第二十一章-烹饪天分(1/4)
第370章烹饪天分
看着他们都祭祀完成了,王永珠才往卖豆腐,卖鱼的人家🎯🔣走。
这几天,卖豆🔠🁾腐的生意极好,都是农忙时候,这个时候亏待了肚子,就没力气。
因此,🀵🁉不管家境好👟坏,每家🄨⛱这几天都会买点豆腐回家,给家里人打打牙祭。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎走一条大青鱼,加上宋重锦带来的山鸡和兔子😛🂂🌀,算是齐活🅰🎞了。
回到家🀵🁉,王永珠就开始忙活,将鱼放入盆里养着,豆腐🞩🖲🖥🞩🖲🖥也用井水冰着。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从张婆子的上房里挖出小半瓢的绿豆,又哄得王永平端着板凳坐到灶🛼⚄屋⚗里,给王永珠生火,添柴火。
王永⚓🐿平有心不从,可看看🈯妹子的拳头,很识相的怂了。
王永珠先🂥🐹将绿豆炒熟,然后放了大🁾半锅水,盖上了😛🂂🌀盖子闷煮。
这🙐🉠🈮样的天气,又热又燥,秋老虎🟠🞟🕙最是厉害的时候,煮一锅绿豆汤送到地头去,也免得家里人被晒中暑。
早上吃的是馍馍,现在发面也来不及,王永珠干脆打算做焖面,肉汤,⚗菜🁵汁和面融合到一起,又方便,又好吃。
王永珠一边舀面,一边将那本初级家产菜谱给拿出来🕿,找到焖面那一页,将步骤都熟记在心。
然后和面揉面,♫最开始有点不顺手,试了几下后,就找到了感觉。
王永珠觉得自己居然还有烹饪的天分,尤其是自己😛🂂🌀力气大,揉面什么🛼⚄的不要太轻松。
没多久,就揉好了一大🝖🗝团面,🚆👅放在一边醒着。
又将前几日收的山货中,一些品相🁾不佳,被挑出来😛🂂🌀的干🞩🖲🖥蘑菇给抓出来两把,用温水泡好。
将早上宋重锦拿来的山鸡,已🚆👅经被🁾江氏拔毛,掏洗😛🂂🌀干净了。兔子也是,放了盐在盆里腌着。
王永珠捞出山鸡,刷刷刷几刀下🟠🞟🕙去🁾,两只鸡就躺平了。🞩🖲🖥
她的五🀵🁉感如今超♫强,做起这些事情来,轻而🅅🄎易举,而且她切的鸡块,差不多每一块都差不多大小。
看着他们都祭祀完成了,王永珠才往卖豆腐,卖鱼的人家🎯🔣走。
这几天,卖豆🔠🁾腐的生意极好,都是农忙时候,这个时候亏待了肚子,就没力气。
因此,🀵🁉不管家境好👟坏,每家🄨⛱这几天都会买点豆腐回家,给家里人打打牙祭。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎走一条大青鱼,加上宋重锦带来的山鸡和兔子😛🂂🌀,算是齐活🅰🎞了。
回到家🀵🁉,王永珠就开始忙活,将鱼放入盆里养着,豆腐🞩🖲🖥🞩🖲🖥也用井水冰着。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从张婆子的上房里挖出小半瓢的绿豆,又哄得王永平端着板凳坐到灶🛼⚄屋⚗里,给王永珠生火,添柴火。
王永⚓🐿平有心不从,可看看🈯妹子的拳头,很识相的怂了。
王永珠先🂥🐹将绿豆炒熟,然后放了大🁾半锅水,盖上了😛🂂🌀盖子闷煮。
这🙐🉠🈮样的天气,又热又燥,秋老虎🟠🞟🕙最是厉害的时候,煮一锅绿豆汤送到地头去,也免得家里人被晒中暑。
早上吃的是馍馍,现在发面也来不及,王永珠干脆打算做焖面,肉汤,⚗菜🁵汁和面融合到一起,又方便,又好吃。
王永珠一边舀面,一边将那本初级家产菜谱给拿出来🕿,找到焖面那一页,将步骤都熟记在心。
然后和面揉面,♫最开始有点不顺手,试了几下后,就找到了感觉。
王永珠觉得自己居然还有烹饪的天分,尤其是自己😛🂂🌀力气大,揉面什么🛼⚄的不要太轻松。
没多久,就揉好了一大🝖🗝团面,🚆👅放在一边醒着。
又将前几日收的山货中,一些品相🁾不佳,被挑出来😛🂂🌀的干🞩🖲🖥蘑菇给抓出来两把,用温水泡好。
将早上宋重锦拿来的山鸡,已🚆👅经被🁾江氏拔毛,掏洗😛🂂🌀干净了。兔子也是,放了盐在盆里腌着。
王永珠捞出山鸡,刷刷刷几刀下🟠🞟🕙去🁾,两只鸡就躺平了。🞩🖲🖥
她的五🀵🁉感如今超♫强,做起这些事情来,轻而🅅🄎易举,而且她切的鸡块,差不多每一块都差不多大小。