此时的刘大志一家,都已经到了太平集了。今天十五,来赶集摆摊的人很多,早点出门也好,能选的位置也多。

    几人选了个集市中间靠後的位置,刘大志他们帮着母nV俩把拉拉杂杂一堆釜啊炉啊碳啊的都给卸车安置好了,叮嘱了娘俩几句,便走了。刘大志其实是很不放心母nV俩的,可刘小月再三保证一定见机行事,要真有啥事儿,家伙什都不要了,带着她娘跑就是了。

    这摊子的位置,唐晓晓是想了几回才选定的。这太平集所在的位置,一边靠了人家的田地,另一边才是开阔的平地,所以这地方是个半封闭的集市。

    她和她娘就两个人,势单力薄,那种市集中间的旺铺位置就不用选了,这种位置看中的人多的是,她俩要是跟人起冲突,保证没胜算。太靠前的位置,除非是老摊位,不然人家才刚开始逛,立刻掏钱就买的b较少,太靠後的人气不足,有限的选择下,就中间靠後些的位置,最合适她们娘俩。

    唐晓晓扫了一圈这市集,此时因为时间还早,来的人并不多,娘俩也不急,先把东西都给收拾好,谁也不会一大早吃炸J,一会儿等到人cHa0来了,再开火也不迟。

    整理停当,一时也没什麽事儿,刘小月便跟唐晓晓说了一声,自己在市集里逛了起来,倒是真的被她找到了卖小J仔的。乡下人养J大多都是自己孵的,可是刘小月觉得她和她娘的实际C作经验等於是零,根本弄不来这些,刚孵的小JSi亡率又高,还不如直接买这种养十天半个月的,相对来说好养一些,三文钱一只,成本也不算太高。

    家里的J仔也是刘大志买回来的,这小J怎麽挑她倒是没啥记忆。回去唤了她娘来,没一会儿张氏便拎着一竹篮小J回来了,买了三十只。这生意还没开张,钱倒是已经搭进去了能有小一两银子。看着没心没肺的喂J吃食的刘小月,唐晓晓觉得还是长在好时候的小孩儿活的通透,钱什麽的,根本不放在心上。

    母nV两人等了小半天,周围铺位几乎都开张了,人cHa0也开始多了起来,两人便点了碳炉,架上一口不大不小的铁釜,这釜还是唐晓晓造完房子新置办的,还特地弄了个网架,搭在釜上,正好可以滤油。

    刘小月负责给事先腌制好的J上浆拍粉,唐晓晓负责炸制,这J炸到半熟,r0U香裹着油香一阵阵的往外飘。市集里卖吃食的不少,可卖炸J的就他们一家,此时就有不少人在他们的小摊子旁边观望。

    有说还是第一次见到整只J下油锅炸的,有说闻着倒挺香,不知道好不好吃的,此时第一只J已经炸完了,刘小月把这新鲜出炉的炸J放在一个大盘子里,边撕边烫的直呼呼。

    一只J没一会儿就撕成了很多小份,她这就招呼开了,“各位大叔大婶大伯大娘大哥大姐,来来来,都来嚐嚐,咱们这炸J可是十里八乡头一份,走过路过不要错过,您只要吃过我们家这J,就只觉得这辈子好似没吃对过Jr0U。来来来,大家都试试,试吃不要钱。”

    不要钱?!那嚐嚐就嚐嚐呗!

    这一尝,还真是,r0UnEnG皮脆,吃着b闻着更香,当下就有人问了价格,刘小月一说,五十文一只,九十文两只,便有人觉得贵,看了看就走了,但也有不少人觉得反正价钱跟烧J也没差多少,味道也好的很,买两只还有便宜,当下就组队拼团了起来,小摊前倒是排起了短短的等候队伍。

    “後面的大叔大婶,不好意思啊,咱们家今日卖完了,各位别排了哈,实在抱歉实在抱歉,咱们过几天还来,到时候还得承蒙各位关照,多谢多谢。”随着刘小月的抱歉声,唐晓晓开始收拾摊位,一个时辰不到的时间,二十只J卖的一只不剩,不对,准确的说应该是十九只,一只是送掉的。

    见生意倒是不错,唐晓晓当下就决定再去卖小J的那里看看,还好今天卖小J的那人选的位置不太好,还有不少没卖出去,唐晓晓又选了二十五只小J,那人见唐晓晓爽气,又多送唐晓晓两只。

    此时正值午时,毒辣的太yAn开始发威,母nV俩热的不行,唐晓晓当即就去集市口找了辆牛车,花了五文钱包车,整理好物什带着刘小月回家了。

    这集市离他们家坐牛车虽然只要小半个时辰,可耐不住天气已经热的很了,两人回家先洗了把脸,喝了一大缸早上凉好的薄荷茶,这才缓过劲儿来。

    刘小亮今天跟着刘大志去县城了,大金也跟着去找城里的狗子玩了,此时母nV俩灰头土脸的看着一地的小J和家伙什,根本不想动。唐晓晓提议先把帐给理一下,结果发现除开问胖婶买J和油盐调料的成本,两人折腾半天基本就赚了这一地的小J,外加几个散碎铜板。

    “哎,赚钱难呐!!。”刘小月感叹。

    “以後自己养的话成本应该会少些,可是咱们家自己又没粮食,这谷啊糠啊都得买,还得搭进去不少人力,也不知道值不值得这麽折腾。”刘小月这东打一枪西放一Pa0的做事风格她自己一下子也没个章法。

    “我来算算啊,自己养J的话,从买进到卖出,差不多得养两个月左右,每只J平均每日消耗饲料大概是四十克,J食就谷糠麦麸为主嘛,掺和点儿菜叶啥的。”唐晓晓想想说道。

    “不过这J也不能养的太瘦,偶尔撒两把米啊谷啊也得要。菜叶不用钱,咱们地里随便捡就有了,就糠啊谷啊米啊这些成本,一天用个四五文的,也够了。再加上抓小J的成本和中间Si个几只,五十只J养上两个月,三四百文差不多吧。唐晓晓拿着从屋里找出来的纸笔,给刘小月列了个清清楚楚的成本分析表。