第 28 章(1/3)
集市不比市里的百货大楼,但是胜在便宜方便,大部分中秋要买的东西都能一次性买全,顾家村家家条件不同,但是对比其他村子都好些。
除了几个只靠工分吃饭的知青,差不多把带来的篮子、竹筐都装满了。
西巷里的郝师傅一早在那等着顾曳,这次带的是几只翅膀折断的飞禽,照例换的豆油,现在种黄豆的不多,但是有人收,自然有人种。
这郝师傅就是当初穿着旧袄换顾曳黑棒子,一口气换走了三分之一的人,之后每次有集都在这等着顾曳。
几年过去已经当上他们店的掌勺主厨了,不过这重要的食材还是他自己来。
温风不放心石头两个选的月饼馅料,难得没跟着顾曳,买好之后大丫从上车到回村全程拉着张脸,车上不方便,憋到石头把院门关上。
“非要往馅里加芝麻,不买黑芝麻要买白的,不用麦芽糖要换白砂糖,坚果不要瓜子、花生非要核桃、榛子的,折腾那么久结果到交钱的时候他说钱不够,我%#&差点没被揍。”
石头点头,这次实在是丢脸丢到外面去了,顾曳其实感觉还好,至少温风说的馅料应该比原先做出来的好吃。
不过感受到两人的怨念,咳咳:“该罚,剩下的几天还有下周,挑水的活温风一人负责,好好反省。”
温风直视顾曳,顾曳转头去看院里的果树,今年果树应该能收不少沙果。
今年中秋村里提议一起过,正好今年丰收,稻子下来了各家手头宽裕,好好庆祝一下。
好久没热闹过的顾家村搭建起了两排临时的灶台,各家搬来桌椅板凳,锅碗瓢盆摞成堆,各家有啥拿啥。
裹好馅扣在模具里,脱模就是一个樱花花瓣的形状,五个摆在一起正好组成一个樱花的形状。
石头没见过樱花,是顾曳花出样子给他瞧的,模具是让陈晨临时赶的,各家月饼都是圆的,无非上面的花纹不一样,馅料有些差异,像顾曳他们做出来的样子还真是头一次见。
等村里人都来得差不多,刚出锅的饭菜就开始上桌,像顾曳这些打下手的小辈忙完,聚在一桌吃菜,胳膊短够不着的就站起来夹。
除了猪肉炖杂烩和面鱼最受欢迎,头次看到的樱花形的月饼最吸人眼球,加上温风配的馅料,便宜了他们。
大丫看着上来一盘空一盘的月饼,那可都是钱啊,心疼死她了,早知道当时就该再少买些,石头还死心眼一口气和了那么多料。
脚上一痛,挨着大丫坐的石头觉得她脾气越来越大了,以后该让她少和马婶接触,两人这脾气嗓门越来越像可了不得。
顾曳将温风混到她碗里的鱼肉挑走,往他喝的饮料里撒了把瓜子皮,被温风识破,去拿她那杯,结果喝进去是被什么东西黏住了嗓子。
灌了口汤顺气,举起杯子对着月光一看,橘汁汽水上面浮着一层白芝麻。
中秋之后的顾家村开始真正清闲下来,红薯和玉米也都晾晒好入仓,到了贴秋膘的时候,上山成了村民日常必去的地方。
有的在村子周围结伴采榛子、蘑菇、野菜和野果,要是运气好,还可以挖到兔子洞,小孩下套抓麻雀。
除了几个只靠工分吃饭的知青,差不多把带来的篮子、竹筐都装满了。
西巷里的郝师傅一早在那等着顾曳,这次带的是几只翅膀折断的飞禽,照例换的豆油,现在种黄豆的不多,但是有人收,自然有人种。
这郝师傅就是当初穿着旧袄换顾曳黑棒子,一口气换走了三分之一的人,之后每次有集都在这等着顾曳。
几年过去已经当上他们店的掌勺主厨了,不过这重要的食材还是他自己来。
温风不放心石头两个选的月饼馅料,难得没跟着顾曳,买好之后大丫从上车到回村全程拉着张脸,车上不方便,憋到石头把院门关上。
“非要往馅里加芝麻,不买黑芝麻要买白的,不用麦芽糖要换白砂糖,坚果不要瓜子、花生非要核桃、榛子的,折腾那么久结果到交钱的时候他说钱不够,我%#&差点没被揍。”
石头点头,这次实在是丢脸丢到外面去了,顾曳其实感觉还好,至少温风说的馅料应该比原先做出来的好吃。
不过感受到两人的怨念,咳咳:“该罚,剩下的几天还有下周,挑水的活温风一人负责,好好反省。”
温风直视顾曳,顾曳转头去看院里的果树,今年果树应该能收不少沙果。
今年中秋村里提议一起过,正好今年丰收,稻子下来了各家手头宽裕,好好庆祝一下。
好久没热闹过的顾家村搭建起了两排临时的灶台,各家搬来桌椅板凳,锅碗瓢盆摞成堆,各家有啥拿啥。
裹好馅扣在模具里,脱模就是一个樱花花瓣的形状,五个摆在一起正好组成一个樱花的形状。
石头没见过樱花,是顾曳花出样子给他瞧的,模具是让陈晨临时赶的,各家月饼都是圆的,无非上面的花纹不一样,馅料有些差异,像顾曳他们做出来的样子还真是头一次见。
等村里人都来得差不多,刚出锅的饭菜就开始上桌,像顾曳这些打下手的小辈忙完,聚在一桌吃菜,胳膊短够不着的就站起来夹。
除了猪肉炖杂烩和面鱼最受欢迎,头次看到的樱花形的月饼最吸人眼球,加上温风配的馅料,便宜了他们。
大丫看着上来一盘空一盘的月饼,那可都是钱啊,心疼死她了,早知道当时就该再少买些,石头还死心眼一口气和了那么多料。
脚上一痛,挨着大丫坐的石头觉得她脾气越来越大了,以后该让她少和马婶接触,两人这脾气嗓门越来越像可了不得。
顾曳将温风混到她碗里的鱼肉挑走,往他喝的饮料里撒了把瓜子皮,被温风识破,去拿她那杯,结果喝进去是被什么东西黏住了嗓子。
灌了口汤顺气,举起杯子对着月光一看,橘汁汽水上面浮着一层白芝麻。
中秋之后的顾家村开始真正清闲下来,红薯和玉米也都晾晒好入仓,到了贴秋膘的时候,上山成了村民日常必去的地方。
有的在村子周围结伴采榛子、蘑菇、野菜和野果,要是运气好,还可以挖到兔子洞,小孩下套抓麻雀。