5章 : 晚宴上的分享(1/3)
五十多位来参观的把五家店全走完后收获满🐱🃫🚲满。
像张立国这样在经营饺子馆的老板的收获🟒🜢🃲是触动与震撼——店无大小，管理第一。事无巨细，用心而已。
像武汉来的两位想要做饺子馆🝤🍋的老板的收获是🏺🟍🛶要做就做这样的，这才是饺子馆，🗂赚钱的买卖。
晚宴🗍🚓📀上周晓梅首先做了致🈑♒辞，然后员工做了风采展示。
说是风采展示，确切点⛔🚈👞应该叫小型演出，因为整个过程没有毒鸡汤一样的高呼口号和队列操作，除了开头激情四射的集体店操外，其余的全是才艺展示，获得大家一阵又一阵的掌声。
短暂的演出结束后开始上菜，六桌宴会每桌十二个菜外加一道汤品和一道甜品，上菜时间十五分钟，所有人都为如此快的上菜速度竖起了大拇👗🈻指。
十二道菜分四凉八热。
四凉：五彩♻🍧拉皮、传统水晶肘、阿巧熏味拼盘、东北大拌。🖁🏫🜾
八热：砂锅鱼头、野山蘑炖虫草鸡、锅🖑👻底🟒🜢🃲肉焖小土豆、关东串串虾、农家炒干菜、拆骨肉烧白菜、焦溜豆腐、大碗辣子油渣渣。
汤品：年菜素烩
甜品：五谷丰登
主食是三鲜馅和酸菜馅水饺，暂时未上。
每桌一斤纯粮小烧，外加两壶养生酒🌵🃞，分别是玫瑰花酒和参杞苁蓉酒，一个适合女士，一个适合男士。
宴会菜单所有参加的人人手一份，🎥上菜时行政总厨手拿麦克风对每道菜进行讲解，着重突🕠🖥出特色口味，众人在未吃之前先有了印象，很😍⛱🞌是方便。
王淑🗍🚓📀兰和周晓梅仰着笑脸，手拿酒杯挨桌敬酒。说实话俩🂉🌺人心里高兴，明明是组委会举行的高峰论坛，没成想借🝜🌁🟔光成了阿巧的推广会，能不高兴吗。
张立国一行三人还是和武汉来的两位老板同桌，王淑兰和周晓梅🗞敬到他们这桌时武汉的两位老板直接表达了要合作的意思。
周🅲👻晓梅说：“谢谢二位看中阿巧。我们是往前发展的，发展就需要合作伙伴，这是必然。
在合作之前我需要说明两点。
第一，我🉤们阿巧今年不向外🚪扩张开店，二位想合作的话需要等到明年；
第二，建议二位慎重考虑，不妨多考察几天🐱🃫🚲，最好是去我们长沙区的四家店转转，那里离你们武汉近，有参考价值。
合作是相互共🜬🅏🅢赢的，虽然我们阿巧有成熟的运营管理团队和盈利模♁🅙式，但是在合作前还是提醒两位，市场未知，投资有风险，入门需谨慎。”
“我们信得过你们，就和阿巧合作了。”其中一位老☘板说。
像张立国这样在经营饺子馆的老板的收获🟒🜢🃲是触动与震撼——店无大小，管理第一。事无巨细，用心而已。
像武汉来的两位想要做饺子馆🝤🍋的老板的收获是🏺🟍🛶要做就做这样的，这才是饺子馆，🗂赚钱的买卖。
晚宴🗍🚓📀上周晓梅首先做了致🈑♒辞，然后员工做了风采展示。
说是风采展示，确切点⛔🚈👞应该叫小型演出，因为整个过程没有毒鸡汤一样的高呼口号和队列操作，除了开头激情四射的集体店操外，其余的全是才艺展示，获得大家一阵又一阵的掌声。
短暂的演出结束后开始上菜，六桌宴会每桌十二个菜外加一道汤品和一道甜品，上菜时间十五分钟，所有人都为如此快的上菜速度竖起了大拇👗🈻指。
十二道菜分四凉八热。
四凉：五彩♻🍧拉皮、传统水晶肘、阿巧熏味拼盘、东北大拌。🖁🏫🜾
八热：砂锅鱼头、野山蘑炖虫草鸡、锅🖑👻底🟒🜢🃲肉焖小土豆、关东串串虾、农家炒干菜、拆骨肉烧白菜、焦溜豆腐、大碗辣子油渣渣。
汤品：年菜素烩
甜品：五谷丰登
主食是三鲜馅和酸菜馅水饺，暂时未上。
每桌一斤纯粮小烧，外加两壶养生酒🌵🃞，分别是玫瑰花酒和参杞苁蓉酒，一个适合女士，一个适合男士。
宴会菜单所有参加的人人手一份，🎥上菜时行政总厨手拿麦克风对每道菜进行讲解，着重突🕠🖥出特色口味，众人在未吃之前先有了印象，很😍⛱🞌是方便。
王淑🗍🚓📀兰和周晓梅仰着笑脸，手拿酒杯挨桌敬酒。说实话俩🂉🌺人心里高兴，明明是组委会举行的高峰论坛，没成想借🝜🌁🟔光成了阿巧的推广会，能不高兴吗。
张立国一行三人还是和武汉来的两位老板同桌，王淑兰和周晓梅🗞敬到他们这桌时武汉的两位老板直接表达了要合作的意思。
周🅲👻晓梅说：“谢谢二位看中阿巧。我们是往前发展的，发展就需要合作伙伴，这是必然。
在合作之前我需要说明两点。
第一，我🉤们阿巧今年不向外🚪扩张开店，二位想合作的话需要等到明年；
第二，建议二位慎重考虑，不妨多考察几天🐱🃫🚲，最好是去我们长沙区的四家店转转，那里离你们武汉近，有参考价值。
合作是相互共🜬🅏🅢赢的，虽然我们阿巧有成熟的运营管理团队和盈利模♁🅙式，但是在合作前还是提醒两位，市场未知，投资有风险，入门需谨慎。”
“我们信得过你们，就和阿巧合作了。”其中一位老☘板说。