第726章 你怎么喊师父？(2/3)
他们手上的东西，都是刚才去新店附近的批发市场买回来的。
中午要吃打卤面，他现在就要开始和面了。
不过打卤要用的食材，可以交给黎光处理，他正好看看对方刀工上有什么问题。
打卤面需要的东西不多。
黄花，木耳，五花肉片，鸡蛋。
不过白叶不会就打这个一个卤的。
再来一个长豆角打卤，一个尖辣椒打卤。
三种就足够了。
这两种用的都是肉丁，这也需要黎光来切，正好切的时间长行，能让白叶看他的刀工。
白叶跟对方交代了一下，黎光也是东北人，知道打卤该是什么模样的，点点头就开始切肉。
白叶这边则是将黄花木耳泡上后，一边和面一边看黎光的刀工。
确实是有一点问题，用力点有问题，时间短无所谓，时间长了手腕会酸疼的抬不起来的。
白叶停下了手里的动作，指出了他这一点。
黎光抬头一脸傻白甜的眼睛看着白叶，一点一点的改正，“师父，对么？”
白叶失笑。
这怎么就喊上师父了？
不过这小子改的还是挺快的，白叶点点头，“继续。”
“噢。”黎光低头继续。
总的来说，刀工还是过得去的，毕竟他跟着店里也就十来天的功夫，又纠正了两个小问题，都不是大事。
这边肉片肉丁都切好了，黄花木耳还差一点。
正好和好的面也需要饧一下。
今天午饭，比平时晚一些。
中午要吃打卤面，他现在就要开始和面了。
不过打卤要用的食材，可以交给黎光处理，他正好看看对方刀工上有什么问题。
打卤面需要的东西不多。
黄花，木耳，五花肉片，鸡蛋。
不过白叶不会就打这个一个卤的。
再来一个长豆角打卤，一个尖辣椒打卤。
三种就足够了。
这两种用的都是肉丁，这也需要黎光来切，正好切的时间长行，能让白叶看他的刀工。
白叶跟对方交代了一下，黎光也是东北人，知道打卤该是什么模样的，点点头就开始切肉。
白叶这边则是将黄花木耳泡上后，一边和面一边看黎光的刀工。
确实是有一点问题，用力点有问题，时间短无所谓，时间长了手腕会酸疼的抬不起来的。
白叶停下了手里的动作，指出了他这一点。
黎光抬头一脸傻白甜的眼睛看着白叶，一点一点的改正，“师父，对么？”
白叶失笑。
这怎么就喊上师父了？
不过这小子改的还是挺快的，白叶点点头，“继续。”
“噢。”黎光低头继续。
总的来说，刀工还是过得去的，毕竟他跟着店里也就十来天的功夫，又纠正了两个小问题，都不是大事。
这边肉片肉丁都切好了，黄花木耳还差一点。
正好和好的面也需要饧一下。
今天午饭，比平时晚一些。