“切四分之一,切最上面的白菜叶就好。”
白菜梗水多,加在肉馅饺子里不如加白菜叶好吃。
“好。”季红均应了一声,按照梁欢说的只加白菜叶。
半刻钟的时间,季红均把加了白菜叶的肉馅剁好了,他看向正在擀面皮的梁欢:“这样可以吗?”
梁欢走过去,看了一眼,点头:“可以,我去拿调味料。”
拿了盐,味精、酱油,梁欢适量加入肉馅里,搅拌均匀后,把肉馅放在一边,继续擀面皮。
面皮擀好,梁欢拿了两张凳子过来,一张放在季红均身边,一张她自己坐。
“一起包。”
季红均看着饺子皮,面色有些微微怪异,不过他没说什么,直接坐了下来,拿着饺子皮看向梁欢。
梁欢的手灵活的包着饺子,季红均看她包了两个,自己开始动手包。在梁欢手里很好包的饺子,到了季红均手里似乎成了难题。他把饺子皮直接捏在了一起,饺子像是面团一样,卖相很丑。
“你不会包?
”梁欢偏头看向季红均。
季红均点头,直接承认:“不会。”
饺子是末世没有的东西。没吃过,更没包过。
“我教你。”梁欢说着拿了一张饺子皮,在手里做实验。
“你学我这样,拿一张饺子皮放在手里,然后像我这样把饺子皮三角对折一下……”煤油灯下,梁欢的声音清脆温柔,脸被灯光照的有点柔美。
季红均看向梁欢,眼睛不知道是落在她的手上了还是落在她的脸上了。
梁欢包饺子教程完成,她把自己包的饺子放在桌子上,看向季红均手里的饺子,饺子又被他捏成了面团,这次面团还有肉馅露出来,比第一次包的还不如。
梁欢……
把凳子搬到季红均身边放好,梁欢坐在了季红均身边,拿起饺子皮:“我坐这里,你拿着饺子皮跟着我一步一步包,包饺子很好学的。”
梁欢坐在季红均身边,两人之间似乎有股暖流在流动。季红均点头:“好。”
梁欢低头认真教季红均包饺子,季红均认真听着,眼睛却看着梁欢的发顶。梁欢包完一个饺子,照例看向季红均。季红均手里的饺子没有任何改善,和第二个包的一样。
白菜梗水多,加在肉馅饺子里不如加白菜叶好吃。
“好。”季红均应了一声,按照梁欢说的只加白菜叶。
半刻钟的时间,季红均把加了白菜叶的肉馅剁好了,他看向正在擀面皮的梁欢:“这样可以吗?”
梁欢走过去,看了一眼,点头:“可以,我去拿调味料。”
拿了盐,味精、酱油,梁欢适量加入肉馅里,搅拌均匀后,把肉馅放在一边,继续擀面皮。
面皮擀好,梁欢拿了两张凳子过来,一张放在季红均身边,一张她自己坐。
“一起包。”
季红均看着饺子皮,面色有些微微怪异,不过他没说什么,直接坐了下来,拿着饺子皮看向梁欢。
梁欢的手灵活的包着饺子,季红均看她包了两个,自己开始动手包。在梁欢手里很好包的饺子,到了季红均手里似乎成了难题。他把饺子皮直接捏在了一起,饺子像是面团一样,卖相很丑。
“你不会包?
”梁欢偏头看向季红均。
季红均点头,直接承认:“不会。”
饺子是末世没有的东西。没吃过,更没包过。
“我教你。”梁欢说着拿了一张饺子皮,在手里做实验。
“你学我这样,拿一张饺子皮放在手里,然后像我这样把饺子皮三角对折一下……”煤油灯下,梁欢的声音清脆温柔,脸被灯光照的有点柔美。
季红均看向梁欢,眼睛不知道是落在她的手上了还是落在她的脸上了。
梁欢包饺子教程完成,她把自己包的饺子放在桌子上,看向季红均手里的饺子,饺子又被他捏成了面团,这次面团还有肉馅露出来,比第一次包的还不如。
梁欢……
把凳子搬到季红均身边放好,梁欢坐在了季红均身边,拿起饺子皮:“我坐这里,你拿着饺子皮跟着我一步一步包,包饺子很好学的。”
梁欢坐在季红均身边,两人之间似乎有股暖流在流动。季红均点头:“好。”
梁欢低头认真教季红均包饺子,季红均认真听着,眼睛却看着梁欢的发顶。梁欢包完一个饺子,照例看向季红均。季红均手里的饺子没有任何改善,和第二个包的一样。