二十二章 : 没有主打优势(2/3)
在唐棠进去点叶晨刚刚下的那几个菜式,然后出来问道:“是不🟌🛫是觉得这🈟⛐🙤里很普通?”
“和国内那些快餐📎🙬🍛店差不多,但是,国内那些快餐店生意还是很好的。”叶晨说道。
唐棠🎝💁🎽是尴尬地点点头🟆🚸,因为叶晨说的不错,在大学附近的快餐店经常爆满,是因为那些大学生不想吃食堂的饭🖸🗚🜏菜,经常出来外面炒几个小菜,都比食堂里面做的好吃。
但是,她这一家药膳堂,生意却是不好。
叶晨🎝💁🎽和姜玉,还有唐棠在那聊了十几分钟,刚刚叶晨点的那些药膳药汤,被服务员送🈩出来的时候,叶晨闻到有药材的味道,但是在吃
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的时候,发现很淡,可能放得水太多熬出来,然后药材味那些💦就🟌🛫没有了。
姜玉吃了一点,非常和普通的那些汤没有什么区别,看不出药膳堂这里的药膳药汤有什么不同的地方。
所以,她觉得很普通。
叶晨全部都吃🜣喝了一点,说道♶🌶🃡:“👵差不多,就这样。”
“那你的如何改正?”唐棠急忙问道。
“这里的装修还行,地理位置也不错,但是,生意不好,我刚刚看了这里的🎯🔩药膳食谱太普通,再有,你根本没有拿出来的核心药膳食谱,这生意做来做去还是那样的。”叶晨说道。
当然,他🛢🞈💋觉得做药膳生意,第一,做出来的药膳要好吃,这是最关键的,第二,普通消费者来这吃药膳,又有一🚳些治疗效果,这🆉是开药膳同样很关键的一个原因。
毕竟,如果不好吃,那消费者吃一次就不🗄🙈🈛想吃了,然后,如果来这里吃,没🎯🔩有什么效果,那还不如吃普通那些食物,这样和普通食物没有什么区别🍐🗺。
“叶医生,你说的很不错,但是🛩,我不知道从哪里找到这种药膳食谱?”唐棠说道。
其实,这里的药🔎膳食谱,她都是在网上寻找的,然后再找了他父亲,还有食疗方面的专家,确认那些消费者在吃下去没有问题后,才做给那些消费者吃。
而叶晨也知道,食物和食物之间是不能随意乱吃得,本身许多食物就会产生相克的作用,那些药材也是,如果🖸🗚🜏药材和食物有相克的作🚊👨用,消费者吃喝下去,只是会不舒服,🗢🝐甚至死亡都有可能。
刚才叶晨看了那份药膳食谱,是没有什么相克作用,但是,实在是太普通了,普通消费者,自己在药材铺买一些药⛏材,然🕗后再买一些食材,自己就可以做出来。
那样的情况下,根本不⛞🛞🝝用浪费时间和浪费钱来这里吃。
“我可以帮你。”叶晨说道。
“真的?那怎么帮?”唐棠急忙问道。
姜玉看到叶晨,她也没有说什么🛩,当然,🗄🙈🈛她相信,只要叶晨愿意帮忙,那么这一家药膳堂和之前🇭🛵肯定不同。
“和国内那些快餐📎🙬🍛店差不多,但是,国内那些快餐店生意还是很好的。”叶晨说道。
唐棠🎝💁🎽是尴尬地点点头🟆🚸,因为叶晨说的不错,在大学附近的快餐店经常爆满,是因为那些大学生不想吃食堂的饭🖸🗚🜏菜,经常出来外面炒几个小菜,都比食堂里面做的好吃。
但是,她这一家药膳堂,生意却是不好。
叶晨🎝💁🎽和姜玉,还有唐棠在那聊了十几分钟,刚刚叶晨点的那些药膳药汤,被服务员送🈩出来的时候,叶晨闻到有药材的味道,但是在吃
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的时候,发现很淡,可能放得水太多熬出来,然后药材味那些💦就🟌🛫没有了。
姜玉吃了一点,非常和普通的那些汤没有什么区别,看不出药膳堂这里的药膳药汤有什么不同的地方。
所以,她觉得很普通。
叶晨全部都吃🜣喝了一点,说道♶🌶🃡:“👵差不多,就这样。”
“那你的如何改正?”唐棠急忙问道。
“这里的装修还行,地理位置也不错,但是,生意不好,我刚刚看了这里的🎯🔩药膳食谱太普通,再有,你根本没有拿出来的核心药膳食谱,这生意做来做去还是那样的。”叶晨说道。
当然,他🛢🞈💋觉得做药膳生意,第一,做出来的药膳要好吃,这是最关键的,第二,普通消费者来这吃药膳,又有一🚳些治疗效果,这🆉是开药膳同样很关键的一个原因。
毕竟,如果不好吃,那消费者吃一次就不🗄🙈🈛想吃了,然后,如果来这里吃,没🎯🔩有什么效果,那还不如吃普通那些食物,这样和普通食物没有什么区别🍐🗺。
“叶医生,你说的很不错,但是🛩,我不知道从哪里找到这种药膳食谱?”唐棠说道。
其实,这里的药🔎膳食谱,她都是在网上寻找的,然后再找了他父亲,还有食疗方面的专家,确认那些消费者在吃下去没有问题后,才做给那些消费者吃。
而叶晨也知道,食物和食物之间是不能随意乱吃得,本身许多食物就会产生相克的作用,那些药材也是,如果🖸🗚🜏药材和食物有相克的作🚊👨用,消费者吃喝下去,只是会不舒服,🗢🝐甚至死亡都有可能。
刚才叶晨看了那份药膳食谱,是没有什么相克作用,但是,实在是太普通了,普通消费者,自己在药材铺买一些药⛏材,然🕗后再买一些食材,自己就可以做出来。
那样的情况下,根本不⛞🛞🝝用浪费时间和浪费钱来这里吃。
“我可以帮你。”叶晨说道。
“真的?那怎么帮?”唐棠急忙问道。
姜玉看到叶晨,她也没有说什么🛩,当然,🗄🙈🈛她相信,只要叶晨愿意帮忙,那么这一家药膳堂和之前🇭🛵肯定不同。