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    在东北的广大农村,🆁🌢九月开始,人们就进入了一个忙碌而又喜悦的阶段。随着秋天的到🞶来,地里的农作物接二连三的成熟,等待着辛勤劳作的人们,去收获自己劳动的果实。

    付出就有收获,爷爷常说,庄稼是🊁🍘🈖不会糊弄人的。出多大力气,等到收获的时候,就🛱☧🁯能🞶获得多少收成。

    梨树屯的黑土地,蕴藏着巨大的生机和活力。本山大叔有个小品里不是唱过嘛?土地是妈,劳动是🎟💒👏爹,种啥,啥就往出结。

    九月到十月,这两个月,家家🝫户户都忙着收成。玉米,地瓜,花生,高粱,大豆,过完中秋老老少少,田间地头,都洋溢着收获的喜悦。

    学校放🕗🉲学早,型子就带着二端拎着他俩自己的小筐,上地里帮🉸🌇☦忙。

    拔完的花生地,有许多漏网之鱼,小兄妹俩一边唠嗑,一边捡落下的花生。然后跟着爷🞶爷,坐在爷爷的带车子上,一起回家。

    收完花生,又收地瓜🆁🌢。兄妹俩照旧帮着捡地瓜,把🐦大的,没受伤的挑到一个筐里。碰伤了的挑到一个框里,另外那些小地瓜崽儿也挑出来。

    没受伤的放到地窖里储藏,可以慢慢吃。受伤的先吃,还可以馏粉条🞠。小地瓜崽儿,奶奶会🁱🉡烀🐽🅖🆣熟了,然后放在太阳下晒成地瓜干,到冬天就成了零嘴儿,又有嚼劲,又甘甜。

    这种地瓜干,可比二端长大后吃的那种商店里卖的好吃一百倍。纯🟙🝥天然,绿色食品。

    所以从某种角度来说,农村人真的比城里人幸福多了。别说🛯☑城里头想吃啥都能买到,有些东西,真的是有钱也买不到的。

    种高粱的时候,爷爷还会疼爱孩子的种下一垄甜杆儿。甜杆儿学名叫糖高粱,和高粱🛱☧🁯一样也能产粮食,不过甜杆儿顾名思义,精华在于高粱杆。和甘蔗一样,剥皮之后嚼里面的芯儿,甜得很。

    这也算是孩子们喜爱的🙵🎱一种零嘴儿啦,只吃的时候要格外小心,不要剥皮的🔞时候割伤了手。

    从前日子艰苦的时候,人们是不太会舍得在黄豆没🐦有完成熟之前,撸毛豆回家吃的🕻。

    不过日子好了,不少人家都开始撸毛豆,回家煮熟了当个凉菜零♭嘴🟙🝥啥的。当然,还是要留📥🜼🇞下几垄等秋天打黄豆。

    收黄豆的时机很重要,要等太阳🅷🋊🗨把豆荚晒干变色了,尽快收割。否则若是收晚了,🕻秋天的日头可就把成熟的豆荚晒炸了,豆子可就落到地里🋹🞋💤去了。

    爷爷这种老把式,自然是熟知土地的各种信号,每天上地里转转,掐算着🄓☳日子,起个大早,在露水过后收割大豆。

    自然,二端和哥哥继续捡漏儿,总会有一些豆荚被晒🍪爆,所以地里还是会散落一些黄豆,捡起来,也够磨一板豆腐的呢🅵🊻。

    因为大姨开了豆腐坊,所以周家种的大豆比较多,都是收了之后供给豆腐坊的。而且爸爸也帮着在屯子里收大豆,这样屯♆🆋🍽子里的人在家门口就把大豆卖掉了,省老鼻子事儿了。

    东北🐡🁗🅻黑土地里产的大豆,🈭🁥🇸那磨出来的豆腐,空嘴都能吃一块,香得要命。

    奶奶和妈妈🔲🄢⚴做饭的时候,会用嫩嫩的小葱拌豆🝔🊸🕈腐,加上自家下的大酱,再来一碗高粱米水饭,二端这小肚皮都能造一大碗。

    等到吃过了好几茬嫩苞米之后,老苞米就剩在苞米杆子🄢上了,等待着老少爷们儿一棒一棒📥🜼🇞地掰下来,运回🉻🌤🁁家。