第 17 章(3/7)
魏母和魏映舒一惊,这些人可好几年没有踏入过天香楼了,但因都是周围商铺老板或是住户,所以也认得。
原来裴凉方才去对面巡视新酒楼的时候,便有眼尖的看到她了。
周围多是祖传家业,都是从好几辈前就认识的街坊了,从小看着裴凉长大,那张脸怎么可能认不出来?
接着看到她转身进入天香楼,半天没出来,便知道里面怕是有乐子看了。
于是一传十十传百,以往的老客还有一些纯粹看热闹的络绎不绝走进来。
几个占一张桌子,点了菜眼睛便向裴凉他们这边瞟。
等裴凉点的菜上齐,天香楼这会儿已经很热闹了,这景象倒是少见。
魏映舒道:“菜已上齐,那我就不打扰了,裴姑娘慢用。”
裴凉却道:“同为厨子,我以为同行的认可也是魏姑娘关心的事,莫不是已经不在乎区区酒楼经营口碑如何?”
裴凉都这么说了,魏映舒哪里还能走?
周围还有人起哄:“几年前两位小厨比拼厨艺的事历历在目,当时魏小厨获胜,裴小厨也没有二话交出了天香楼。魏小厨那时候可是当着裴小厨的面发过誓,要好好经营,不坠百年老店名声的。”
“如今人家回来,探究一番,魏小厨按理也该留下来听听裴小厨如何评说吧?”
实际上当初誓言全放了屁谁人不知?如今魏氏那歹毒妇人就站在大堂内呢。
魏映舒此时若再离开,反倒像是承认不如人一样。厨艺一道她对裴凉还是有着绝对优越感的,只得留在原地。
裴凉点的菜不多,黄焖鱼翅,四喜丸子,炒豆干,还有一道冬瓜排骨汤。
她先尝了一口黄焖鱼翅,周围恁多人,愣是没一个说话,就怕掩盖了她的声音。
片刻后,裴凉放下勺子,冲掌勺的大厨笑了笑:“林叔手艺更精进了,这鱼翅醇香多汁,口感顺滑,芡汁色香俱全,浓稠回味。您掌火下料的时机,与几年前相比怕不止迈了一阶。”
林厨腼腆笑了笑:“咱们这行,吃的就是经验和年纪,哪里值当少——裴小姐特意提起。”
周围的人闻言大失所望,有那小声嘀咕的:“裴小厨不来砸场子的吗?怎么夸上了?”
“我倒不信天香楼有魏氏这种贪婪短视的婆娘能开好,没听说吗?如今这天香楼,那客人可是分三六九等的。”
“怕是见魏小厨不接招,以往跟着裴家的老人下的厨,不忍落他脸面吧?”
“没意思,走了走了——”
原来裴凉方才去对面巡视新酒楼的时候,便有眼尖的看到她了。
周围多是祖传家业,都是从好几辈前就认识的街坊了,从小看着裴凉长大,那张脸怎么可能认不出来?
接着看到她转身进入天香楼,半天没出来,便知道里面怕是有乐子看了。
于是一传十十传百,以往的老客还有一些纯粹看热闹的络绎不绝走进来。
几个占一张桌子,点了菜眼睛便向裴凉他们这边瞟。
等裴凉点的菜上齐,天香楼这会儿已经很热闹了,这景象倒是少见。
魏映舒道:“菜已上齐,那我就不打扰了,裴姑娘慢用。”
裴凉却道:“同为厨子,我以为同行的认可也是魏姑娘关心的事,莫不是已经不在乎区区酒楼经营口碑如何?”
裴凉都这么说了,魏映舒哪里还能走?
周围还有人起哄:“几年前两位小厨比拼厨艺的事历历在目,当时魏小厨获胜,裴小厨也没有二话交出了天香楼。魏小厨那时候可是当着裴小厨的面发过誓,要好好经营,不坠百年老店名声的。”
“如今人家回来,探究一番,魏小厨按理也该留下来听听裴小厨如何评说吧?”
实际上当初誓言全放了屁谁人不知?如今魏氏那歹毒妇人就站在大堂内呢。
魏映舒此时若再离开,反倒像是承认不如人一样。厨艺一道她对裴凉还是有着绝对优越感的,只得留在原地。
裴凉点的菜不多,黄焖鱼翅,四喜丸子,炒豆干,还有一道冬瓜排骨汤。
她先尝了一口黄焖鱼翅,周围恁多人,愣是没一个说话,就怕掩盖了她的声音。
片刻后,裴凉放下勺子,冲掌勺的大厨笑了笑:“林叔手艺更精进了,这鱼翅醇香多汁,口感顺滑,芡汁色香俱全,浓稠回味。您掌火下料的时机,与几年前相比怕不止迈了一阶。”
林厨腼腆笑了笑:“咱们这行,吃的就是经验和年纪,哪里值当少——裴小姐特意提起。”
周围的人闻言大失所望,有那小声嘀咕的:“裴小厨不来砸场子的吗?怎么夸上了?”
“我倒不信天香楼有魏氏这种贪婪短视的婆娘能开好,没听说吗?如今这天香楼,那客人可是分三六九等的。”
“怕是见魏小厨不接招,以往跟着裴家的老人下的厨,不忍落他脸面吧?”
“没意思,走了走了——”