可苏晓婉实在是难以接受这种吃法。
对面的人看见苏晓婉皱眉头,以为苏晓婉是🖎不🖑喜欢猪肉。📞🛼⚃
帮厨贴在主厨🕿🏔🙲耳边,“师父,你说的果然没错,这女🕬🌫人怕是只会做鱼吧。”
主厨脸上也带着骄傲。
一个女人📝🛹♮,能有多大本事。他虽然年轻,但是在灶头上混的时间已经不短了,难道还比不上一个女人?
苏晓婉抬头看向对面,“猪肉的做法太多了,比一道菜多没意思。做三道如何?主料必须是肉,配菜随便选。🖝但是至少有一道是要纯肉。怎么样?”🉥🇽
对面的主厨显然没想到苏晓婉会提出这样的要求,脸色变了变,“好啊,你若是输了,可别说我们这🎊🏛群老爷们🖝欺负你们。⛆😋”
苏晓婉笑了🅟🇳笑🕿🏔🙲,“若是输了,可别说是故意让着我们的。”⛹
唐丽,宝珠,小鹊站了出来。
一边是清一色的汉子,另一🎫🔄边是☻🄦⛚清一色的妹子,看上去也是很有♥意思。
“哼,那就开始吧。”
苏晓婉简单的吩咐了几句,🎫🔄那三个丫头就各🖎司其职。
将最肥的部分和稍微瘦一点的部分♮分开。最肥的部分做成粉蒸肉,稍微瘦一点的部分做红烧肉,剩下的做回锅肉。
都是比较常见🕿🏔🙲的菜,但是却可以很好地消化这块太过油腻的肉。
除了红烧肉的肉,其他的肉直接大块入🟥🟍🛻水,焯过水之后唐丽负责改刀。
大片,方块,小片。
不一会就切好了。
宝珠准🜢备📝🛹♮好🅟🇳了粉蒸肉要用的粉,苏晓婉调好了味道,小笼屉里垫上了土豆,再将大片的肉裹上蒸粉,整整齐齐的摆好,上锅蒸。
粉蒸肉的时间要长一点,所以最先做。
之后是红烧肉。
烧油,加糖,糖色炒好之后,下肉。让每块肉都均匀的沾上糖色,不停的翻炒,直到🃙炒出油。
加入葱姜大料香叶,翻炒。
对面的人看见苏晓婉皱眉头,以为苏晓婉是🖎不🖑喜欢猪肉。📞🛼⚃
帮厨贴在主厨🕿🏔🙲耳边,“师父,你说的果然没错,这女🕬🌫人怕是只会做鱼吧。”
主厨脸上也带着骄傲。
一个女人📝🛹♮,能有多大本事。他虽然年轻,但是在灶头上混的时间已经不短了,难道还比不上一个女人?
苏晓婉抬头看向对面,“猪肉的做法太多了,比一道菜多没意思。做三道如何?主料必须是肉,配菜随便选。🖝但是至少有一道是要纯肉。怎么样?”🉥🇽
对面的主厨显然没想到苏晓婉会提出这样的要求,脸色变了变,“好啊,你若是输了,可别说我们这🎊🏛群老爷们🖝欺负你们。⛆😋”
苏晓婉笑了🅟🇳笑🕿🏔🙲,“若是输了,可别说是故意让着我们的。”⛹
唐丽,宝珠,小鹊站了出来。
一边是清一色的汉子,另一🎫🔄边是☻🄦⛚清一色的妹子,看上去也是很有♥意思。
“哼,那就开始吧。”
苏晓婉简单的吩咐了几句,🎫🔄那三个丫头就各🖎司其职。
将最肥的部分和稍微瘦一点的部分♮分开。最肥的部分做成粉蒸肉,稍微瘦一点的部分做红烧肉,剩下的做回锅肉。
都是比较常见🕿🏔🙲的菜,但是却可以很好地消化这块太过油腻的肉。
除了红烧肉的肉,其他的肉直接大块入🟥🟍🛻水,焯过水之后唐丽负责改刀。
大片,方块,小片。
不一会就切好了。
宝珠准🜢备📝🛹♮好🅟🇳了粉蒸肉要用的粉,苏晓婉调好了味道,小笼屉里垫上了土豆,再将大片的肉裹上蒸粉,整整齐齐的摆好,上锅蒸。
粉蒸肉的时间要长一点,所以最先做。
之后是红烧肉。
烧油,加糖,糖色炒好之后,下肉。让每块肉都均匀的沾上糖色,不停的翻炒,直到🃙炒出油。
加入葱姜大料香叶,翻炒。