第一千一百九十章.又打起来了(2/5)
架柴、点火虽然不累，但也不是啥好活，有个傻小子愿意干，金小梅想也不想就答应下来。
解臣倒不这样认为，男人至死是少年，他感觉点烽火台和每天点大灯笼都可有意思了。
赵军、王强抬着一头野猪在前，解臣、赵威鹏抬着一头在后，四人抬着两头野猪往赵家后院走。
王美兰、金小梅走到车箱侧面，眼看里面还有一头活野猪外加大半个猪的猪肉，王美兰回过头，高兴地对金小梅说：“小梅，赶紧捞酸菜！”
“哎！”金小梅答应一声，上前和王美兰一起从车上往下拽那大半个野猪，然后将其抬进屋里。
不着急卸肉，王美兰、金小梅先给赵军他们做饭。金小梅还和昨天一样，回家切酸菜炝锅煮面条。…。。
王美兰则往自家大锅里舀了两瓢水，准备卧鸡蛋。
卧鸡蛋不是卧荷包蛋，荷包蛋是直接打在水里。而卧鸡蛋呢，是切少许葱花放在盘子里，然后加些酱油、香油和大酱一起搅匀。
用这个做底，然后再往盘子打鸡蛋。像赵军他们四个男人吃饭，王美兰就打了个八个鸡蛋。这八个鸡蛋不搅，就这样上锅蒸。
蒸好以后，八个鸡蛋在盘中，清是清、黄是黄。这时用筷子一豁会发现，上面是固体的蒸鸡蛋，而鸡蛋下面的汁不曾凝固。
然后用豁开鸡蛋拌底下的汤汁，是别样的滋味。
赵军他们吃饭时，食客们陆续到来。女人们剁酸菜、剁排骨、剁猪肉馅、切肉片、切肉丝，忙得热火朝天，菜刀碰菜板的声音此起彼伏。
“来，燕啊。”王美兰从徐春燕身后经过时轻唤一声，正在剁馅子的徐春燕身子尽量向前靠，小肚子紧紧贴着靠边站桌边，给王美兰让出一条去路。
王美兰端着盆，侧身从空隙中经过，然后笑道：“这小屋有点转不开身了。”
当年赵有财迎娶王大小姐之前，赵大柱老两口东拼西凑才盖这么个大两间，使用面积三十二三平米。东西两屋面积稍大，中间的厨房，东北管这叫外屋地，才六七平米米。
以前还好些，可自从王美兰招揽食客、在家办席，这厨房就不够用了。
这也没办法，毕竟赵军他爷、他奶咋也不会想到，有一天自己家能整这么些人来。
“嫂子，这就够大的了。”金小梅在旁接话，道：“我家那外屋地能有你家这一半儿大呀？”
“哎？”王美兰抱盆站住脚，笑着摆手说：“等过完年，咱搬那头就好了，那个外屋地大。”
这话没错，赵军新房是大五间，外屋地就十八平。门朝南开，南北有窗，西墙一排大柜，东墙下南垒土灶、北接锅炉。
土灶两个灶眼，而灶台与东大屋之间的隔墙上还有个小窗户，那是用来传菜的。
一道菜出锅，将墙上小窗户一开，菜往窗台上一放，东屋的人在里面一接，回身就摆桌了。
解臣倒不这样认为，男人至死是少年，他感觉点烽火台和每天点大灯笼都可有意思了。
赵军、王强抬着一头野猪在前，解臣、赵威鹏抬着一头在后，四人抬着两头野猪往赵家后院走。
王美兰、金小梅走到车箱侧面，眼看里面还有一头活野猪外加大半个猪的猪肉，王美兰回过头，高兴地对金小梅说：“小梅，赶紧捞酸菜！”
“哎！”金小梅答应一声，上前和王美兰一起从车上往下拽那大半个野猪，然后将其抬进屋里。
不着急卸肉，王美兰、金小梅先给赵军他们做饭。金小梅还和昨天一样，回家切酸菜炝锅煮面条。…。。
王美兰则往自家大锅里舀了两瓢水，准备卧鸡蛋。
卧鸡蛋不是卧荷包蛋，荷包蛋是直接打在水里。而卧鸡蛋呢，是切少许葱花放在盘子里，然后加些酱油、香油和大酱一起搅匀。
用这个做底，然后再往盘子打鸡蛋。像赵军他们四个男人吃饭，王美兰就打了个八个鸡蛋。这八个鸡蛋不搅，就这样上锅蒸。
蒸好以后，八个鸡蛋在盘中，清是清、黄是黄。这时用筷子一豁会发现，上面是固体的蒸鸡蛋，而鸡蛋下面的汁不曾凝固。
然后用豁开鸡蛋拌底下的汤汁，是别样的滋味。
赵军他们吃饭时，食客们陆续到来。女人们剁酸菜、剁排骨、剁猪肉馅、切肉片、切肉丝，忙得热火朝天，菜刀碰菜板的声音此起彼伏。
“来，燕啊。”王美兰从徐春燕身后经过时轻唤一声，正在剁馅子的徐春燕身子尽量向前靠，小肚子紧紧贴着靠边站桌边，给王美兰让出一条去路。
王美兰端着盆，侧身从空隙中经过，然后笑道：“这小屋有点转不开身了。”
当年赵有财迎娶王大小姐之前，赵大柱老两口东拼西凑才盖这么个大两间，使用面积三十二三平米。东西两屋面积稍大，中间的厨房，东北管这叫外屋地，才六七平米米。
以前还好些，可自从王美兰招揽食客、在家办席，这厨房就不够用了。
这也没办法，毕竟赵军他爷、他奶咋也不会想到，有一天自己家能整这么些人来。
“嫂子，这就够大的了。”金小梅在旁接话，道：“我家那外屋地能有你家这一半儿大呀？”
“哎？”王美兰抱盆站住脚，笑着摆手说：“等过完年，咱搬那头就好了，那个外屋地大。”
这话没错，赵军新房是大五间，外屋地就十八平。门朝南开，南北有窗，西墙一排大柜，东墙下南垒土灶、北接锅炉。
土灶两个灶眼，而灶台与东大屋之间的隔墙上还有个小窗户，那是用来传菜的。
一道菜出锅，将墙上小窗户一开，菜往窗台上一放，东屋的人在里面一接，回身就摆桌了。