八章 : 松江鲈鱼(1/3)
直到上场,在1🕁号厨台里站定,☃镜头中的夏羽嘴唇开阖📃😉,依旧在自言自语的样子。
“……以中医🍺药的角度,豆豉,味甘,性寒。”🗺♇🗺♇
“属寒的药材,本就能清热,而‘甘’之味,能解毒。是故豆豉的作用,从中🕷🎐医药角度说就是清热解毒了。”
为什么单说豆豉?
以夏🟄羽🏁在香料领域的建树,他认准了,在豆豉、大蒜、葱白、紫苏、栀子、薄荷、牛蒡、杏仁这8种🛊🚪🖎材料中,“豆豉”必定是那个被众星拱月般紧紧围绕的核心,就如「梅尔克星尘」在玄鲸之伪配方中的地位。
这几天夏羽醉心钻研,也不是没有收获的。
至少,他知道了豆豉配葱白,能成‘葱豉汤📇’,服饮能解伤寒发热。
配属性苦寒的山栀子,则能宣泄郁热。
而配杏仁呢,🍺先说说杏仁的功效,味苦,能降气🗺♇,入肺经,所以许多中医药📝汤将杏仁搭配麻黄、甘草这些药材,驱散风寒。
豆豉和杏仁搭配……
夏羽双目微微恍惚了一下,隐隐见到螺旋上升的黑🗾色🔣气流,还有一道不断沉积下降的黄色气流。
以气🟄的角度论述,☏黑色气流是豆豉造成🐹🄭🀳的,杏仁则是黄色气流。
两者结合,一升一降。
“奇怪,奇怪!”夏羽摇头叹道,“豆豉和另外7种食材,两两结合,都可形成药汤,但是它们这样组合在一起么,又显得杂乱,总觉得缺少了什么😠。”
一阵突如其来的呼声,响彻🕡赛馆,也打🐹🄭🀳断了在台上神神叨叨的少年。
夏羽愕然抬头,这才发觉半🕡数🐠摄像机镜头偏转焦点,对向评🎷🕮审台。
再听听🏁响彻龙门馆的呼声,🕡这是哪尊神佛🐫🂷大驾光临了?
不由地抬头,对1号厨台不远处的评审🐹🄭🀳席,投以好奇一瞥,恰好,刚刚登台的魏清莲,🏯🝦也对1号厨台定睛看过来,夏羽和她的目光,就在镜头拍摄当中,于半空交汇。
咔嚓!
两人耳朵似乎都能听见一声闪电。
魏清莲目中带着点玩味,像是用眼神🌹在隔空喊话这是中华界,可不是东瀛!
这一点玩味,夏🕁羽观察得清楚,内心竟是啼笑皆非,“这女人还跟我卯上劲了?”
“……以中医🍺药的角度,豆豉,味甘,性寒。”🗺♇🗺♇
“属寒的药材,本就能清热,而‘甘’之味,能解毒。是故豆豉的作用,从中🕷🎐医药角度说就是清热解毒了。”
为什么单说豆豉?
以夏🟄羽🏁在香料领域的建树,他认准了,在豆豉、大蒜、葱白、紫苏、栀子、薄荷、牛蒡、杏仁这8种🛊🚪🖎材料中,“豆豉”必定是那个被众星拱月般紧紧围绕的核心,就如「梅尔克星尘」在玄鲸之伪配方中的地位。
这几天夏羽醉心钻研,也不是没有收获的。
至少,他知道了豆豉配葱白,能成‘葱豉汤📇’,服饮能解伤寒发热。
配属性苦寒的山栀子,则能宣泄郁热。
而配杏仁呢,🍺先说说杏仁的功效,味苦,能降气🗺♇,入肺经,所以许多中医药📝汤将杏仁搭配麻黄、甘草这些药材,驱散风寒。
豆豉和杏仁搭配……
夏羽双目微微恍惚了一下,隐隐见到螺旋上升的黑🗾色🔣气流,还有一道不断沉积下降的黄色气流。
以气🟄的角度论述,☏黑色气流是豆豉造成🐹🄭🀳的,杏仁则是黄色气流。
两者结合,一升一降。
“奇怪,奇怪!”夏羽摇头叹道,“豆豉和另外7种食材,两两结合,都可形成药汤,但是它们这样组合在一起么,又显得杂乱,总觉得缺少了什么😠。”
一阵突如其来的呼声,响彻🕡赛馆,也打🐹🄭🀳断了在台上神神叨叨的少年。
夏羽愕然抬头,这才发觉半🕡数🐠摄像机镜头偏转焦点,对向评🎷🕮审台。
再听听🏁响彻龙门馆的呼声,🕡这是哪尊神佛🐫🂷大驾光临了?
不由地抬头,对1号厨台不远处的评审🐹🄭🀳席,投以好奇一瞥,恰好,刚刚登台的魏清莲,🏯🝦也对1号厨台定睛看过来,夏羽和她的目光,就在镜头拍摄当中,于半空交汇。
咔嚓!
两人耳朵似乎都能听见一声闪电。
魏清莲目中带着点玩味,像是用眼神🌹在隔空喊话这是中华界,可不是东瀛!
这一点玩味,夏🕁羽观察得清楚,内心竟是啼笑皆非,“这女人还跟我卯上劲了?”