刚发酵上的面团切一块檊平，再切成小方，手指一捻就是一片小🏶🞥🖔小贝壳成型。简澈在一旁洗着木耳菌子，手僵硬得要命，声音都在发抖，“阿、阿姐🚴🗥，他们不是要吃肉吗？🜎”
简清白他一眼，“醉汉的话也能听得？守城的小兵一日也就那些银两，买了酒哪里还够买肉？真想吃肉，酒醒得差不多了再让他们去别家买就是。”🚴🗥
简澈似懂🄌🟕🝃非懂，但看着🍷🌮面不改色的姐姐，心突然就定了。
简清看他平静下来，也🍷🌮就专注着自己手中的麻食。麻食并非蜀地吃食，起于西北关中，也有叫猫耳朵的，前世简清师父就好这一口，每每酒醉就喊简清做一顿来吃。
小小的麻食用勺🚐💤子舀来吃，也不会在喝醉后拿不稳碗筷的醉汉手中打翻，轻薄蜷曲的面片软和易克化，再烩一锅酸汤来解酒，做为醉后夜宵再合适不过。
-----
“军爷，您的夜宵。”
简清的出现及时解救了被三个大兵胡踢乱踹的大堂桌椅，她将海碗依🎾🖪次放到三人面前。酸甜苦辣咸，人生五味，寒夜里一碗冒着热气🗓🛐🛞的酸汤，任谁都会流下口水。
三人一闻🄌🟕🝃🄌🟕🝃，皆是一怔，不由自主安静下来，捏住勺子，舀起一勺酸🛼⚃🎲汤。
汤煮的🏇🗺时间不久，汤🟊中几味还都各自分明，明明也没有什么特别材料，但在调🍍料的促和下，却生出一种平凡又恰到好处的和谐口感，属于家的温柔贴心感迎面而来。
先前第一个进门的🕖兵士脸都快埋进碗里，吃着吃着呜呜哭起来，“阿娘，阿娘！儿不孝啊呜呜……”
另两人脸上显出戚戚🟊之色，揩一下眼🝪🍹🍂角，不再搭话，闷头吃了起来。不知不觉🍍，碗都空了。
方才🔍⚻🖥哭起来的兵士伏案哭着睡了一🞽会，等简清重摆好大堂桌椅，并一一擦完，回头再看，三人身上虽还有酒气，眼神却已清明起来。
“夜深前来，叨扰小娘子了，我们🞽兄弟在此给你赔个不是。”说话的兵士脸上🍍还有泪痕，恭恭敬敬站🆒起弯腰施礼。
简清连忙去扶他，“哪至于如此，食客上门，没有拒之门外的道理。更何况军爷们🙗👦守城一日，自然也疲乏些，只是我这里没有酒，倒是让三位扫💻🗃兴。”
“小娘子客气。”兵士苦笑☄一声，“做下失态之举，还请小娘子不要同大人检🍍举我们才是。”
就听兵士话头一转，又道，“不知这麻食，是🔈⚔小娘子🆡从何处学来？”
“凤溪自🄌🟕🝃然是没有这般吃法的，此物起于河套，兴于关中，酸辣口味也是那边的嗜好。不过是🚱因为家中长🞃……”简清一顿，将“长辈爱吃”换了个说辞继续道，“家中长辈书上有记，不知是否合诸位口味？”
“今日是我兄弟三人到凤溪城整整十年，想起故乡亲人，借酒消愁，却没想到，在这里吃到了一口家乡味道。”兵士失笑，“小娘子何必自🟌☎贬，以你的手艺，放到关中售卖一定也是客似云来。”
简清压下唇角笑意🕖，道，“三位之后常来便是。”
兵士摆摆手，“那是自然。”
三人中面皮最黑的一位，忽然开口问道🔮，“前些时候见小娘子店里吵嚷，有打砸之声，不知我们能否🆒帮上些忙？”🞣
简清白他一眼，“醉汉的话也能听得？守城的小兵一日也就那些银两，买了酒哪里还够买肉？真想吃肉，酒醒得差不多了再让他们去别家买就是。”🚴🗥
简澈似懂🄌🟕🝃非懂，但看着🍷🌮面不改色的姐姐，心突然就定了。
简清看他平静下来，也🍷🌮就专注着自己手中的麻食。麻食并非蜀地吃食，起于西北关中，也有叫猫耳朵的，前世简清师父就好这一口，每每酒醉就喊简清做一顿来吃。
小小的麻食用勺🚐💤子舀来吃，也不会在喝醉后拿不稳碗筷的醉汉手中打翻，轻薄蜷曲的面片软和易克化，再烩一锅酸汤来解酒，做为醉后夜宵再合适不过。
-----
“军爷，您的夜宵。”
简清的出现及时解救了被三个大兵胡踢乱踹的大堂桌椅，她将海碗依🎾🖪次放到三人面前。酸甜苦辣咸，人生五味，寒夜里一碗冒着热气🗓🛐🛞的酸汤，任谁都会流下口水。
三人一闻🄌🟕🝃🄌🟕🝃，皆是一怔，不由自主安静下来，捏住勺子，舀起一勺酸🛼⚃🎲汤。
汤煮的🏇🗺时间不久，汤🟊中几味还都各自分明，明明也没有什么特别材料，但在调🍍料的促和下，却生出一种平凡又恰到好处的和谐口感，属于家的温柔贴心感迎面而来。
先前第一个进门的🕖兵士脸都快埋进碗里，吃着吃着呜呜哭起来，“阿娘，阿娘！儿不孝啊呜呜……”
另两人脸上显出戚戚🟊之色，揩一下眼🝪🍹🍂角，不再搭话，闷头吃了起来。不知不觉🍍，碗都空了。
方才🔍⚻🖥哭起来的兵士伏案哭着睡了一🞽会，等简清重摆好大堂桌椅，并一一擦完，回头再看，三人身上虽还有酒气，眼神却已清明起来。
“夜深前来，叨扰小娘子了，我们🞽兄弟在此给你赔个不是。”说话的兵士脸上🍍还有泪痕，恭恭敬敬站🆒起弯腰施礼。
简清连忙去扶他，“哪至于如此，食客上门，没有拒之门外的道理。更何况军爷们🙗👦守城一日，自然也疲乏些，只是我这里没有酒，倒是让三位扫💻🗃兴。”
“小娘子客气。”兵士苦笑☄一声，“做下失态之举，还请小娘子不要同大人检🍍举我们才是。”
就听兵士话头一转，又道，“不知这麻食，是🔈⚔小娘子🆡从何处学来？”
“凤溪自🄌🟕🝃然是没有这般吃法的，此物起于河套，兴于关中，酸辣口味也是那边的嗜好。不过是🚱因为家中长🞃……”简清一顿，将“长辈爱吃”换了个说辞继续道，“家中长辈书上有记，不知是否合诸位口味？”
“今日是我兄弟三人到凤溪城整整十年，想起故乡亲人，借酒消愁，却没想到，在这里吃到了一口家乡味道。”兵士失笑，“小娘子何必自🟌☎贬，以你的手艺，放到关中售卖一定也是客似云来。”
简清压下唇角笑意🕖，道，“三位之后常来便是。”
兵士摆摆手，“那是自然。”
三人中面皮最黑的一位，忽然开口问道🔮，“前些时候见小娘子店里吵嚷，有打砸之声，不知我们能否🆒帮上些忙？”🞣