诉客人,说他是店中第八十一位客人,决心给予他免单优惠。
八十一位客人纯属白洛瞎掰,至于免单,反正店中食材每日都会剩下,白送给客人也没什么。众生皆苦,她有时也想力所能及时给予陌生人一些温暖。
洁白的面条下入沸水中,再烫伤两颗绿油油的青菜。面条快出锅的时候,用一勺酱油、一勺香油,半勺盐、半勺糖和些微胡椒粉调个酱汁,倒入沸水、面条和青菜,撒上鲜嫩的葱花,便成了清口却不寡淡的清汤面。
带着些微冷意的雨夜,最适宜的并不是汉堡薯条等忘忧套餐,而是这样一碗味淡却情浓的热汤面。
热汤面最快被端上桌,客人怔愣看了面碗半晌,眼泪突然沾湿衣襟。
薯条也炸好了,小厮犹豫着不知道该不该端过去,白洛挥手示意让小厮先等等,她则坐在了客人旁边,轻声细语问道:“客人是有什么忧愁吗?”
客人不说话,只掉眼泪。
白洛靠着椅背,声音更低了,仿佛讲故事一般,娓娓道来:“我认识一位姑娘,她的父母被土匪害死了,亲戚霸占了她的家产后仍不知足,甚至对她起了歹念,要把她卖入青楼。”