第二十零章-早饭(1/3)
元巧用左手拿着勺子慢慢搅动，另一边右手也没闲着，往刚才搅🙁面糊糊的碗里磕了一个鸡蛋，用筷子将蛋黄蛋清搅匀🙔🎑。
看着这边小锅里已经起泡的面糊糊，元巧将搅匀的鸡👊🖲蛋液慢慢的倒进锅里，边倒边用勺🝠🌧🁡子搅个不停。
被倒进锅里的鸡蛋液因为元巧的搅动成为了细细的丝状，接触高温的水后瞬间凝固，均匀的分🝁☲布在白色的汤里，黄白相间，看着十分漂亮。
当然，甜食爱好者元巧不会忘记🟍最后再往锅🁓🅓🁓🅓里加一勺糖。
做好的鸡蛋白面糊先放到一边🕧🌁🟘，元巧将炒锅搁在灶上，倒油。
等用油将锅润了一圈之后，放进去切好的蒜瓣儿爆香，香味出来以后，将盘子里切成丝的🔦🂹📮土豆一次性的倒进锅里，迅速地翻炒。
大多数人炒土豆丝之前都喜欢将土豆丝过一遍水，将表面的淀粉洗掉，🏥这样炒出来的土豆丝清脆爽口。
但是元巧不一样。
元巧就非常喜欢吃面面的东西，红薯🄺南瓜土豆这些都是她的最爱，平时自己做着吃的时候🔦🂹📮土豆丝更是从来🔫不过水。
甚至将土豆⛱丝炒好之后，还会专门往锅里加点水炖一炖，保证每一根土豆丝都有那种裹🝠🌧🁡着淀粉的面面的口感。
土豆丝在锅里与热油碰撞，发出“呲呲”的响🉇🅉🄫声，一种属于土豆特🍆有的香味也从锅里飘了出来。
为了使土豆丝受热均匀，不会粘到锅底，元巧边用铲子翻动，边用左手将炒锅😙🁯往上一颠。
瞬间🎀所有的土豆丝都从锅里🆠飞出来，在空中翻滚了一圈之后又稳稳地落在了锅里🗉🙰🎃。
元巧往锅里加了一小勺酱油一小勺盐，翻炒两下，又加了小半碗的水，炖了两😙🁯分钟之后，关火，起锅装盘🔫。
阳城人大多数口味都很重，做🕧🌁🟘饭一般都加重料、大🞾🙳料。
但是偏偏不知道为什么，元巧却是个口味很轻的人，平日里自己炒菜酱油都不😙🁯放多少，对辣的忍耐度也不是一般的低，吃火锅也从来都是清汤的。
元巧把新买的👆馒头拿了一个放🕧🌁🟘到盛土豆丝的盘子里，拿了个托盘，将饭菜都端到电扇底下的桌子上。
临♰街的两大扇玻璃窗和玻璃门外面都拉着卷帘门，店里的光线昏暗的不得了。
元巧🎀拿了钥匙，把玻璃门这边的卷帘门拉起来，阳光瞬间就照了进来，一下子亮堂了不少。
元巧坐下，一👆口馒头一口菜，吃的津津有味，边吃边想着什么时候会有家教的活找上门来。
谁知道正想着呢，家教🖧🔼的活还没来，店里有人来了。
元巧🎀正想的出神，就听到一阵铃🟍铛晃动“叮叮铃铃”的声音，是玻璃门的门把手上挂着的那串铃铛发出的响声。
看着这边小锅里已经起泡的面糊糊，元巧将搅匀的鸡👊🖲蛋液慢慢的倒进锅里，边倒边用勺🝠🌧🁡子搅个不停。
被倒进锅里的鸡蛋液因为元巧的搅动成为了细细的丝状，接触高温的水后瞬间凝固，均匀的分🝁☲布在白色的汤里，黄白相间，看着十分漂亮。
当然，甜食爱好者元巧不会忘记🟍最后再往锅🁓🅓🁓🅓里加一勺糖。
做好的鸡蛋白面糊先放到一边🕧🌁🟘，元巧将炒锅搁在灶上，倒油。
等用油将锅润了一圈之后，放进去切好的蒜瓣儿爆香，香味出来以后，将盘子里切成丝的🔦🂹📮土豆一次性的倒进锅里，迅速地翻炒。
大多数人炒土豆丝之前都喜欢将土豆丝过一遍水，将表面的淀粉洗掉，🏥这样炒出来的土豆丝清脆爽口。
但是元巧不一样。
元巧就非常喜欢吃面面的东西，红薯🄺南瓜土豆这些都是她的最爱，平时自己做着吃的时候🔦🂹📮土豆丝更是从来🔫不过水。
甚至将土豆⛱丝炒好之后，还会专门往锅里加点水炖一炖，保证每一根土豆丝都有那种裹🝠🌧🁡着淀粉的面面的口感。
土豆丝在锅里与热油碰撞，发出“呲呲”的响🉇🅉🄫声，一种属于土豆特🍆有的香味也从锅里飘了出来。
为了使土豆丝受热均匀，不会粘到锅底，元巧边用铲子翻动，边用左手将炒锅😙🁯往上一颠。
瞬间🎀所有的土豆丝都从锅里🆠飞出来，在空中翻滚了一圈之后又稳稳地落在了锅里🗉🙰🎃。
元巧往锅里加了一小勺酱油一小勺盐，翻炒两下，又加了小半碗的水，炖了两😙🁯分钟之后，关火，起锅装盘🔫。
阳城人大多数口味都很重，做🕧🌁🟘饭一般都加重料、大🞾🙳料。
但是偏偏不知道为什么，元巧却是个口味很轻的人，平日里自己炒菜酱油都不😙🁯放多少，对辣的忍耐度也不是一般的低，吃火锅也从来都是清汤的。
元巧把新买的👆馒头拿了一个放🕧🌁🟘到盛土豆丝的盘子里，拿了个托盘，将饭菜都端到电扇底下的桌子上。
临♰街的两大扇玻璃窗和玻璃门外面都拉着卷帘门，店里的光线昏暗的不得了。
元巧🎀拿了钥匙，把玻璃门这边的卷帘门拉起来，阳光瞬间就照了进来，一下子亮堂了不少。
元巧坐下，一👆口馒头一口菜，吃的津津有味，边吃边想着什么时候会有家教的活找上门来。
谁知道正想着呢，家教🖧🔼的活还没来，店里有人来了。
元巧🎀正想的出神，就听到一阵铃🟍铛晃动“叮叮铃铃”的声音，是玻璃门的门把手上挂着的那串铃铛发出的响声。