一十四章 : 流水席(1/3)
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什🕔么要宰几头猪,几头羊,多少尾鱼,🅛🗼还有几只鸡?
又要买什么菜蔬?
席面有多🚫🖕💚少讲究,是六六大顺?还是八八🜻大发?或者是十十美🟡?
一般宋重锦这种情况,要么六道大菜,要么就🖴是八道菜,冷热荤素都要搭配好才行。
张婆子生活了这大半辈子,对这些习俗那是十分了解,信🔨手拈来,说得头头是道。
王永珠听得是一头雾水。
请🕔个客而已,😐🀣做了菜往上流水一样的送不就是了?🍓咋还这么多讲究?
张🕔婆子恨铁不成钢的看着自家闺女,这里面的道道可多了,要不是自己的亲闺女,她会这么倾囊相授?
别人家想学,她还不爱教呢。
可转念一想,自己闺女不爱学就不爱学吧,如今她是官🁘夫人了,这些小事有她这当娘的在,也能给安排得妥妥当当的。
当下直接道:“行了,这流水席就交给🅛🗼我了,你也别愁眉苦脸的了。也就是我惯着你——”
王永珠🏱嘿嘿一笑,顺手推舟:“那就辛🅛🗼苦娘了!我🍓就偷一次懒了!不过娘放心,我给你找两个好帮手,有啥事,吩咐他们一声就是了。”
说着让将姚大和石头叫来。
这么能干的两个下属,自然要多用用才好。
姚大和石头还真没办过这种流水席,听了张婆子🐎⚘的描述,倒是觉得有几分意思,三人倒是极为有兴致的到一旁讨🈳论去了。
什么请哪一🜤🄄家的红案师傅,🟒🜨需要买多少柴米🖽😆⚱油盐,帮工要请多少,还有桌椅碗筷什么的,方方面面都考虑到了。
王永珠乐得当甩手掌柜👄🆒,拉着宋重🁽锦到院子里,往躺椅上一躺,缓缓的摇着,看着晚霞漫天,只觉得这📭日子才叫舒坦。
接下来,一家子上下都忙了起来,王永珠说🖽😆⚱是偷闲,要操心的事情也不少。
这要去赤城县,如今可不是她以前的年代,出门🐎⚘只要有钱,啥🟡都🉀🄌能买到。
这个时候,出趟门,那真是连家一起搬的,什么被褥铺盖,什么🉀🄌衣裳,还有这一路遥远,锅碗瓢盆,油盐酱醋茶,一样都不能少。
尤其是赤城那边天气比这边苦寒,🁽这上上下下三十来口人的被褥肯定要厚厚的,还有衣裳,他们出发到赤城,那边估计已经是天冷了。
什🕔么要宰几头猪,几头羊,多少尾鱼,🅛🗼还有几只鸡?
又要买什么菜蔬?
席面有多🚫🖕💚少讲究,是六六大顺?还是八八🜻大发?或者是十十美🟡?
一般宋重锦这种情况,要么六道大菜,要么就🖴是八道菜,冷热荤素都要搭配好才行。
张婆子生活了这大半辈子,对这些习俗那是十分了解,信🔨手拈来,说得头头是道。
王永珠听得是一头雾水。
请🕔个客而已,😐🀣做了菜往上流水一样的送不就是了?🍓咋还这么多讲究?
张🕔婆子恨铁不成钢的看着自家闺女,这里面的道道可多了,要不是自己的亲闺女,她会这么倾囊相授?
别人家想学,她还不爱教呢。
可转念一想,自己闺女不爱学就不爱学吧,如今她是官🁘夫人了,这些小事有她这当娘的在,也能给安排得妥妥当当的。
当下直接道:“行了,这流水席就交给🅛🗼我了,你也别愁眉苦脸的了。也就是我惯着你——”
王永珠🏱嘿嘿一笑,顺手推舟:“那就辛🅛🗼苦娘了!我🍓就偷一次懒了!不过娘放心,我给你找两个好帮手,有啥事,吩咐他们一声就是了。”
说着让将姚大和石头叫来。
这么能干的两个下属,自然要多用用才好。
姚大和石头还真没办过这种流水席,听了张婆子🐎⚘的描述,倒是觉得有几分意思,三人倒是极为有兴致的到一旁讨🈳论去了。
什么请哪一🜤🄄家的红案师傅,🟒🜨需要买多少柴米🖽😆⚱油盐,帮工要请多少,还有桌椅碗筷什么的,方方面面都考虑到了。
王永珠乐得当甩手掌柜👄🆒,拉着宋重🁽锦到院子里,往躺椅上一躺,缓缓的摇着,看着晚霞漫天,只觉得这📭日子才叫舒坦。
接下来,一家子上下都忙了起来,王永珠说🖽😆⚱是偷闲,要操心的事情也不少。
这要去赤城县,如今可不是她以前的年代,出门🐎⚘只要有钱,啥🟡都🉀🄌能买到。
这个时候,出趟门,那真是连家一起搬的,什么被褥铺盖,什么🉀🄌衣裳,还有这一路遥远,锅碗瓢盆,油盐酱醋茶,一样都不能少。
尤其是赤城那边天气比这边苦寒,🁽这上上下下三十来口人的被褥肯定要厚厚的,还有衣裳,他们出发到赤城,那边估计已经是天冷了。