第10章 老友潜伏(1/4)
老谭很重视林燕说的情况🙼🏬，到家后查了中层管理人员的休息表，看到泰山路店店长明天休息，于是决定明天去探访一番。
第二天老谭给老邻居李哥🙼🏬、老刘大哥、王明和小凤分别打了电话，说♰中午请他们到泰山路店吃饭。四位老友家是三台子的，泰山路店都没去过，领班和服务员不认识他们，他们去能观察到真实情况。
老谭🄲🁞在🚦🕤电话里说：“去了正常点菜，别说认识我，和普通客人似的，主要是看服务员的服务态度。”
对这事小凤和王明热衷，俩人🝱表态一定做好🟏🜆⛠潜伏工作🀤，保证完成任务。
泰山路店已经开业三年😚🂀了，在这条街是老店，有稳定的客源，生意一直🃍🖢🔔很好。
店长还是开业时的，一直没换。厨师长冯师傅🀸作为培养的接班人刚从♰岗位调离，现在🜧🄟⚟跟着忠清实习，新上任的厨师长是原来的副厨。
三年🄲🁞时间前台服务员几乎换了一茬人，老服务员剩下三个，分别提升为领班和楼面部长。
餐饮🄲🁞业就这样，员工流动率大，饭店再🔀♊🆪好、福利再高也🖞📮有不干的，可以理解。
上午十一点二十，老刘大哥四人进了店门。
一个服务员微笑着招呼：“欢迎光临阿🔀♊🆪巧饺子馆，请问🖞📮咱们有预定吗？”
小凤说：“没有。”
“请问咱们是四位吗？”服务员礼貌的问。
“对，四位。”小凤说。
“四位里面请——”
服务员用左手做出请的手势，同时侧身四🝡🌫十五度鞠躬🀤，然后开始领位。
往里走的时候王明问服务🙼🏬员：“美女，给🝡🌫找个包房。”
服⛈😙务员看了四人一眼，客气的说：“不好意思，咱家包房全预订出去了。”
王明和李哥往大厅看了一眼，见只有一桌🝡🌫三🟏🜆⛠位🀸客人在吃饺子，楼上包房啥情况不知道。
王明不相信🌞⛷🟄的问：“全订出去了？你🌑♾🍽家生🝡🌫意这么好吗？”
“⛈😙我家生意好，包房不够用，有🃝😵的都是头两三天订的。”服务员说。
“噢——”王明点了点头。
服务员说：“咱们坐大厅吧，大厅也挺好，🟏🜆⛠敞🀸亮🃡🙖儿。”
第二天老谭给老邻居李哥🙼🏬、老刘大哥、王明和小凤分别打了电话，说♰中午请他们到泰山路店吃饭。四位老友家是三台子的，泰山路店都没去过，领班和服务员不认识他们，他们去能观察到真实情况。
老谭🄲🁞在🚦🕤电话里说：“去了正常点菜，别说认识我，和普通客人似的，主要是看服务员的服务态度。”
对这事小凤和王明热衷，俩人🝱表态一定做好🟏🜆⛠潜伏工作🀤，保证完成任务。
泰山路店已经开业三年😚🂀了，在这条街是老店，有稳定的客源，生意一直🃍🖢🔔很好。
店长还是开业时的，一直没换。厨师长冯师傅🀸作为培养的接班人刚从♰岗位调离，现在🜧🄟⚟跟着忠清实习，新上任的厨师长是原来的副厨。
三年🄲🁞时间前台服务员几乎换了一茬人，老服务员剩下三个，分别提升为领班和楼面部长。
餐饮🄲🁞业就这样，员工流动率大，饭店再🔀♊🆪好、福利再高也🖞📮有不干的，可以理解。
上午十一点二十，老刘大哥四人进了店门。
一个服务员微笑着招呼：“欢迎光临阿🔀♊🆪巧饺子馆，请问🖞📮咱们有预定吗？”
小凤说：“没有。”
“请问咱们是四位吗？”服务员礼貌的问。
“对，四位。”小凤说。
“四位里面请——”
服务员用左手做出请的手势，同时侧身四🝡🌫十五度鞠躬🀤，然后开始领位。
往里走的时候王明问服务🙼🏬员：“美女，给🝡🌫找个包房。”
服⛈😙务员看了四人一眼，客气的说：“不好意思，咱家包房全预订出去了。”
王明和李哥往大厅看了一眼，见只有一桌🝡🌫三🟏🜆⛠位🀸客人在吃饺子，楼上包房啥情况不知道。
王明不相信🌞⛷🟄的问：“全订出去了？你🌑♾🍽家生🝡🌫意这么好吗？”
“⛈😙我家生意好，包房不够用，有🃝😵的都是头两三天订的。”服务员说。
“噢——”王明点了点头。
服务员说：“咱们坐大厅吧，大厅也挺好，🟏🜆⛠敞🀸亮🃡🙖儿。”