墨鱼的鱼生,是什么味道?

    如果是低劣的食材,入口那🌠🀞♡瞬间,🍎🇁🕪肯🀪⛑🙩定是浓浓的腥。

    但是,此刻一股清香占据了老僧的口腔。

    腥味👩淡淡的,在冰爽🉁🄔☺的极致口🜞🃏感中,几乎可以忽略不计。

    这时候味蕾已将多余的味无视掉。

    “鲜!”

    一真住持吐出这个字,脸孔居然挂着柔和的笑🈀🞟。🌢🌢

    口中的墨鱼片,随着咀嚼,非常柔软、顺滑、可口,虽是薄薄一片却🊫📒很有嚼头,越是⚠💳🕷咀嚼一股清甜滋味越是强烈。

    眼前隐隐存在一扇宝库大门,吸引着品尝者,来回咀♈🆞🐩嚼细细🝆的品尝。

    “斜切的墨鱼片!”

    薙切仙左卫门🏚🚬夹了第一片🖱🖝📧🖱🖝📧墨鱼,置于眼底观察。

    “鱼片的切法,会造就不同的口感。所以刀功对于鱼片而言十分重要。墨鱼刺身就是极其讲究刀法的,如果是竖切,肉质纤维全部断裂,口感就会🎷偏向柔软。如果是横切,纤维得以保存完整,那么肉片就有嚼头。但如果是斜切,就同时存留了柔软、嚼劲……”

    镜头下,四位评审相继尝了墨鱼片,表情皆十分🌢古怪,🄜笑容给人的⛅感觉是如此和善,一下子变得平易近人。

    翎羽上的墨鱼片,还剩下大半。

    玉🚊👩川绫香没动,四位评审在夏羽指点下,继续品尝下一种鱼片。

    “鲤鱼鱼脍,性温属木。”夏羽对冰之翎🉠🈲🂌羽指去🌢。

    评审依次下筷。

    “山鲤么?”

    下嘴品尝🛪🟊之后,一真住持脸上泛着淡淡的欣喜。

    此前心田经过水的滋润,干涸的土地变得肥沃了,再吃进一片山鲤的鱼脍,一股莫明的悸动就在心底酝酿、茁🂷📚🛜壮。

    “咔”

    等老僧细细品尝鱼脍,喉结滚🜞🃏动吞咽下🉕去时,心田间居然有了一株小小的嫩芽破土而出。