第14章 奏(1/3)
一番♣🏓话令庄臣食指大动，对于美食家来说，想象最难以抵挡。收拾🆘🏴好，办🟅完退房手续，拉着胡海，直奔羊房胡同。
“您就是庄先生吧？”
刚进古香古色的四合院，五十出头的厉晓麟走上前，看见🝩旁边的胡海，迟疑道“这位很面熟……”
胡海主🕞🕞动搭话🔿🆘🏶道“厉师傅，我是国宾馆的胡海，曾经跟郝老来过。”
“对，对！”厉晓麟想🝶🏭起来，热情道“原来是老🅴朋友，快请进🖝📪！”
众人跟着进入房间，🚍💉🐃大厅挂着厉家菜三个大字，题字者是末代皇帝溥仪的弟弟🕸🎜🕸🎜溥杰。
招待庄臣坐下，厉晓麟问道“郝老身体可🃈好？有日子没来喽！”
“老爷子身体好的🔍⚺🖚很，前几天还跟我念叨您呢。”胡海笑答道“今天专门陪贵客前来，别看庄臣年轻，舌头特别灵，连郝老都赞不绝口。”
“哦？”厉晓麟一愣，重新打量庄臣，客气道“原来是美食家大驾光临，荣幸之极🝯🎬🔎，一会咱们好好交流交流。”
寒暄几句，👀🅳转身去后厨准备，留🄮🀷下庄臣和胡海聊天喝茶。很快头道菜上桌，胡海神情一震，兴奋道“哈哈，翡翠豆腐！”
庄臣看着面前的鲜艳，红翡绿翠，清丽雅致♮。拿🅴起筷子，夹起一块🆘🏴，送入嘴里。
鲜！
甜！
雅！
深宅♣🏓大院慢慢走出一位大🜔🁺家闺秀，端庄贤淑，落落大方，雍容华贵的气质，骨子透着高贵优雅。
伸出纤纤玉手，磨到极致的豆腐入口即化，牛奶般轻抚舌尖，如🇧同spa，☗⛉😥阵阵温暖，丝🝻丝顺滑。
忍🗥🝯不住喃喃自语道“原来翡是红🄮🀷油，翠则含毛豆、鲜💆贝、葱跟姜……”
“毛豆泥和鲜贝碎在锅中，不停地快速翻炒，最🅴重要的是鲜贝必须先得新鲜冰冻过后，再进行自然解冻，才能有一种像牛🚿🙋🈴奶那样的粘稠质感。♖🈖”
胡海满脸享受🔿🆘🏶道“翡翠豆腐是当年慈禧最喜欢的菜式，而这道菜，也是厉家菜里的看家菜。”
“乾隆爷活到89🔍⚺🖚岁，相传有个养☱生之术，毕生钟爱两种食物，一种是鸭子，另外一种就是豆腐。”
“所以当时的御厨们查完菜🌤🁃🃊档之后，决定做一道豆腐讨老佛爷欢心，挖空心思才找到一种颜色接近于翡翠的颜色，做成豆腐，所以这道菜🛇🚐，世界只有这里才能吃到。”
“这话言过其实⚗喽！”🝶🏭胡海话音刚落，厉晓麟端着盘子走进来，🇧笑道“要说以前还凑合，现在连分子料理都有，翡翠豆腐早就不神秘了！”
“您就是庄先生吧？”
刚进古香古色的四合院，五十出头的厉晓麟走上前，看见🝩旁边的胡海，迟疑道“这位很面熟……”
胡海主🕞🕞动搭话🔿🆘🏶道“厉师傅，我是国宾馆的胡海，曾经跟郝老来过。”
“对，对！”厉晓麟想🝶🏭起来，热情道“原来是老🅴朋友，快请进🖝📪！”
众人跟着进入房间，🚍💉🐃大厅挂着厉家菜三个大字，题字者是末代皇帝溥仪的弟弟🕸🎜🕸🎜溥杰。
招待庄臣坐下，厉晓麟问道“郝老身体可🃈好？有日子没来喽！”
“老爷子身体好的🔍⚺🖚很，前几天还跟我念叨您呢。”胡海笑答道“今天专门陪贵客前来，别看庄臣年轻，舌头特别灵，连郝老都赞不绝口。”
“哦？”厉晓麟一愣，重新打量庄臣，客气道“原来是美食家大驾光临，荣幸之极🝯🎬🔎，一会咱们好好交流交流。”
寒暄几句，👀🅳转身去后厨准备，留🄮🀷下庄臣和胡海聊天喝茶。很快头道菜上桌，胡海神情一震，兴奋道“哈哈，翡翠豆腐！”
庄臣看着面前的鲜艳，红翡绿翠，清丽雅致♮。拿🅴起筷子，夹起一块🆘🏴，送入嘴里。
鲜！
甜！
雅！
深宅♣🏓大院慢慢走出一位大🜔🁺家闺秀，端庄贤淑，落落大方，雍容华贵的气质，骨子透着高贵优雅。
伸出纤纤玉手，磨到极致的豆腐入口即化，牛奶般轻抚舌尖，如🇧同spa，☗⛉😥阵阵温暖，丝🝻丝顺滑。
忍🗥🝯不住喃喃自语道“原来翡是红🄮🀷油，翠则含毛豆、鲜💆贝、葱跟姜……”
“毛豆泥和鲜贝碎在锅中，不停地快速翻炒，最🅴重要的是鲜贝必须先得新鲜冰冻过后，再进行自然解冻，才能有一种像牛🚿🙋🈴奶那样的粘稠质感。♖🈖”
胡海满脸享受🔿🆘🏶道“翡翠豆腐是当年慈禧最喜欢的菜式，而这道菜，也是厉家菜里的看家菜。”
“乾隆爷活到89🔍⚺🖚岁，相传有个养☱生之术，毕生钟爱两种食物，一种是鸭子，另外一种就是豆腐。”
“所以当时的御厨们查完菜🌤🁃🃊档之后，决定做一道豆腐讨老佛爷欢心，挖空心思才找到一种颜色接近于翡翠的颜色，做成豆腐，所以这道菜🛇🚐，世界只有这里才能吃到。”
“这话言过其实⚗喽！”🝶🏭胡海话音刚落，厉晓麟端着盘子走进来，🇧笑道“要说以前还凑合，现在连分子料理都有，翡翠豆腐早就不神秘了！”