第二天,元巧定了☸🄇个四点钟的闹铃,早早地就起床了🉋🅴🊵。

    今天虽然是做烩菜,但是也不能让来的客人只吃烩菜,元巧决定再蒸些馒🙹🏕🚀头配菜吃。

    把面活好,等着发酵的时候,元巧把今天要用🚐💤📵的五花肉切成片,蒜苔、芹菜🏌😫切成段,昨天炸好😤🃕的豆腐干也切成两到三厘米见方的小片。

    白菜切段,土豆🇊🖹切块,分别装在筐子里放在厨房食材专用的置物架🇜🙙上。

    把菜都备好以后🇊🖹,元巧看着面盆🍆🅸儿里的面发的差不多了,将家里的大面板拿出来,准备揉面。

    元巧把面团分成一个个拳头大小的面🁒🅑🅸剂,揉成差不多有半个手⚯🔾🆋掌🖏👨那么大的馒头,差不多有三十几个,用保鲜膜盖上,等待二次醒发。

    干活的时候时间总是过得非常快的,看着时间已经六点多了,元巧往锅里下了半勺米,♬🋡加了三勺水,盖上盖儿,🗜🜠打开火,准备煮粥喝。

    元巧从🗞🜰🅳冰箱里拿出昨天多买的五花肉,从🍎🇀上面上剁下来一小块,🖏👨切成肉丝,又拍了两瓣蒜。

    起锅热油后依次扔进去蒜沫和肉丝,煸炒出油后,倒进几滴老抽上色,从旁边🙔的筐子里抓了一把蒜苔扔进锅里,翻🊢💁炒几下,放盐。

    肉和蒜🗞🜰🅳苔因为翻炒被老抽均匀的上了色,表面🚐💤📵还🋂🖝📨泛着光泽,看着十分可口有食欲。

    吃过饭,元巧把馒头摆在蒸笼上开始蒸。

    虽然蒸馒头一个小时多一点就够了,等着十点钟忙完了再开始也不迟,不过元巧觉得现在是夏天,刚刚蒸好的馒头虽然🝞🌐♵比较软,但是大热天的大家应该不会很喜欢,于是决定将🝘🋜🚈蒸馒头的时间提前一点。

    刚刚放好蒸笼,门口的铃铛就响了。