7章 : 何师傅手艺厉害！(2/3)
陈东开始准备第一道菜。
炖白菜。
不得不说这个时候食堂的菜谱十分简单，基本🃃上都是土豆白菜一类的，这主📏要跟物资匮乏有关。轧钢厂一周的菜谱中，有四天都是炖白菜，有五天都有炖土豆。
本来白菜🔬🃫🚲就清淡，再加上这个时候没有那麽多油水和佐料，所以通常炖出来的白菜都是清汤寡水十分难吃⛒。
拥有大师级厨🕣艺的陈东自然知道该如何利🅛用现有🙧🌰的条件来炖。
起锅烧油的时候，故意多倒了一些油，这让一旁的马广福🁱心疼不已。
“东子，你倒这麽多油食堂主任要是知道会捱骂的🖳。”
陈东可不管这些，然後将切好的一堆葱段放进铁锅里翻炒，不一会儿葱香味便飘散出🇾🞉💑来。
接着把洗净的白菜倒进锅里开始翻炒，直到将所有的🅲👓白菜翻炒到都变了颜sE，才开始往里面加其他的佐⛒料。
这个时代能用到的佐料实在少的⚙👶可怜，没有料酒陈东就倒进了一些二锅头，没有耗油就倒入了一些味素，然後再接着进行翻炒。
“东子，你这麽炒不得累Si啊，你🛎得🚱🗏像何师傅那样盖上锅盖闷着就行了。”马广福在旁边看着额头冒汗的陈东说道。
“没事儿，我年轻力气多。”
陈东也没多解释，继续翻炒起来。
许大茂早早的来到食堂🌇☤排队，跟她一样早来排队的还有不少人。
之所以早来就是担心来晚了菜都凉了。
“嗯？好香啊。”
此时在食堂里排☦队的人忽然闻到一GU淡淡的菜香味。
“是啊，今天做的什麽菜啊👹🍳，头⚙👶一次闻🚱🗏着有香味。”
众人议论纷纷。
於此同时，食堂☦厨房内马广👹🍳福几个人自然是先闻到了🅲👓香味。
“东子，🔬🃫🚲🔬🃫🚲可以啊，闻着好香啊，我🂥🐷都饿了。”一旁的刘岚忍不住说道。
“可不是，东子你怎麽炒的？为什麽我爸都炒🃃不出这香味🁱来？”傻柱也是一脸惊讶地问。
炖白菜。
不得不说这个时候食堂的菜谱十分简单，基本🃃上都是土豆白菜一类的，这主📏要跟物资匮乏有关。轧钢厂一周的菜谱中，有四天都是炖白菜，有五天都有炖土豆。
本来白菜🔬🃫🚲就清淡，再加上这个时候没有那麽多油水和佐料，所以通常炖出来的白菜都是清汤寡水十分难吃⛒。
拥有大师级厨🕣艺的陈东自然知道该如何利🅛用现有🙧🌰的条件来炖。
起锅烧油的时候，故意多倒了一些油，这让一旁的马广福🁱心疼不已。
“东子，你倒这麽多油食堂主任要是知道会捱骂的🖳。”
陈东可不管这些，然後将切好的一堆葱段放进铁锅里翻炒，不一会儿葱香味便飘散出🇾🞉💑来。
接着把洗净的白菜倒进锅里开始翻炒，直到将所有的🅲👓白菜翻炒到都变了颜sE，才开始往里面加其他的佐⛒料。
这个时代能用到的佐料实在少的⚙👶可怜，没有料酒陈东就倒进了一些二锅头，没有耗油就倒入了一些味素，然後再接着进行翻炒。
“东子，你这麽炒不得累Si啊，你🛎得🚱🗏像何师傅那样盖上锅盖闷着就行了。”马广福在旁边看着额头冒汗的陈东说道。
“没事儿，我年轻力气多。”
陈东也没多解释，继续翻炒起来。
许大茂早早的来到食堂🌇☤排队，跟她一样早来排队的还有不少人。
之所以早来就是担心来晚了菜都凉了。
“嗯？好香啊。”
此时在食堂里排☦队的人忽然闻到一GU淡淡的菜香味。
“是啊，今天做的什麽菜啊👹🍳，头⚙👶一次闻🚱🗏着有香味。”
众人议论纷纷。
於此同时，食堂☦厨房内马广👹🍳福几个人自然是先闻到了🅲👓香味。
“东子，🔬🃫🚲🔬🃫🚲可以啊，闻着好香啊，我🂥🐷都饿了。”一旁的刘岚忍不住说道。
“可不是，东子你怎麽炒的？为什麽我爸都炒🃃不出这香味🁱来？”傻柱也是一脸惊讶地问。