第19章 生意火爆(2/4)
食客双手稳稳的托着小托盘，找到一个刚刚空出来的位置坐下，迫不及待的先喝了一口骨汤，汤中还夹杂着一些煮化了的碎肉，伴着柔滑的米粉一起下肚，真是十分满足。
他又夹起一块心心念念的萝卜泡菜——这泡菜的名字还是摊主说的，本来只是腌萝卜，改名叫泡菜之后，听起来味道就好了几分。
不过，这泡菜的味道和家常的腌萝卜很不一样，入口不会死咸，口感酸甜之中，还带着一丝丝的辣，跟米粉简直是绝配。
食客照常吃得一头大汗，终于喝完最后一口汤，才大呼一声“舒服”！
他对面正好是排在后面的那个食客，那人也吃得酣畅淋漓。
两人相视一笑，仿佛找到了知音。
这天结束后，小镜庄里前所未有的热闹，人人脸上都洋溢着久违的笑容。
“爹，你们今天卖了多少碗？”杨谷一到家就性急的问道。
“三百二十碗。”杨庄头怕自己记混了，每卖五碗就用炭条在竹板上划上一道，他刚才数了半天道道，才算清楚卖了多少碗米粉。
这会儿又开始数到底卖了多少钱，怎么数也数不清，急的杨庄头直揪头发。
邓荣笑呵呵的走过来，自豪的挺了挺腰杆：“我今天卖了三百五十碗，幸好中午我爹及时送了一回米粉和骨汤，不然都不够卖的。”
杨谷自己的摊位摆在镇上，人没有县城多，卖的是最少的，二百八十碗。
不过这么一算，只一天，小镜庄的众人就卖了九百五十碗米粉。
俞善分别在镇上和县城安排了三个摊位。
秉承男女搭配，干活不累的原则，安排的都是夫妻档：杨庄头和米氏一组，邓荣和杨豆一组，杨谷跟邓桃一组，而邓春则负责给三个摊位供应原料。
这两天的生意越发火爆，每个摊位准备好的五十个碗根本洗不过来。
迫不得已把杨黍、杨禾，还有邓老爹都算上，在摊位附近借了水井不停的洗碗，这才勉强跟上摊位卖米粉的速度。
俞善吩咐他们记好帐，三天做一次总结，今天刚好是总结的日子。
大家刚坐下，杨谷就心急的开口：“娘，泡菜您再多腌两坛吧，不少人都喜欢，老让我们多夹几片。还有人想花钱单买呢。”
米氏听见有人喜欢自己腌的泡菜，抿嘴直笑：“行，白萝卜不值什么钱，就是盐、糖不便宜，好在腌制的水调一回就够用好几次，主家，您说呢？”
米氏从小被卖，对家乡唯一的印象，就是这么一味特制的腌萝卜，称为菜头生。
本来是自家吃的东西，不敢拿出来给主家尝的，还是主家提起需要一味口感爽脆的小菜，米氏这才拿出来试一试。
他又夹起一块心心念念的萝卜泡菜——这泡菜的名字还是摊主说的，本来只是腌萝卜，改名叫泡菜之后，听起来味道就好了几分。
不过，这泡菜的味道和家常的腌萝卜很不一样，入口不会死咸，口感酸甜之中，还带着一丝丝的辣，跟米粉简直是绝配。
食客照常吃得一头大汗，终于喝完最后一口汤，才大呼一声“舒服”！
他对面正好是排在后面的那个食客，那人也吃得酣畅淋漓。
两人相视一笑，仿佛找到了知音。
这天结束后，小镜庄里前所未有的热闹，人人脸上都洋溢着久违的笑容。
“爹，你们今天卖了多少碗？”杨谷一到家就性急的问道。
“三百二十碗。”杨庄头怕自己记混了，每卖五碗就用炭条在竹板上划上一道，他刚才数了半天道道，才算清楚卖了多少碗米粉。
这会儿又开始数到底卖了多少钱，怎么数也数不清，急的杨庄头直揪头发。
邓荣笑呵呵的走过来，自豪的挺了挺腰杆：“我今天卖了三百五十碗，幸好中午我爹及时送了一回米粉和骨汤，不然都不够卖的。”
杨谷自己的摊位摆在镇上，人没有县城多，卖的是最少的，二百八十碗。
不过这么一算，只一天，小镜庄的众人就卖了九百五十碗米粉。
俞善分别在镇上和县城安排了三个摊位。
秉承男女搭配，干活不累的原则，安排的都是夫妻档：杨庄头和米氏一组，邓荣和杨豆一组，杨谷跟邓桃一组，而邓春则负责给三个摊位供应原料。
这两天的生意越发火爆，每个摊位准备好的五十个碗根本洗不过来。
迫不得已把杨黍、杨禾，还有邓老爹都算上，在摊位附近借了水井不停的洗碗，这才勉强跟上摊位卖米粉的速度。
俞善吩咐他们记好帐，三天做一次总结，今天刚好是总结的日子。
大家刚坐下，杨谷就心急的开口：“娘，泡菜您再多腌两坛吧，不少人都喜欢，老让我们多夹几片。还有人想花钱单买呢。”
米氏听见有人喜欢自己腌的泡菜，抿嘴直笑：“行，白萝卜不值什么钱，就是盐、糖不便宜，好在腌制的水调一回就够用好几次，主家，您说呢？”
米氏从小被卖，对家乡唯一的印象，就是这么一味特制的腌萝卜，称为菜头生。
本来是自家吃的东西，不敢拿出来给主家尝的，还是主家提起需要一味口感爽脆的小菜，米氏这才拿出来试一试。